Dietetikus technikus AS tanterv

Ez a tanterv a jelenlegi főiskolai katalógusból származik, és célja, hogy a leendő hallgatók számára példát nyújtson az ebben a fokozatban/bizonyítványban vett tanfolyamokra. Nem célja az érettségi követelményeinek felhasználása. A hallgatóknak tanácsot kell kérniük az érettségi információkért.

dietetikus

AS.DIET.TECH (64 kreditóra)

A Dietetikus technikus program felkészíti a hallgatókat arra, hogy regisztrált dietetikus felügyelete mellett a dietetikus ellátás általános szintjén működjenek. A feladatok magukban foglalják az alkalmazottak felügyeletét, az étlap tervezését, az étrend oktatását, az élelmiszer-vásárlást és az élelmiszer-előállítás felügyeletét. A multidiszciplináris képzés (kulináris, vendéglátás és dietetika) lehetővé teszi a diplomások számára, hogy a kulináris művészet és az étkeztetés menedzsment készségeit különböző hagyományos és nem hagyományos munkakörökben használják.

JEGYZET: A Dietetikus technikus AS fokozatot jelenleg akkreditációra jelöli a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia Táplálkozási és Dietetikai Oktatási Akreditációs Tanácsa, 120 S Riverside Plaza, Suite 2000, Chicago, IL 60606-6995, 312.899.0040. Az ACEND akkreditált dietetikus technikus szakon végzettek jogosultak az Dietetikus Regisztráció Bizottságának (CDR) regisztrációs vizsgáját megírni dietetikus technikusok számára.

Program szükséges tanfolyamok

I. ÉV - első félév

† BSC 1092 Humánbiológia - 3 kr.
BSC 1092L Humánbiológiai Laboratórium - 1 kr.
† CGS 1107 Bevezetés a számítógépekbe - 1 kr.
† ENC 1101 angol összetétel I - 3 kr.
† HUN 2201 Az emberi táplálkozás alapjai - 3 kr.
† MAC 1105 Főiskola Algebra VAGY bármely matematika általános oktatás - 3 kr.

I. ÉV - második félév

HUN 2203 kulináris táplálkozás - 3 kr.
DIE 2000 Bevezetés a dietetikába - 3 kr.
FOS 1201 Higiénia és biztonság menedzsment - 2 kr.
FSS 1223C Ételkészítés vezetőknek - 4 kr.

I. ÉV - harmadik félév

DIE 2419 Táplálkozási Oktatási Gyakorlat - 2 kr.
MCB 1060 Élelmiszer mikrobiológia - 3 kr.
MCB 1060L Élelmiszer mikrobiológiai laboratórium - 1 kr.
† PSY 2012 általános pszichológia - 3 kr.

II. ÉV - Első félév

DIE 2270 Klinikai táplálkozás I - 3 kr.
DIE 2401 Táplálkozási oktatás és interjúk - 3 kr.
FSS 1941 Food Practicum I - 2 kr.
HFT 2210 Felügyeleti fejlesztés - 3 kr.
HFT 2840 Maitre D ’és Ebédlőszolgálat - 3 kr.

II. ÉV - második félév

DIE 2271 Clinical Nutrition II - 3 kr.
FSS 2120 Élelmiszer beszerzése és tárolása - 3 kr.
† HSC 1531 Orvosi terminológia - 3 kr.
Bölcsészettudományi általános oktatás - 3 kr.

II. ÉV - harmadik félév

DIE 2533 Clinical Practicum - 2 kr.
DIE 2963 DTR vizsga előkészítő kő - 1 kr.

† A tőr (†) által szimbolizált tanfolyamokat online kínálják a hagyományos kézbesítési módszer mellett. Az online elérhetőség tanulmányi időnként változhat.