Diós táplálkozási tippek

Egyél diót, de ne menj.

táplálkozási

A mai gyors és piszkos táplálkozási tipp az, hogy diót fogyasszon az egészséges szívért - de ne fogyasszon dátumot, különben könnyen összecsomagolhat néhány fontot.

Hogyan illeszkednek a dió egészséges étrendbe?

Mindenesetre most kaptam egy e-mailt Csádtól, amelyben arra kértek, hogy készítsek egy epizódot a diófélékről és arról, hogyan illeszkednek az egészséges étrendbe. Ez egy nagyon okos kérdés. A dió sok mindent elkövet. Egy csomó nagy tanulmány mutatja, hogy azoknál az embereknél, akik hetente többször esznek diót, sokkal kisebb a szívbetegség kockázata.

A dió nagyon tápanyag-sűrű, ami azt jelenti, hogy nagyon sok táplálékot csomagolnak egy kis csomagba. Pontosabban, a dió gazdag antioxidánsokban, rostokban és szív-egészséges zsírokban. Növényi szterineknek nevezett tápanyagokat is tartalmaznak, amelyek segítenek az LDL (vagy „rossz”) koleszterinszint csökkentésében. Fontos fehérjeforrás lehet a vegetáriánusok számára is.

Másrészt a diófélék köztudottan kalóriadúsak is. Ez azt jelenti, hogy nagyon sok kalóriát csomagolnak egy nagyon kis csomagba, és pontosan ezt az ételt szeretné elkerülni, ha figyeli a testsúlyát. Állítsa be magát a diótál mellé egy koktélpartin vagy focimeccsen, és pár perc alatt könnyedén belélegezheti az étkezés kalóriáját anélkül, hogy észrevenné.

Sajnos nem választhatja el a jót a rossztól. Ha több diót ad hozzá étrendjéhez, az több kalóriát jelent. És nem számít, mennyire táplálóak ezek a kalóriák. Túl sok extra kalória hozzáadhatja a nem kívánt súlygyarapodást.

Egyél diót, csak ne menj diót

Tehát, Csád, itt van a tanácsom, hogy büntetés megfizetése nélkül élvezhesse a dió előnyeit.

Szinte minden nap vegyen be valamilyen diót az étrendbe, de korlátozott mennyiségben. Az USDA most azt ajánlja, hogy napi egy uncia-másfél diót fogyasszon. Mennyibe kerül, hogy? Egy uncia körülbelül 20 dió, ha nagyobb dióról beszélünk, mint mandula vagy dió, vagy körülbelül 30 dióról, ha kisebb dióról van szó, például mogyoróról vagy pisztáciáról.

A diómennyiséget egy uncia földimogyoróvajjal is kitöltheti, ami körülbelül két evőkanál. Kicsit felnőttebb alternatíva érdekében próbálkozzon mandula vagy kesudió vajjal.

A legtöbb hasznot a dióféléktől kapja, ha más kalóriatartalmú, de kevésbé tápláló ételek helyett használja őket. Például kenje meg pirítóst dióvajjal és banánszeletekkel a szokásos vaj és zselé helyett. Adj apróra vágott diót muffinokhoz vagy sütikhez csokoládé chips vagy cukorkadarab helyett. Szalonnadarabok vagy krutonnal helyett szórjon pirított diót a salátára. Ha nassolás érzi magát, igyon egy kis marék diót burgonya chips helyett. (Csak mindenképpen álljon meg egy maréknál.)