Munkaügyi Statisztikai Hivatal

foglalkozási

Gyors tények: Dietetikusok és táplálkozási szakemberek 2019. medián fizetés Tipikus belépő szintű oktatás Szakmai tapasztalat kapcsolódó foglalkozásban Munkahelyi képzés Munkák száma, 2019 Munka kilátás, 2019-29 Foglalkoztatás-változás, 2019-29
Évi 61 270 dollár
Óránként 29,46 USD
Főiskolai diploma
Egyik sem
Szakmai gyakorlat/rezidencia
74,200
8% (sokkal gyorsabb az átlagnál)
5,900

Összegzés

Mit csinálnak a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek

A dietetikusok és a táplálkozási szakorvosok tanácsot adnak az embereknek, mit kell enni az egészséges életmód vagy az egészséggel kapcsolatos konkrét célok elérése érdekében.

Munkakörnyezet

A dietetikusok és táplálkozási szakemberek számos környezetben dolgoznak, beleértve a kórházakat, idősek otthonait, klinikákat, kávézókat, valamint az állami és helyi önkormányzatok számára.

Hogyan válhatunk dietetikussá vagy táplálkozási szakemberré

A dietetikusoknak és a táplálkozási szakorvosoknak általában alapképzésre van szükségük, valamint felügyelet alatt álló képzéssel szakmai gyakorlaton keresztül. Sok állam megköveteli a dietetikusok és táplálkozási szakértők engedélyét.

A dietetikusok és táplálkozási szakemberek éves mediánbére 61 270 dollár volt 2019 májusában.

Job Outlook

A dietetikusok és a táplálkozási szakemberek foglalkoztatása az előrejelzések szerint 2019-től 2029-ig 8 százalékkal nő, ami sokkal gyorsabb, mint az összes foglalkozás átlagánál. Az élelmiszer szerepe a betegségek, például a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében ma már jól ismert. Több dietetikusra és táplálkozási szakemberre lesz szükség a különféle betegségekkel küzdő betegek ellátásához és az általános egészségi állapotukat javítani kívánó emberek tanácsadásához.

Állami és területi adatok

Fedezze fel a foglalkoztatás és a bérek forrásait államok és területek szerint a dietetikusok és táplálkozási szakemberek számára.

Hasonló foglalkozások

Hasonlítsa össze a hasonló foglalkozású dietetikusok és táplálkozási szakemberek munkaköri feladatait, oktatását, munkanövekedését és fizetését.

További információ, beleértve az O * NET-hez való hivatkozásokat

Tudjon meg többet a dietetikusokról és a táplálkozási szakemberekről további források meglátogatásával, beleértve az O * NET-et, amely a munkavállalók és a foglalkozások legfontosabb jellemzőinek forrása.

Mit csinálnak a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek

A dietetikusok és a táplálkozási szakemberek szakértői az élelmiszerek és a táplálkozás használatának az egészség elősegítése és a betegségek kezelése terén. Tanácsot adnak az embereknek, mit kell enni az egészséges életmód vagy az egészséggel kapcsolatos konkrét célok elérése érdekében.

Feladatok

Dietetikusok és táplálkozási szakemberek általában a következőket teszik:

  • Értékelje a betegek és az ügyfelek táplálkozási és egészségügyi szükségleteit
  • Tanácsot ad a betegeknek táplálkozási kérdésekben és egészséges táplálkozási szokásokban
  • Készítsen étkezési és táplálkozási terveket, figyelembe véve az ügyfelek preferenciáit és költségvetését
  • Értékelje az étkezési tervek hatásait, és szükség szerint változtassa meg a terveket
  • A jobb egészség elősegítése azáltal, hogy csoportoknak szól az étrendről, a táplálkozásról, a jó étkezési szokások és az egyes betegségek megelőzéséről vagy kezeléséről
  • Hozzon létre oktatási anyagokat az egészséges ételek választásáról
  • Lépést tartson az élelmiszer- és táplálkozástudomány legfrissebb kutatásaival, vagy járuljon hozzá azokhoz
  • Dokumentálja a betegek előrehaladását

A dietetikusok és a táplálkozási szakemberek értékelik ügyfeleik egészségét. Eredményeik alapján a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek tanácsot adnak az ügyfeleknek, hogy mely ételeket fogyasszák - és melyeket kerüljék el - az egészségük javítása érdekében.

Sok dietetikus és táplálkozási szakértő személyre szabott információkat nyújt egyes személyek számára. Például egy dietetikus vagy táplálkozási szakember megtaníthatja egy cukorbeteg klienst, hogyan kell megtervezni az étkezéseket az ügyfél vércukorszintjének kiegyensúlyozása érdekében. Mások hasonló igényű emberek csoportjaival dolgoznak. Például egy dietetikus vagy táplálkozási szakember tervezhet egészséges zsír- és korlátozott cukortartalmú étrendet, hogy segítse a szívbetegség kockázatának kitett ügyfeleket. Együttműködhetnek más egészségügyi szakemberekkel a betegellátás koordinálásában.

Az önálló vállalkozóként működő dietetikusok és táplálkozási szakemberek találkozhatnak betegekkel, vagy tanácsadóként dolgozhatnak különböző szervezeteknél. Lehet, hogy időt kell töltenie marketingre és egyéb üzleti tevékenységekre, például találkozók ütemezésére, nyilvántartások vezetésére, oktatási programok vagy információs anyagok előkészítésére az ügyfelek számára.

Bár sok dietetikus és táplálkozási szakember hasonló feladatokat lát el, a foglalkozásokon belül több különlegesség is létezik. A következőkben a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek típusai láthatók:

Klinikai dietetikusok és klinikai táplálkozási szakemberek orvosi táplálkozási terápiát nyújtani. Kórházakban, tartós gondozási intézményekben, klinikákon, magánrendelőben és más intézményekben dolgoznak. Testreszabott táplálkozási programokat hoznak létre a betegek vagy a lakók egészségügyi igényei alapján, és tanácsot adnak a betegeknek, hogyan javíthatják egészségüket táplálkozás útján. A klinikai dietetikusok és a klinikai táplálkozási szakemberek tovább specializálódhatnak, például csak olyan betegekkel dolgozhatnak együtt, akik olyan speciális betegségekkel küzdenek, mint vesebetegség, cukorbetegség vagy emésztési rendellenességek.

Közösségi dietetikusok és közösségi táplálkozási szakemberek programokat dolgoz ki és tanácsot ad a lakosságnak az élelmiszerekkel, az egészséggel és a táplálkozással kapcsolatos témákban. Gyakran meghatározott embercsoportokkal dolgoznak, például serdülőkkel vagy idősekkel. Dolgoznak közegészségügyi klinikákon, kormányzati és nonprofit ügynökségekben, egészségmegőrző szervezetekben (HMO) és más intézményekben.

Menedzsment dietetikusok tervezzen ételprogramokat. Élelmiszer-szolgáltatási környezetben dolgoznak, például kávézókban, kórházakban, börtönökben és iskolákban. Felelősek lehetnek az élelmiszerek megvásárlásáért és egyéb üzleti tevékenységek, például a költségvetés tervezéséért. A menedzsment dietetikusok felügyelhetik a konyhai személyzetet vagy más dietetikusokat.

Munkakörnyezet

Dietetikusok és táplálkozási szakemberek körülbelül 74 200 munkahelyet töltöttek be 2019-ben. A dietetikusok és táplálkozási szakemberek legnagyobb munkáltatói a következők voltak:

Kórházak; állami, helyi és magán 30%
Kormány 13.
Ápolási és bentlakásos gondozási intézmények 10.
Járóbeteg-ellátó központok 9.
Önálló vállalkozók 4

Munkarendek

A legtöbb dietetikus és táplálkozási szakember teljes munkaidőben dolgozik. Esténként és hétvégén dolgozhatnak olyan ügyfelekkel, akik máskor nem állnak rendelkezésre.

Hogyan válhatunk dietetikussá vagy táplálkozási szakemberré

A dietetikusoknak és a táplálkozási szakorvosoknak általában alapképzésre van szükségük, valamint felügyelet alatt álló képzéssel szakmai gyakorlaton keresztül. Sok állam megköveteli a dietetikusok és táplálkozási szakértők engedélyét.

Oktatás

A dietetikusoknak és a táplálkozási szakembereknek alapképzésre van szükségük dietetikában, élelmiszerekben és táplálkozásban, klinikai táplálkozásban, közegészségügyi táplálkozásban vagy ehhez kapcsolódó területen. A dietetikusok tanulmányozhatják az élelmiszer-szolgáltatási rendszerek menedzsmentjét is. A programok tartalmaznak táplálkozási, pszichológiai, kémiai és biológiai tanfolyamokat.

Sok dietetikus és táplálkozási szakértő felsőfokú végzettséggel rendelkezik.

Kiképzés

A dietetikusok és a táplálkozási szakemberek általában több száz órányi felügyelt képzést kapnak, általában szakmai gyakorlat formájában, az egyetem elvégzése után. Egyes iskolák összehangolt dietetikai programokat kínálnak, amelyek lehetővé teszik a hallgatók számára, hogy felügyelt képzést végezzenek alap- vagy posztgraduális tanfolyamok részeként.

Licencek, tanúsítványok és regisztrációk

Számos állam megköveteli a dietetikusoktól és a táplálkozási szakemberektől a gyakorlathoz szükséges engedélyeket. Más államok csak állami bejegyzést vagy igazolást igényelnek bizonyos címek használatához, és néhány államban nincsenek előírások erre a foglalkozásra.

Az állami engedélyezésre és az állami tanúsításra vonatkozó követelmények államonként változnak, de a legtöbben magukban foglalják az élelmiszer- és táplálkozási alapképzést vagy a kapcsolódó területet, a felügyelt gyakorlat elvégzését és a vizsga letételét.

Sok dietetikus úgy dönt, hogy megszerzi a regisztrált dietetikus táplálkozási (RDN) képesítést. Bár az RDN-re nincs mindig szükség, a képesítések gyakran megegyeznek azokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy engedélyezett dietetikussá válhassanak azokban az államokban, amelyek engedélyt igényelnek. Sok munkáltató előnyben részesíti vagy megköveteli az RDN-t, amelyet a Dietetikai Nyilvántartási Bizottság, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia hitelesítő ügynöksége kezel.

Az RDN megköveteli a dietetikus táplálkozási szakemberektől, hogy teljesítsenek legalább egy alapképzést és egy dietetikus gyakorlatot (DI), amely legalább 1200 óra felügyelt tapasztalatból áll. A hallgatók mindkét kritériumot egyszerre teljesíthetik egy koordinált programon keresztül, vagy befejezhetik a szükséges tanfolyamokat és diplomát, mielőtt jelentkeznek egy szakmai gyakorlatra. Ezeket a programokat a Táplálkozási és Dietetikai Akkreditációs Tanács (ACEND) akkreditálta, amely a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia része. Az RDN képesítésének fenntartása érdekében a dietetikusoknak és a táplálkozástudományi szakembereknek 5 évente 75 szakmai továbbképzési kreditet kell teljesíteniük.

A táplálkozási szakemberek megszerezhetik a Certified Nutrition Specialist (CNS) képesítést, hogy fejlett szintű tudást mutassanak. A központi idegrendszer tanúsítványát vagy vizsgáját több államban is elfogadják licencelés céljából. A képesítés megszerzéséhez a pályázóknak mester- vagy doktori fokozattal kell rendelkezniük, 1000 óra felügyelt tapasztalatot kell teljesíteniük és vizsgát kell tenniük. A bizonylatot a Táplálkozási Szakemberek Minősítésével foglalkozó Testület kezeli. A központi idegrendszeri képesítés fenntartásához a táplálkozási szakembereknek 5 évente 75 továbbképzési kreditet kell teljesíteniük.

Dietetikusok és táplálkozási szakemberek további igazolásokat kérhetnek egy speciális területen. A Dietetikai Regisztrációs Bizottság számos speciális bizonyítványt kínál többek között az onkológiai táplálkozás, a gyermeki táplálkozás, a vesetáplálkozás és a sportdietetika témakörökben.

Fontos tulajdonságok

Elemzési készségek. A dietetikusoknak és a táplálkozási szakembereknek naprakészen kell tartaniuk a legfrissebb élelmiszer- és táplálkozási kutatásokat. Értelmezniük kell a tudományos tanulmányokat, és a táplálkozástudományt gyakorlati étkezési tanácsokká kell alakítaniuk.

Együttérzés. A dietetikusoknak és a táplálkozási szakembereknek gondoskodónak és empátiásnak kell lenniük, amikor segítenek az ügyfeleknek az egészségügyi és diétás kérdések, valamint a kapcsolódó érzelmek kezelésében.

Halláskészség. A dietetikusoknak és a táplálkozási szakembereknek gondosan meg kell hallgatniuk, hogy megértsék az ügyfelek céljait és aggályait. Egy csapat részeként együtt dolgozhatnak más egészségügyi dolgozókkal a beteg egészségének javítása érdekében, és az étkezési tervek elkészítésekor meg kell hallgatniuk a csapat tagjait.

Szervezeti képességek. Mivel a dietetikusok és táplálkozási szakemberek munkájának sok szempontja van, szervezettnek kell maradniuk. A menedzsment dietetikusoknak például figyelembe kell venniük ügyfeleik táplálkozási szükségleteit, az étkezés költségeit és az élelmiszerekhez való hozzáférést. Előfordulhat, hogy az önfoglalkoztató dietetikusoknak és táplálkozási szakembereknek időpontokat kell ütemezniük, kezelniük kell az alkalmazottakat, számlázniuk kell a biztosítótársaságokat, és karbantartaniuk a beteg iratait.

Problémamegoldó képesség. A dietetikusoknak és a táplálkozási szakembereknek értékelniük kell a betegek egészségi állapotát, és meg kell határozniuk a kliens számára legmegfelelőbb ételválasztékot általános egészségi állapotának javításához vagy egy betegség kezeléséhez.

Beszédkészség. A dietetikusoknak és a táplálkozási szakembereknek meg kell magyarázniuk a bonyolult témákat úgy, hogy a kevésbé technikai ismeretekkel rendelkező emberek is megértsék őket. Egyértelműen meg kell magyarázniuk az étkezési terveket az ügyfeleknek és a beteg ellátásában részt vevő más egészségügyi szakembereknek.