Ding! Dong! A fogyókúra halott

A dietetika területe percenként változik, vagy egyre egyszerűbb, attól függően, hogy hogyan néz ki rá. Maga a szakma magában foglalja az „étrend” szót, de sok regisztrált dietetikus megpróbálja népszerűsíteni az általános egészséget, szemben a skálán a számra való összpontosítással, figyelembe véve az étrend valódi definícióját, csupán azok az ételtípusok, amelyeket az egyén rendszeresen fogyaszt, és nem a kalória korlátozását hivatott jelölni.

Igen, vannak előnyei a testsúly kezelésének. Iskolai tanulmányaim során megtudtuk, hogy a magas testtömeg-index (BMI) és/vagy a deréktól a csípőig meghatározott kerületű emberek fokozott kockázatot jelentenek; de azt is megtudtuk, hogy minden test más és sok ember lehet egészséges bármilyen méretben.

Amikor lefogyni vágyó kliensekkel találkozom, először azt kérdezem: "Miért?" Néha a testképről, néha egy egészségi állapot kezeléséről szól, ahol a fogyás előnyös lehet számukra; de gyakran az egészségesebb étkezési és egyéb életmódbeli szokások kialakításáról van szó, mint például az otthoni főzés vagy a testmozgás, vagy a zöldségek minél több étkezésbe való felvétele. Gyakorlatomban, amikor ilyen ügyfelekkel dolgozom, mindig arra biztatom őket, hogy továbbra is fogyasszanak mindent, ami boldoggá teszi őket, és olyan ételekre is összpontosítsanak, amelyek a legtöbb tápanyag-sűrű, egészséget támogató durranást jelentik.

Míg néhány ügyfelem élvezettel követi az ételeket és a kalóriákat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a nap folyamán sokféle ételt kapnak, és betartják az adott napi kalóriaigényt (magasságuk, súlyuk és fizikai aktivitásuk alapján), tudják, hogy van nincs nyomás arra, hogy étkezési szokásaikban „tökéletesek” legyenek. Megbeszéljük, hogy elmozdulunk attól, hogy megfosztják magukat az élvezett ételektől, és abbahagyjuk a „jó/rossz” vagy „tiszta/piszkos” szavak használatát, függetlenül attól, hogy mit esznek. Valójában egy friss tanulmányban kiderült, hogy minden étel célt szolgál, legyen az élvezet, energia vagy valami közte. 1 Ehhez kapcsolódóan továbbra is több információt szerzünk az egyes élelmiszerek és azok egészségügyi előnyei közötti kapcsolatokról, például az étrendi zsírokról, amelyek segítenek bennünket abban a felismerésben, hogy minden étel valóban megfelel.

Mit eszik egy regisztrált dietetikus.

Hacsak nincs olyan klinikai állapot, amikor bizonyos ételek súlyosbíthatják bizonyos tüneteket vagy további kárt okozhatnak (például cukorbetegség, vesebetegségek), meg kell könnyítenünk az étrend korlátozását; vagyis azokat az ételeket, amelyeket rendszeresen fogyasztunk. Ha kipróbálta magát, vagy megszállottja volt annak, hogy étkezési szokásaiban vagy más módon „tökéletes” legyen, vagy általában egészségesebb szokásokat szeretne beépíteni az életmódjába, arra biztatom, hogy ha szükséges, működjön együtt regisztrált dietetikussal és más egészségügyi szolgáltatóval vagy tanácsadóval., hogy segítsen átrendezni - és ne változtatni - szokásait oly módon, hogy az általános egészségi állapotát és közérzetét támogassa.

Tekintsük a következő:

A skála egy a sok szám közül. A folyadékeltolódástól (például a túlságosan sós étkezés elfogyasztása utáni vízvisszatartás), a testzsír százalékától és az izomtömegtől függően ez a szám, amelyet maga előtt lát, napról napra nagyon változhat. Két azonos súlyú ember lehet, akiknek teljes testösszetétele sokkal különbözik egymástól, ezért próbáljon meg ne befolyásolni a skálája túlságosan.
A haladásra koncentrálj, ne a tökéletességre. Ha bármilyen új szokást kezd el tanulni, legyen türelmes önmagához. Állítson be kis napi vagy heti célokat, és ünnepelje a kis győzelmeket, hogy motiválja Önt. A szokások egyensúlyának és változatosságának reálisnak kell lennie az Ön számára a hosszú távú eredmények elérése érdekében.
Ásson mélyre, vagy tanuljon elengedni. Mi motivál igazán? Ha ez a szám a skálán felidéz vagy elkeserít, derítse ki, miért. Ugyanez a helyzet a kalóriaszámlálással. A meghatározott számok néha korlátozónak érezhetik magukat, míg az egészséges magatartás felszabadító lehet.

Linardon, J. & Mitchell, S. (2017). Merev étrend-ellenőrzés, rugalmas étrend-ellenőrzés és intuitív étkezés: Bizonyíték a rendezetlen étkezéshez és a testképhez kapcsolódó aggodalmakhoz való különbségükről. Étkezési magatartás, 26: 16–22.