Végül egy 7 napos étkezési terv, amely segít felgyorsítani az anyagcserét

Dietetikus szerint.

2020. augusztus 24. 10:56

Íme néhány egyszerű tipp a fogyáshoz, beleértve a testmozgást, az adagkontrollt és az egészséges táplálkozást.

Ételekkel fokozhatja az anyagcserét. Kép: iStock. Forrás: BodyAndSoul

A gyorsabb anyagcsere megegyezik a gyorsabb fogyással, ezért íme Melissa Meir dietetikus anyagcserét fokozó étkezési terve.

Ha a fogyásért küzd, akkor az anyagcseréjét hibáztathatja. És bár hallhatta, hogy meg tudja enni a gyorsabb anyagcserét (gondoljon például: jéghideg vízre, chilire és kávéra), ez nem feltétlenül ilyen egyszerű.

Látod, az anyagcseréd olyan, mint a tested motorja. Ez kombinálja a testedben zajló összes folyamatot és az említett folyamatok kalóriáit. Három különálló szakaszra oszlik:

1. Az alapanyagcsere sebessége. Ez teszi ki az elégetett energia túlnyomó részét. A kilojoule-ok szükségesek ahhoz, hogy a teste a lehető legkisebb mértékben ketyegjen (például a tüdeje lélegzik és a szíve dobog).

2. Az ételek termikus hatása, amely az élelmiszer megemésztéséhez szükséges energia.

3. A fizikai aktivitás, ami eléggé magától értetődő.

Tetszik, amit látsz? Iratkozzon fel a bodyandsoul.com.au hírlevelünkre, hogy további ilyen történeteket olvashasson.

Gyors anyagcsere = gyors fogyás. Kép: iStock. Forrás: BodyAndSoul

Ami meglepetést okozhat, hogy az ételek termikus hatása csak a napi energiafelhasználás körülbelül tíz százalékát teszi ki. Ez azt jelenti, hogy messze és távolról nem feltétlenül az anyagcseréd legjobb aspektusára kell összpontosítani, ha fel akarod gyorsítani a dolgokat. Bizonyos ételek röviden felpörgethetik az anyagcserét, de a hatás marginális és nem tartós. Sajnálom, hogy kitört a buborékod.

Ha fel akarja lendíteni az anyagcserét, arra tippelek, hogy arra koncentrálok, hogy mennyire mozgatja a testét. Ez messze a legcsíptebb anyagcsere-szempont - és ez nem rakétatudomány. Egyszerűen mozgassa többet a testét, és így több kalóriát éget el. Ráadásul több testmozgással, különösen ha ez az ellenállás típusa, megteremti a sovány izomtömeget, ami önmagában növelheti az alapanyagcsere sebességét, mert több energiát igényel az izomtömeg fenntartása, mint a zsírtömeg.

Dietetikusok által jóváhagyott anyagcserét fokozó étkezési terv

Bár valószínűleg nem ez a válasz, amelyet reméltél (olvasd el: nincs olyan varázslatos étel vagy étkezési csoda, amely fokozná az anyagcserédet), az, hogy mit eszel, mégis rendkívül fontos, ha fogyni akarsz. A fogyás trükkje, miközben az anyagcseréje ketyeg, az, hogy enyhén csökkenti a kalóriát, de nem annyira, hogy az anyagcseréje megfogyatkozjon (viszlát hülye, 1000 kalóriás étrend). Tehát minden további nélkül íme az egészséges fogyókúrás diéta, nem lehet szem előtt tartani a buta divatos diétákat.

Reggeli

Két buggyantott tojás egy szelet teljes kiőrlésű kovász paradicsommal, spenóttal és gombával egy teáskanál EVOO-ban főzve (extra szűz olívaolaj)
Fél csésze természetes müzli 170 g csökkentett zsírtartalmú joghurttal és egy adag friss bogyós gyümölcsökkel
Két szelet teljes kiőrlésű pirítós, tetején negyed avokádó, egy szeletelt paradicsom és egy szórás feta sajttal

A reggeli lehet tojás pirítóssal zöldségekkel. Kép: iStock. Forrás: BodyAndSoul

Ebéd

Quinoa saláta egy csésze főtt quinoából, kevert sült zöldségekből (minimális olajban pörkölt) és friss saláta levelekből, két kemény tojással és egy csepegtető balzsamecettel.
Lencsesaláta egy csésze lencséből, meggyparadicsomból, uborkából és rakétából, EVOO, méz és mustár keverékébe öltözve
Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, tetején egy kis ón csökkentett sótartalmú sült bab, két csésze EVOO-ba öltözött salátalevéllel és balzsamecettel
Nyolc kis teljes kiőrlésű kenyér, fél csésze csökkentett zsírtartalmú ricotta sajttal, cruditékkel és egy ón tonhal olajjal tetején, lecsepegtetve
Egy teljes kiőrlésű pakolás, tele 100 g aprított csirkével, mustárral, egy szelet sajttal és salátával

Próbálja ki az egészséges quinoa salátát. Kép: iStock. Forrás: BodyAndSoul

Vacsora

Dhal vörös hasított lencséből, tökből, paradicsomból és fűszerekből, sima görög joghurttal
100 g csirkemell és egy csomó brokkolin, egy csipetnyi osztriga szószban pácolva, párolva, egy kis sült édesburgonyával tálalva
150 g sült fehér hal, egy kis kukoricával a cobon, salátával, EVOO-val és friss citromlével
Keverjük meg 150g tofuból, két csésze vegyes zöldségből (gondoljunk: hagymára, brokkolira, sárgarépára, tökre, paprikára) és egy csésze főtt barna basmati rizst.
Házi garnélarákos pizzák egy teljes kiőrlésű pakolásból, egy teáskanál bolti pesto, szeletelt cukkini, garnélarák és kis mennyiségű sajt
Egy kis teljes kiőrlésű zsemle egy házi hamburger pogácsával (100 g sovány marhahús daráló, hagyma és fűszerek), paradicsommal, salátával és egy teáskanál majonézzel
Két tojás hagymából, paprikából és ónozott koktélparadicsomból készült mártásban, 20g feta sajttal megszórva

Snackek

Egy darab friss gyümölcs
Egy kis kád sima joghurt (kívánt esetben friss gyümölcsökkel édesítve)
Crudités egy evőkanál hummussal tálalva
Négy kis teljes kiőrlésű kenyér egy evőkanál édesburgonyával és kesudiómártással
Két csésze egyszerű, levegőben pattogatott kukorica
Egy kis marék sótlan dió
Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér egy teáskanál mogyoróvajjal (alkalmanként valami tartalmasabbért)

Melissa Meier sydney-i székhelyű akkreditált gyakorló dietetikus. Az Instagram @honest_nutrition oldalon kapcsolatba léphet vele.