Dietetikus és táplálkozási szakértő: Mi a különbség?

Gyakran gondolják az emberek, hogy a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek ugyanazt csinálják, de az igazság az, hogy ez a két szakma nagyon különbözik az oktatás, a képesítés és a napi szerepek szempontjából. Kezdjük azzal, hogy megvizsgáljuk, mit csinál egy dietetikus, és hogyan válhatunk dietetikussá, majd megnézzük ugyanezt a táplálkozási szakemberek számára.

Mit csinál egy dietetikus?

A dietetikusok nem csak a legfrissebb étrend-trendeket követik, és standardizált ajánlásokat tesznek pácienseiknek. Ehelyett diéta- és táplálkozási programokat dolgoznak ki, amelyek az egyén céljaihoz és személyes igényeihez igazodnak. A dietetikusok azonban nem csak egyéni kliensekkel dolgoznak; az ágazat érdekeltjeivel is együttműködnek a legjobb egészségügyi és táplálkozási gyakorlatok betartásának biztosítása érdekében.

A dietetikusok segítenek javítani a kanadaiak egészségét azáltal, hogy együttműködnek:

Orvosok: összetett egészségügyi problémákkal küzdő egyének étkezési szokásainak javítása
Döntéshozók: segíteni a kormányt minden szinten egészségügyi stratégiák kidolgozásában a kanadai lakosság számára
Iparvezetők: konzultáció az élelmiszer-rendszerekről, az élelmiszerek fenntarthatóságáról, az élelmiszer-szolgáltatás irányításáról, az előállításról és a marketingről
Piackutatók: az élelmiszer-tudomány jobb megértése érdekében végzett kutatások elvégzése
Pedagógusok, például iskolai tanárok: megtanítani a diákokat a dietetikus szakmára

De mit csinálnak a dietetikusok valójában mindennapi szerepükben? A dietetikusok tanácsadással és élelmiszer-tudományokkal kapcsolatos képzésüket a következő feladatok ellátására használják:

Segítsen az egyéneknek az egészséges ételválasztásban
Az élelmiszerekkel kapcsolatos politikai fejlemények befolyásolása
Oktassa az egyéneket, kormányokat, oktatási intézményeket és iparokat a táplálkozási programokról
Segítse az állami és magánintézményeket a minőségi élelmiszer-szolgáltatások kezelésében
Táplálkozási kutatás folytatása
Készítsen étrend-terveket olyan egyének számára, akiknek egészségi állapota, például cukorbetegség, szívbetegségek, rák, allergia és elhízás
Oktatás és tanácsadás az összetett táplálkozási követelmények, például intravénás táplálás, negatív tápanyagok, étrend-kiegészítők, élelmiszerbiztonsági tárolás, étrend és gyógyszerkölcsönhatások stb.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy a dietetikusok hogyan táplálják az egészséget táplálékkal és táplálkozással, látogasson el erre a linkre.

Hogyan válhatunk regisztrált dietetikussá (RD)

A „dietetikus” és a „regisztrált dietetikus” kifejezések Kanadában védett címek. Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy az egyének a dietetikus vagy a regisztrált dietetikus címet használhassák, regisztrálniuk kell azon dietetikus szabályozó testületnél abban a tartományban, ahol gyakorolnak. Ontarióban ez a tartományi szabályozó testület az Ontariói Dietetikusok Főiskolája.

Ahhoz, hogy az egyén regisztrált dietetikus legyen, a következő követelményeket kell teljesíteni:

Az emberi táplálkozás és dietetika alapképzése egy programban, amelyet a Dietetikai Oktatási és Gyakorlási Partnerség (PDEP) akkreditált
Legalább 1250 óra felügyelt gyakorlati tapasztalat a tanácsadásban, a betegségek kezelésében, a lakosság egészségében és az élelmezési rendszerekben
A kanadai dietetikus regisztrációs vizsga (CDRE) elvégzése
A mesterképzések és a PhD fokozatok nem kötelezőek, de nem követelmények

Mit csinál egy táplálkozási szakember?

A dietetikusokkal ellentétben a táplálkozási szakemberek elsősorban egyéni kliensekkel dolgoznak. Az élelmiszer- és táplálkozási szakértőként a táplálkozási szakemberek tanácsot adnak az embereknek, hogyan lehet egészségesebben élni és hogyan lehet elérni az egészséggel kapcsolatos célokat. A táplálkozási szakemberek a következő feladatokat látják el:

Készítsen étrendet és edzéstervet az egyes ügyfelek számára
Támogassa az ügyfeleket rendszeres találkozókon keresztül
Kövesse nyomon az ügyfelek előrehaladását, és motiválja az egyéneket, hogy tartsák magukat az étrendhez
Koordinálja és vezesse a csoportos vagy egyéni főzőtanfolyamokat
Támogassa az egészséget és a táplálkozást az étkeztetés fontosságáról szóló előadásokkal
Értékelje az egyének általános egészségi állapotát, beleértve az alvási szokásokat is

Hogyan válhatunk táplálkozási szakemberré

Azoknak a személyeknek, akik táplálkozási szakembernek nevezik magukat, különböző szintű oktatásban részesülhetnek - és néha előfordulhat, hogy egyáltalán nincs táplálkozási oktatásuk. Ennek oka, hogy nincsenek olyan szabályozó szervek, amelyek a címeket irányítanák, mint például:

Táplálkozási szakember
Egészségügyi edző
Bejegyzett táplálkozási szakember
Wellness edző
Táplálkozási szakember

Vannak olyan esetek, amikor a táplálkozási és a regisztrált táplálkozási szakértő címek védettek, például Quebecben, Alberta és Új-Skóciában, de ez a néhány kivétel.

Olyan személyeket láthat, akik védjegyes címmel rendelkeznek, mint például a Registered Holistic Nutritionist (RHN); ezek a címek azonban nem jelzik, hogy az egyén szabályozott egészségügyi szakember.

Szóval, hogyan válhat táplálkozási szakemberré? Befejezhet egy olyan főiskolai programot, mint a Humber Főiskolán kínált táplálkozási és egészséges életmód program, online elvégezheti saját olvasmányait, vagy egyáltalán nem tehet semmit. A fő különbség a táplálkozási és a dietetikusok között az, hogy a táplálkozási szakembereket nem vonja felelősségre egy szabályozó főiskola, így bárki használhatja a táplálkozási szakember címet. Ha azonban táplálkozási szakemberként szeretne karriert elérni, akkor a legjobb, ha minél több oktatási és gyakorlati tapasztalatot szerez.

Annak ellenére, hogy a táplálkozási szakemberek nincsenek szabályozva, ez nem azt jelenti, hogy nem nyújtanak jó tanácsokat. Egyes táplálkozási szakemberek valóban kiterjedt oktatással és étrenddel rendelkeznek. Egyesek akár alapképzéssel is rendelkezhetnek, akárcsak egy dietetikus. Ahhoz azonban, hogy az egyének táplálkozási szakembernek hívják magukat, a legtöbbször nem kötelező a kötelező oktatás.

Ha bármilyen kérdése vagy aggálya van az étrendi egészségével kapcsolatban, vegye fel velünk a kapcsolatot még ma, hogy megtudja, hogyan tudnak regisztrált dietetikusaink segíteni.

Otthoni biztonság: Idősek útmutatója a veszélyek elkerülésére otthonában, 2020. április 8
Tudatosság és meditáció az időseknek 2020. március 24
Gyógyszerbiztonság: Mit kell tudni a biztonság érdekében 2020. március 12
5 szórakoztató beltéri tevékenység az időseknek 2020. február 28
Teljes útmutató a szervadományozásról Kanadában, 2020. február 28

A Gap Healthcare bezárása minden lépésében támogatja Önt.

Iratkozzon fel a levelezőlistánkra, és maradjon naprakész a Closing the Gap című lapon!

Leighton McDonald vezérigazgatónk üzenete

2020. szeptember 1

Ügyfeleinknek, családjainknak és gondozóinknak,

Remélem, hogy jól tartja az őszi megközelítéseket, és sok gyermekünk visszatér az iskolába. Míg az új COVID-19 esetek száma továbbra is alacsony, a közösség továbbra is továbbterjed, és a CTG aktívan figyelemmel kíséri a helyzetet. Nem hagytuk cserben az őrünket. A CTG csapata szorosan együttműködik a közegészségügyi osztályokkal, a kormányzattal és más egészségügyi szervezetekkel annak érdekében, hogy kezelje ügyfeleinkre, egészségügyi szolgáltatóinkra és az egészségügyi rendszerre gyakorolt hatást.

Az első számú prioritás mindig az ügyfeleink és a CTG-csoport tagjainak biztonsága és jóléte lesz, minden nap, minden közösség, iskola vagy klinika látogatásakor. Minden szolgáltatónk nagyon jól tájékozott a COVID-19-ről és arról, hogyan lehet mindenkit biztonságban tartani. A CTG további lépéseket tett az Ön és a csapattagok biztonságának biztosítása érdekében. Minden személyes látogatásakor a CTG egészségügyi szolgáltatója maszkot és arcvédőt vagy szemüveget visel. Ezt a továbbfejlesztett lépést az Ön, valamint a CTG-csapat tagjai biztonsága érdekében tesszük meg.

Egy másik biztonsági intézkedés, amelyet minden látogatás előtt teszünk, az az, hogy a CTG csapatának tagja egy sor szűrési kérdést tesz fel Önnek. Kritikus, hogy minden kérdésre őszintén válaszoljon, mivel ez segít biztonságban tartani mindenkit. Biztos lehet benne, hogy a szűrési eredményektől függetlenül szolgáltatóink továbbra is kiváló ellátást nyújtanak Önnek, de előfordulhat, hogy további óvintézkedéseket kell tennie az Ön biztonsága érdekében.

Kérem, hogy Ön és családtagjai is tegyenek aktív lépéseket az Ön és csapattagjaink biztonságának biztosítása érdekében, ruhaálarc vagy arcburkolat viselésével, amikor egy CTG-gondozó otthonában tartózkodik. Arra kérjük az összes ápoló és fizioterápiás klienst, hogy ugyanazokat viseljék, amikor ellátogatnak egy CTG klinikára. A legtöbb tartományban ma törvény a maszk vagy az arcburkolat viselése beltéri nyilvános környezetben. A CTG rájön, hogy az otthon nem nyilvános hely, mint egy élelmiszerbolt, azonban amikor egy CTG-csoport tagja ott van az ellátás biztosítására, ugyanazok a kockázatok vannak fenn, mintha szoros kapcsolatban állna nyilvános környezetben.

Azt is kérjük, hogy fiatalabb ügyfeleink viseljenek maszkot, amikor ápolási vagy terápiás szolgáltatásokat kapnak, akár otthon, akár iskolai környezetben. A kormány útmutatásait követve az iskolák a diákok, a tanárok és az alkalmazottak maszk viselését is előírják.

Kérjük, továbbra is gyakran tisztítsa meg a kezét, és gyakorolja a társadalmi távolságtartást. Ezek a műveletek együttesen csökkentik a saját, gondozói és szerettei, valamint a CTG szolgáltatók kockázatát.

Bízom benne, hogy a CTG csapat tagjai magas színvonalú ellátást nyújtanak Önnek. A közös munkával minden látogatást biztonságossá tehetünk mind Ön, mind szolgáltatója számára. A CTG-n arról beszélünk, hogy egy csapat gondozásra készült, a csapat részének tekintjük, törődjünk egymás biztonságával.

Ha bármilyen kérdése van, vagy további információt szeretne, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal. Az aktuális információkat a www.ontario.ca/coronavirus vagy a www.novascotia.ca/coronavirus címen is megtalálja.

Leighton McDonald
Elnök és vezérigazgató
A Gap Healthcare lezárása