Morgan Spurlock: Én

Fotók

Idézetek

Morgan Spurlock: Gondolom, az a nagy kérdés, hogy kit akarsz látni elsőként? Te? Vagy őket?

Morgan Spurlock: [gyerekeknek] Mutatok néhány képet, és szeretném, ha elmondanád, kik ők.

Morgan Spurlock: [George Washington képének bemutatása] Ki az?

Gyermek: George Washington?

Gyerekek: Jó. Ki volt ő?

Gyerekek: Ő volt a 4. elnök. Kiszabadította a rabszolgákat. Soha nem tudott hazudni.

Morgan Spurlock: [olyan képet mutat, amelyet nem láthatunk] Ki az?

Gyermek: George W. Bush?

Morgan Spurlock: Nem. Ez azonban jó tipp.

[Képet mutat a kamerának, és látjuk, hogy Jézus képe]

[képet mutat Wendy lányáról]

[Ronald McDonald képét mutatja]

Gyermek: McDonald, Ronald McDonald.

Gyermek: Segíti az embereket a pénztárnál.

Gyermek: A McDonald's-ban dolgozik. Szeretem a palacsintát és a kolbászt!

Gyermek: Mindenki barátját elhozza a McDonald'sba egy boldog étkezéshez.

Morgan Spurlock: Hol láttad?

Gyermek: A televízióban, a reklámokban.

Gyermek: Ő az a karakter, aki a McDonald's-t készítette, és sok vicces dolgot csinál a tévében.

Morgan Spurlock: [miközben dupla negyed fontos nagyméretű ételt fogyaszt]] Lássa, most van az étkezés ideje, amikor elkezd fájni a McStomach. Elkezded megszerezni a McTummyt. Ott van a McGurgles. Megkapja a McBricket, majd fáj a McStomach. Most van egy McGas, ami rockin. A karjaim. Úgy érzem, hogy van néhány McSweats. A karjaim megkapják a McTwitcheket, akik ide mennek az összes cukorból, ami jelenleg a testemben van. Kicsit McCrazy érzem magam.

Morgan Spurlock: [miután újra visszautasítottak egy interjút a McDonald's közönségkapcsolati tisztviselőivel, és miközben egy Ronald McDonald babát tartott] Senkivel nem fogsz beszélni, és így tetszeni fog.

Morgan Spurlock: Hat hónapos tanácskozás után Robert Sweet bíró elutasította a McDonald's ellen indított pert. A nagy ok? A két lány nem tudta bizonyítani, hogy a McDonald's étel fogyasztása okozta sérüléseiket. Érdekes, hogy a McDonald's-on kívül csak harminc nap alatt nem ettem semmit, huszonnégy és fél kilót híztam, a máj zsírgá vált, a koleszterin pedig hatvanöt pontot emelt. A testzsírszázalékom tizenegyről tizennyolc százalékra csökkent, még mindig alacsonyabb a férfiaknál huszonkét százalékos, a nőknél harminc százalékos országos átlagnál. Majdnem megdupláztam a szívkoszorúér-betegség kockázatát, kétszer nagyobb valószínűséggel szenvedek szívelégtelenségben. Leggyakrabban depressziósnak és elárasztottnak éreztem magam, a hangulatom egy centire változott, és nemi életem nem létezett. Egyre jobban vágytam erre az ételre, amikor megettem, és hatalmas fejfájásom lett, amikor nem. Az utolsó vérvizsgálatom során sok testfunkcióm javulás jeleit mutatta, de az orvosok kevésbé voltak derűlátók.

Morgan Spurlock: [utalva a McDonald's állítására, miszerint a táplálkozási szakemberek döntő többsége szerint ételeik az egészséges étrend részét képezhetik] 100 táplálkozási szakembert hívtunk Amerikába. És az eredmények nem voltak megfelelőek a McDonald's túlnyomó többségével kapcsolatban. A 100-ból csak kettő mondta, hogy hetente kétszer vagy ennél gyorsabban kell enni. Huszonnyolc mondta hetente egyszer, havonta egyszer vagy kétszer. És 45 azt mondta, hogy soha nem szabad enni.

Morgan Spurlock: Több mint harminc font cukrot fogyasztottam. Ez átlagosan egy font cukor naponta.

Morgan Spurlock: Mi ez a kép?

Gyerek: Nem tudom. George W. Bush?

[Morgan megmutatja a kamerának, hogy valójában Jézus képe]

Morgan Spurlock: A testem. hivatalosan utál.

Morgan Spurlock: [törölt jelenet] Egy másik zavaró tény: A 30 nap során több mint 13 zsák szemetet termeltem. Szorozd meg napi mennyiségemet 46 millióval - az általuk naponta táplált emberek mennyiségével -, és elegendő szemetet kapsz az Empire State Building megteléséhez. minden egyes nap. és ez csak egy gyorsétteremlánc. egy nap alatt.

Morgan Spurlock: Az ellenük indított perben a McDonald's kijelentette, hogy köztudott kérdés, hogy az élelmiszerek bármilyen feldolgozása egészségtelenebbé teszi őket, mint a feldolgozatlan ételeket. Case in Point: McNuggets.

[animációs rajzfilm szegmens, egy csirkével a sétálón, felkeresi a gazdát]

Morgan Spurlock: Eredetileg a tojásrakáshoz túl öreg csirkékből készültek, és a McNuggets-t most szokatlanul nagy mellű csirkékből készítik.

[a gazdának hirtelen ötlete támad. Fogja a csirkét és beteszi a Nuggetron 5000 nevű gépbe.]

Morgan Spurlock: Csontig lecsupaszítják és egyfajta csirkepürévé őrlik, amelyet aztán mindenféle adalékanyaggal és tartósítószerrel kombinálnak, ismert formákba préselnek, paníroznak és rántanak, fagyasztva szárítanak, majd szállítanak. egy McDonald'sba a közeledben.

[amint ezt mondja, a csirke belép egy sor olyan eszközbe, amelyek földelik, majd elütnek egy másik eszközt, amely eltávolítja a csontokat. A csont nélküli csirke felmegy egy övre, és fejét egy pengével vágják le, majd a cefre egy másik gépbe kerül. Kijön és McNugget formákba tömörítik, mélysütőbe teszik, majd a kész rögök kijönnek a szállítószalagra, ahol a gazda felvesz egyet.]

Morgan Spurlock: Robert Sweet bíró különféle összetevők McFrankenstein alkotásának nevezte őket, amelyeket a házi szakács nem használt fel.

[Vágás egy csirke poszteréhez, amely fölött a kérdés: "Megtalálod-e a rögöket ezen a csirkén?" A kamera lefelé tárja a választ: "Mi sem tehettük."]

Morgan Spurlock: [Ronald McDonald játékot játszik] Senkivel nem fogsz beszélni, és így tetszeni fog neked.

Morgan Spurlock: Valójában csak 7 olyan elem van a McDonald's menüben, amely semmilyen cukrot nem tartalmaz. Sült krumpli, csirke Mcnuggets, hasított barnák, kolbász, diétás koksz, kávé és jeges tea. Minden más; még a saláták is tartalmaznak cukrot.

Morgan Spurlock: Ez a nap legjobb része, amikor kövér leszek, az ágyon, egy liter kokszommal.

Morgan Spurlock: Van egy nagy, göndör haj a farkamban.

Morgan Spurlock: [egy animált szegmens átadása] A vállalatok milliárdokat költenek arra, hogy biztosan ismerjék a terméküket.

[Egy nagyon kövér ember sok készpénzt húz elő a zsebéből]

Morgan Spurlock: 2001-ben a McDonald's világszerte 1,4 milliárd dollárt költött a média közvetlen reklámozására, azaz a rádióra, a televízióra és a nyomtatásra.

[egy második ember valamivel kisebb összeget húz elő a zsebéből]

Morgan Spurlock: A közvetlen médiahirdetésekre Pepsi több mint egymilliárd dollárt költött.

[egy harmadik ember lényegesen kisebb halom készpénzt és érmét húz elő a zsebéből]

Morgan Spurlock: Az édesség reklámozásához a Hershey ételek mindössze 200 millió dollárt költöttek el nemzetközileg.

[egy negyedik ember ledob egy érmét, és a másik három médiavezető kineveti]

Morgan Spurlock: A csúcsévében az ötnapos zöldségkampányok teljes hirdetési költségvetése minden médiumban alacsonyan 2 millió dollár volt, 100-szor kevesebb, mint egy cukorkacég közvetlen médiaköltségvetése.

Dr. David Satcher - volt sebész: Számomra az egyik legzavaróbb dolog, hogy az elmúlt 20-25 évben valóban megdupláztuk a túlsúlyos és elhízott gyermekeket és serdülőket.

Morgan Spurlock: És ez a súlygyarapodás az élet későbbi szakaszaiban számtalan egészségügyi problémához kapcsolódott.

[Az egészségügyi problémákról a képek villognak a képernyőn, amikor Spurlock mindegyiket felhívja]

Morgan Spurlock: Ilyenek: magas vérnyomás, szívkoszorúér-betegség, stroke, epehólyag-betegség, osteoarthritis, alvási apnoe, légzési problémák, endometrium, emlő-, prosztata- és vastagbélrák, dyslipidaemia, steatohepatitis, inzulinrezisztencia, asztma, hypouricemia, reproduktív hormon rendellenességek, policisztás petefészek szindróma, károsodott termékenység és felnőttkori cukorbetegség. Valójában, ha a jelenlegi tendenciák folytatódnak, minden 2000-ben született gyermek közül egynek cukorbetegsége lesz életében.

Morgan Spurlock: Amerikában minden nagyobb. Megvan a legnagyobb autók, a legnagyobb házak, a legnagyobb cégek, a legnagyobb étel, és végül: a legnagyobb emberek.

Morgan Spurlock: Amerika mára a világ legkövérebb nemzetévé vált. Gratulálunk!

Morgan Spurlock: Közel 100 millió amerikai ember túlsúlyos vagy elhízott. Ez az összes amerikai felnőtt 60% -a.

Morgan Spurlock: 1980 óta a túlsúlyos és elhízott amerikaiak száma megduplázódott.

Morgan Spurlock: Amerika legkövérebb állama: Mississippi, ahol minden negyedik ember elhízott.

Morgan Spurlock: Az elhízás ma már csak a dohányzás mögött áll, mint megelőzhető halál oka Amerikában, becslések szerint 400 000 halálesetet okoznak kapcsolódó betegségek.

Morgan Spurlock: Nézd meg azt a halfilét. Nézd meg ezt a dolgot.

Operatőr: [amikor Morgan bemutatja a Filet-O-Fish-t] Ó, istenem. Ez csúnyán néz ki, ember.

Operatőr: Nyilvánvaló, hogy egész nap ott ült.

Morgan Spurlock: A McDonald's súlyos felhasználókat hív az embereknek, akik hetente legalább egyszer fogyasztják el az ételüket. Nem viccelek. A McDonald's-ban étkezők 72% -a nehéz felhasználó. Van egy másik kategóriájuk is, a szuper nehéz felhasználó. Ezek az emberek heti 3, 4, 5 alkalommal eszik az ételüket. A McDonald's-ban étkezők 22% -a rendkívül nehéz felhasználó.

Maga - táplálkozási professzor, New York Egyetem: A szövetségi kormány meghatároz egy darab húst; 3 oz hús ésszerű adagként. És ez úgy néz ki, mint egy pakli kártya.

[egy pakli kártyát mutat]

Maga - a New York-i Egyetem táplálkozási professzora: Kevesen találják meg ezt a kártyacsomagot, ha egy darab húst felszolgáltak nekik; egy steaket egy étteremben. Valószínűleg a méretének körülbelül 4-5-szöröse lesz. Egy tipikus bagel, amelyet eszik, valami ilyesmit mutat

[bagel tart és mutat]

[rámutat az 5 szelet kenyérre]

Maga - a New York-i Egyetem táplálkozási professzora: Amikor a gyorséttermi társaságok először megnyíltak, általában egy méretet vezettek be. Például: egy méretű sült krumpli, amikor a McDonald's először megnyílt, krumplinak hívják. Ezt a méretű krumplit ma kicsi, közepes, nagy és szuper méretűnek nevezik. Ez az eredeti méret még mindig itt van, körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. A szuper méret több mint 600 kalóriát fog tartalmazni. Amikor a Burger King először megnyílt, volt egy 12 uncia kicsi és egy 16 uncia nagy. Ez a 12 uncia most gyerek. A 16 uncia most kicsi. A közeg, a 32 és a 42.

[A méretes poharak a Burger King, a Wendy's és a McDonald's méretét mutatják]

Maga - a New York-i Egyetem táplálkozási professzora: És ez minden gyorsétteremben megtalálható. Az autók nagyobb pohártartókat mutattak be, hogy befogadhassák azokat a hatalmas 7 tizenegy dupla falatot, amelyek fél literenként 64 oz, és 6-800 kalóriát tartalmaznak, attól függően, hogy mennyi jeget teszel be.

Morgan Spurlock: Egy fél liter szóda.

Maga - a New York-i Egyetem táplálkozási professzora: Egy fél liter szóda 1 fő részére. 48 teáskanál cukor.