Dr. HOUSTON ANDERSON DC MS

Ha diszacharidáz-hiányt diagnosztizáltak nálad, és azt mondták, hogy kerülned kell az összes laktózt, maltózot és/vagy szacharózt, és elmondták, hogy szinte minden étel elfogyasztásának napja véget ért, gyakran ez nem így van. A nem veleszületett diszacharidáz hiány visszafordítása olyasmi, amelyet gyakran meg lehet valósítani azáltal, hogy gondosan figyelünk a tünetekre és a szükséges életmódbeli változtatásokra.

Disaccharidase hiányban születni nagyon ritkán fordul elő. Tehát, ha túljutott az élet első néhány évén anélkül, hogy meggyengítette volna a diszacharidáz-hiányt, akkor nagy esélye van arra, hogy felépüljön, ha a későbbi életben kialakult az állapot.

Pierre Russo a GI traktus, a máj, az epeúti traktus és a hasnyálmirigy sebészeti patológiája (2. kiadás, 2009) szerint a diszacharidáz-hiányok „gyakran másodlagosak, amelyek a fertőző gasztroenteritis, a gluténérzékeny enteropathia vagy más egyéb okozta diffúz nyálkahártya-károsodásokból származnak. ételallergiák."

Ha eltévedt a terminológiában, Russo állítsa ezt a diszacharidázhiány leggyakrabban a belek gyulladása miatt másodlagos.

A két fő ok, amelyet megjegyez, a fertőzés és az ételallergia.

FIGYELEM: Az alábbi információk egy részének meglehetősen összetett terminológiája lehet. Végig leegyszerűsítem, mégis elegendő információt adok ahhoz, hogy megkezdhesse gyógyító útját.

Nyálkahártya akadály

A nyálkahártya gátja az emésztőrendszer legbelső rétege.

A nyálkahártya gátja sok olyan betegségben gyakori, mint például a Crohn-betegség, ahol a gyulladás egy tapaszszerű formációban károsítja a bélbélés minden rétegét. Megtalálható fekélyes vastagbélgyulladásban is, ahol a gyulladás a bélbélés legbelső nyálkahártya-rétegén van, általánosabb gyulladással, nem pedig „foltokkal”.

Ha a nyálkahártya gátja jelentős gyulladásban van, egyensúlyhiány lép fel a gát lebontása és a nyálkahártya újjáépítése között. Amikor a lebomlási arány meghaladja a helyreállítási arányt, akkor mikrorózió alakul ki ebben a gátban, és elkezdődhet a bélpermeabilitás, más néven szivárgó bél kialakulása. (A szivárgó bél- és béláteresztő képességről bővebben itt olvashat ingyenes ebookomat.)

Disaccharidase enzimek készítése

A bél falai egyetlen hámsejtrétegből állnak. Ezek a sejtek védőgátat képeznek a test belső és külső része között, valamint támogatják a tápanyagok megfelelő felszívódását és a cukrok, például diszacharidok lebontását. A hámsejtek ezen egyetlen rétegének ujjszerű kiemelkedései vannak, amelyek a belek ecsethatárának nevezett részt alkotják.

Az ecsethatár által létrehozott három fő enzim a szacharáz-izomaltáz, a maltáz-glükoamaltáz és a laktáz. Az egyszerűség kedvéért ebben a cikkben és gondolatában a legegyszerűbb szacharáznak, maltáznak és laktáz eyzmes-nek nevezni őket. (Vannak olyan fehérjeenzimek és zsírenzimek is, amelyeket az ecset szegélye szabadít fel, amelyeket itt nem fedünk le.)

Laktáz - A laktózt glükózzá és galaktózzá emészti. A legtöbb olyan beteg, aki jelentős emésztési panaszokkal lép be az irodámba, valamilyen laktóz-intoleranciát tapasztal. Vagy más szavakkal, ha megkérném őket, hogy igyanak meg egy nagy pohár tejet, akkor megtagadnák. Az étrend fő forrása a tejben tej, sajt, joghurt stb. Tartalmazó termékek. A laktóz intolerancia és a laktáz enzim hiány elsősorban 3 fő okból következik be.

Az első ok az, hogy a nyálkahártya kefe szegélye sérült, és így nem képes annyi laktáz enzimet létrehozni. Ha ez az ecsethatár megsérül, a laktáz enzim termelése csökken. A kefe szegélye károsodhat GMO-k, vényköteles gyógyszerek, stressz és még sok más miatt. Általánosságban úgy tűnik, hogy az életkor előrehaladtával kevesebb laktáz enzimet termelünk, de nem világos, hogy ez valóban genetikailag származó „normális” folyamat-e, vagy ennek oka a bél egészségi állapotának csökkenése az életkor előrehaladtával.

A második ok a tejtermékek ritka fogyasztásának köszönhető. Ha nem szokott gyakran fogyasztani laktózt, akkor a szegély ecsetelésével kevesebb laktáz keletkezik, így amikor egy nagy pohár tejet (vagy fagylaltot) fogyaszt, akkor emésztési zavart érez, függetlenül attól, hogy valóban laktóz-intoleráns-e vagy nem.

A harmadik ok egy igazi laktóz- vagy kazein-intolerancia, amelyet ételérzékenységnek vagy ételallergiának neveznek. Ebben az esetben a tejtermék a gyulladás gyökere, amely tönkreteszi a nyálkahártya bélését és csökkenti az enzimtermelést. Ebben az esetben a tejtermékek, köztük az alacsony laktóztartalmú termékek, például a sajt és a joghurt szigorú elkerülése feltétlenül szükséges a hosszú távú egészség érdekében. Ehhez nem szedhet enzimeket, és ebben a helyzetben nem vásárolhat „laktózmentes” tejtermékeket, mivel ritkán van laktóz- és kazein-toleráns. A kazein a tejtermékekben található egyik fehérje.

Maltase - Emészti a szacharózt glükózzá és fruktózzá. Noha étrendjében nincs sok maltózt tartalmazó étel, a tested egész nap létrehozza.

A keményítőtartalmú szénhidrátokat, beleértve a szemeket, rizst, burgonyát, kukoricát és borsót, nagy keményítőegységekből kisebb mértékű maltózra bontják. Miután a maltóz létrejött, akkor a maltázra van szükség, hogy még egy kisebb, a szervezet által felszívódó molekulává bomlik.

A maltázhiány születésétől fogva a diszacharidhiány legkevésbé elterjedt formája, amelynek csak gyakorlati értelme van, mert a test nagy mennyiségben hozza létre. Bár, ha megsérül a nyálkahártya gátja, abszolút tapasztalhatja a maltóz-intolerancia tüneteit, ha magas a keményítőtartalmú szénhidrátfogyasztása.

Szacharáz - Emészti a szacharózt glükózzá és fruktózzá. Az étrendben a szacharóz (közönséges asztali cukor) általános forrásai közé tartozik a növények túlnyomó része, de a szokásos étrendben ez leginkább finomított cukorrépa és finomított cukornád.

A szokásos amerikai étrend túlnyomórészt tele lehet finomított cukorral. Ha a kefe határa nem működik, és étrendje túlfogyasztja a szacharózt, akkor szinte az összes cukorral problémái lehetnek. Nem ritka, hogy a betegek azzal a panasszal lépnek be az irodámba, hogy nem fogyaszthatnak semmilyen szénhidrátot vagy hozzáadott cukrot jelentős GI-szorongás nélkül.

Funkcionális, természetes és holisztikus megközelítés a diszacharidáz enzimhiányokhoz

Most, hogy jobban képzettek vagyunk a diszacharidokról, alaposan szemügyre vehetem, mire kerültem a fenti cikk első részében.

A diszacharidázhiány leggyakrabban a bélgyulladás másodlagos. Ez azt jelenti, hogy ha megfelelően csökkenteni tudja a bélbélés gyulladását, akkor több mint valószínű, hogy újra képesnek kell lennie a diszacharidok fogyasztására.

A nyálkahártya károsodásának okai

Milyen ételek tönkreteszik a nyálkahártya bélését?

Klinikai tapasztalataim szerint az ételallergia és az ételérzékenység a nyálkahártya bélésének és az ecsethatárnak a legerősebb rombolója. Az ételből származó nyálkahártya pusztulásának legklassikusabb példája a lisztérzékenység. Mivel a károsodás a bélbélés sejtjeiben következik be, a diszacharidáz enzimek termelése csökken. Tehát, bár kezdetben glutén intoleranciával indult az utazás, idővel diszacharidáz hiány alakulhat ki, ha nem kerüli el megfelelően a glutént.

Az irodámban a nyálkahártya bélésének második leggyakoribb irritáló hatása, amely diszacharidáz enzim hiányokat eredményez, a kukorica. A kukoricában lévő fehérje, a zein, azaz a kukorica nagyon problémás lehet a bélbélés szempontjából. Valójában ez a kutatási cikk azt sugallja, hogy sok embernél előfordulhat lisztérzékenységhez hasonló immunválasz a kukorica fogyasztásából.

A kukorica intoleranciája vagy érzékenysége egyedülálló tényező, hogy a legtöbb embernek csak enyhe reakciói vannak, és alacsony fokú gyulladást tapasztal, amely idővel előrehalad. Egy tanulmány, amelyet nemrégiben olvastam, arról számolt be, hogy a tesztelt betegek csak 37% -a tapasztalt tüneteket, amelyek megerősítették a kukoricára vonatkozó IgE allergiás reakciót. Ez azt jelenti, hogy ha 100 kukoricaallergiás emberünk van, 63 közülük soha nem fogja kitalálni, hogy a kukorica okozza a problémát, mert nem tapasztalnak észrevehető tüneteket.

Valójában sok beteg lép be az irodámba, és mind glutén-, mind tejmentes, de étrendjükben kukoricát és/vagy pattogatott kukoricát helyettesítettek, és továbbra is szenvednek. De biztosan nem tapasztalnak közvetlen tüneteket a kukorica fogyasztása miatt. Ez a rejtett alacsony fokú gyulladás csökkent diszacharidok felszabadulásához vezethet.

Más, gyakran problémákat okozó ételek közé tartoznak a tejtermékek, az éjjeli eper, a szója és a tojás. Gyakran gyanítom, hogy napló vagy tojás van, ha a beteg 12 évesnél fiatalabb, és kukoricára vagy gluténra gyanakszom, ha a betegnek később életében GI-problémák merültek fel, de hogy biztos lehessek benne, az A.S.K. módszer (Anderson Specifikus Kineziológia) lehetővé teszi számomra a lehetséges bűnösök további értékelését.

A lopakodó fertőzés megértése

Jól dokumentálták, hogy a vírusfertőzések pusztulásának egyik fő helye a bél nyálkahártyája. A bélnyálkahártya szintén a vírusreplikáció, valamint a T-sejt (immunszabályozó sejtek) pusztulásának fő helyszíne. A vírusok lényegében elpusztíthatják a bélbélést, ami csökkent enzimtermeléshez vezethet.

Nem valószínű, hogy tudná, hogy lopakodó fertőzése van, például vírus vagy baktérium, mert ezek nem idézik elő a fertőzés tipikus tüneteit, például lázat vagy hőt, amelyek a test külső részén észlelhetők. A vírusok, baktériumok, gombák és paraziták mind súlyos pusztítást okozhatnak a nyálkahártya bélésén, de egyetlen tünete a fáradtság vagy az ételintolerancia lehet. Ha már diagnosztizálták nálunk diszacharidáz-hiányt, tapasztalataim azt sugallják, hogy nagy valószínűséggel szenved lopakodó együttfertőzésben.

E-könyvem (itt szerezd be) kitér arra, hogyan lehet helyesen kezelni a bélbélést, és milyen gyógynövényeket nem ajánlok, de itt röviden meg kell említenem, hogy a leggyakoribb vírusellenes gyógynövényem az AMG Neem Leaf és a második leggyakoribb anti- vírusos a Coptis. Neem és Coptis egyaránt sokféle organizmust képes megölni, és jelentős enyhülést nyújtanak az emésztőrendszer irritáló lopakodó fertőzései ellen.

Disaccharidase diéta - eliminációs diéta

Ha diszacharidáz-étrendet fog folytatni, a legfontosabb klinikai szempont a lopakodó fertőzések egyidejű kezelése. Ha az étkezési érzékenységgel egy időben nem kezeli a fertőzést, akkor a javulás kisebb lesz, és a tünetek nagyrészt változatlanok maradhatnak. A második rész, amelyet még egyszer meg akarok jegyezni, az az, hogy az enzimhiány nagy részét a bélbélés gyulladása okozza, amelyet gyakrabban egy élelmiszer-fehérje okoz, mint egy tényleges diszacharid-molekula.

Disaccharidase-hiány esetén a legegyszerűbb az elsődleges élelmiszer a tejtermék. Kezdje a teljes napló eliminációs étrenddel, amely segít elkerülni a laktózt, a cukrot, valamint a tejsavót és a kazeint, a fehérjéket.

Ha kipróbálta a tejtermékek eltávolítását, akkor a következő lehetősége az, hogy az összes finomított és hozzáadott cukrot eltávolítsa étrendjéből. A legtöbb keményítőtartalmú zöldséget továbbra is elfogyaszthatja, de a hozzáadott bármilyen alakú vagy formájú asztali cukrot el kell távolítani. Ez segíthet a szacharáz enzim állapotának felmérésében.

Végül a maltóz elkerülése a legtöbb gabona és még az édesburgonya fogyasztásának megszüntetésével jár. A gabona elimináció gyakran sok megkönnyebbülést adhat, mivel általában csökkentheti a bélbélés irritációját, függetlenül az enzim állapotától.

Ha talál egy diszacharidáz-étrendet, amely enyhíti a tüneteit, akkor azt javaslom, hogy tartsa be azt, miközben foglalkozik fertőzésével és ételfehérje-érzékenységével. Miután az emésztési tünetei megszűntek és a gyulladása megfelelően csökkent, a legtöbb ember lassan be tudja vinni az összes diszacharidot a testébe.

Következtetés

A diszacharidáz enzimhiány gyengítő problémát jelenthet. Szerencsére, mivel ezek az ecsethatárú enzimek kritikus fontosságúak az emberi anyagcseréhez és az energiatermeléshez, nagyon kevés olyan ember van, akinek genetikailag oka van, és az egyének többsége szenved az emésztőrendszer tartós, hosszan tartó gyulladása miatt. A nyálkahártya-réteg irritációjának két fő oka a fertőzés és az élelmiszer-intolerancia. A környezeti toxinok, beleértve a sminket a mosodai szappanig, szintén irritálhatják a bélbélését, de közvetettebben.

A szükséges étrendi változtatások elvégzése és a képzett holisztikus szakember megtalálása kulcsfontosságú lehet életminőségének helyreállításában és a GI régóta fennálló kellemetlenségeinek javításában.

Elolvasni a fertőzés és az ételérzékenység hatékony kezeléséről szóló könyvemet, menjen ide.