Dukan-ha Hawaii-on

Élvezze az egészségesebb étkezési szokásokat a Hawaii-i Dukan Diet és Paleo Diet segítségével. Dukan és Paleo receptek megosztása, amelyek a fogyás sikeréhez vezettek!

Oldalak

2013. január 9., szerda

Dukan keverjük sült Shirataki tésztát

Keverje meg a sült Shirataki tésztát

Imádtuk ezt a receptet!

Nem a Shirataki Tofu tésztát használtuk, hanem a szokásos shirataki tésztát, amely számunkra még mindig Dukan-barát és alacsony szénhidráttartalmú. Ez egy jó könnyű köret volt a marhahekkánkhoz. annak a férfi felének, aki nem törődik a tészta helyettesítésére használt Shirataki Tofu tésztával, ez valóban tetszett!

A nagyszerű dolog a shirataki tésztában - mindketten soha nem érezzük dagadtnak az elfogyasztás után - általában a szokásos tészta elfogyasztása után érezzük dagadtnak. A Shirataki tészta Dukan-barát, és találtunk egy Paleo receptet a sült Shirataki tésztához - bár azt állítja, hogy egyesek nem értenek egyet a shirataki engedélyezésével.

Újabb, könnyű és egészséges étel az új év kezdetére!

Szeletelje fel a káposztát, a szokásos káposzta is működik. Babcsíra tud
hozzáadhatók vagy helyettesíthetők, valamint egyéb zöldségek.

Száraz, forró wokban vagy serpenyőben keverjük megsütve a tésztát a nedvesség eltávolítása érdekében

Távolítsa el a tésztát a serpenyőből, és adjon hozzá zöldségeket, keverés közben pirítsa puhára, de nem
túl puha!

Adjon hozzá húst (opcionális) és keverje meg, a húst vékonyabban szeleteljük
ez. A húsa gyorsabban melegszik, és kisebb az esélye annak, hogy kiszáradjon.

RECEPT:
2–4 tálalás (ha ez önmagunkban lenne, akkor valószínűleg elkészíthettük volna az egész wok tésztát)

Felkészülési idő: 10-20 perc
Főzési idő: kb. 15 perc

2 - 13 oz zsák shirataki tésztát (biztos vagyok benne, hogy a Shirataki Tofu tészta is működne)
1-2 gerezd fokhagyma, darálva
6 darab nyert bok (Napa káposzta), szeletelve
egy marék szeletelt shiitake gomba, először áztassa őket vízbe, ha a tiéd megszárad
2 szelet megmaradt Rump Roast (opcionális, de ha mégis felhasználjuk a maradékot, lehet, hogy száraz, próbáljuk meg a maradék sültet vékony szeletekre vágni, hogy ne kelljen sokáig főzni a melegítéshez)
1 - 2 t. szezámolaj
2 T. Gluténmentes Tamari, alacsony nátriumtartalmú szójaszósz vagy Bragg's Amino Liquid - attól függően, hogy melyik étrenden van

Öblítse le és ürítse le a tésztát. Nagy lángon, száraz wokban vagy serpenyőben kevergetve megsütjük a tésztát, hogy kiszáradjon a tészta. Két tételben megsütöttük a mieinket. Helyezze a szárított, sült tésztát egy száraz szűrőedénybe. Ha Paleo diétát tart, permetezze a wok-ot egy kevés tapadásmentes spray-vel vagy olívaolajjal, keverje fokhagymát illatosig. Adjunk hozzá zöldségeket, és kevergetve puhára pároljuk. Hozzáadunk húst, és kevergetve addig sütjük, amíg át nem melegszik. Tegyen hozzá tésztát a serpenyőbe, és keverje össze mindent. Adjunk hozzá tamarit (vagy szójaszószt vagy Bragg-t) és 1 t. a szezámolajból. Keverjük össze és kóstoljuk meg. Ha több tamari/szójaszószra vagy szezámolajra van szüksége, adjon hozzá még egy keveset. Vigyázzon, ne adjon hozzá túl sok szezámolajat, egy kevés hosszú utat tesz meg, és a túl sok túlterhelő lehet. nem is beszélve, ez olaj!

Hozzáadtunk egy marék mizunát (egy másik zöldet), de ez nem kötelező. A babcsíra nagyon jó lett volna ezekkel a tésztákkal is!