Easy Keto fasírt recept - alacsony szénhidráttartalmú | Paleo

Ez az egyszerű keto fasírt recept egy alacsony szénhidráttartalmú recept, amely csak 5 hozzávalót és 10 perc előkészítést igényel. Ez a hagyományos fasírt nedves, gyengéd, és szeletelve nem omlik össze. Imádni fogja a sütőmázat, amely összehozza az összes ízt.

Ez a legjobb keto fasírt recept, tökéletes családi hétköznapi vacsorákhoz. Ez mindig sláger, és mindenki folyamatosan kér többet.

Nyissa ki az ízlelőbimbóit ezzel az egyszerű keto fasírt recepttel, amely csak néhány összetevőt igényel, ráadásul gazdaságos, könnyen elkészíthető és finom.

Keto fasírt összetevők

Ehhez a keto recepthez csak néhány alacsony szénhidráttartalmú összetevőre van szükség, amelyek együttesen hihetetlen ízűek. Ez a recept annyira teli és ízletes!

Ennek a paleo fasírtnak az összetevőit könnyű megtalálni, és minden bizonnyal a család kedvencévé válnak. Itt van minden, amire szüksége lesz:

2 kg darált marhahús
2 nagy tojás
1 csésze mandulaliszt
4 fokhagymagerezd
1/2 hagyma apróra vágva
1 teáskanál só
1/4 ek őrölt fekete bors

A sütőmártás

Hogyan készítsük a Keto fasírtot?

Hihetetlenül egyszerű elkészíteni a fasírtot, és e bejegyzés alján megtalálható a teljes nyomtatható recept.

Melegítse elő a sütőt 350F/180C-ra. Kenjen meg egy 9 × 5 (23 × 13) hüvelykes kenyérsütőt, és tegye félre.
Adja hozzá a húst, a tojást, az apróra vágott hagymát és az ételízesítőket egy nagy tálba.
Keverje össze az összes hozzávalót a kezével.
Vigye át a hús „tésztáját” egy kikent kenyérsütőbe, és süsse 30 percig az előmelegített sütőben 350F/180C-ra.
A fasírt szósz elkészítéséhez: közepes tálba adjon paradicsommártást, olívaolajat, mustárt, Worcestershire-szószt, édesítőszert és ecetet.
Habverővel keverjük össze.
Öntsük a mártást a fasírtra, és tegyük vissza a sütőbe további 35-45 percig.
Hagyja a fasírtot 10 percig pihenni, mielőtt felszeletelné, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem omlik össze és nem tartja meg az alakját.

Tippek a legjobb Paleo Keto fasírthoz

Fontos, hogy a fasírtot legalább 5 percig pihentessük, mielőtt felszeleteljük. Ügyeljen arra, hogy éles kést vagy kenyérkést használjon.
Anyám azt szokta mondani, hogy legyek szelíd az összetevők kombinálásakor, és mindig a kezemet használjam. Ha nedves és puha fasírtot szeretnél, amely nem esik szét ne dolgozzon túl a hús keveréke.
A húshoz mindig adhat több zöldséget, például aprított cukkinit, gombát, spenótot vagy több hagymát. Nagyszerű módja annak, hogy több zöldséget vegyen be a napi étkezési tervbe, és nedvesen tartsa a fasírtot.
Ne hagyja ki a sütőmártás. Ha nincs elég ideje elkészítésére, a sütőmártás csak a húsos tésztát tölti fel egy kis cukormentes ketchuppal vagy egy cukormentes grillmártással. A mártás savassága csökkenti a zsíros ízt.
Ne aggódjon, ha folyadékfelesleg van sütés után, mert ez normális, ha magas zsírtartalmú őrölt marhahúst használt. Csak engedje le a folyadékot, és élvezze a finom fasírtot.

Alacsony szénhidráttartalmú kötőanyag fasírthoz

A legtöbb fasírt recept kötőanyagként zsemlemorzsát használ, de mint tudja, ez kevés szénhidráttartalmú, és a búzaliszt nem keto-jóváhagyott.

A fasírt keto elkészítéséhez a zsemlemorzsát mandula liszttel helyettesítettem, mert számomra ez tökéletes textúrát nyújt. Inkább a mandulalisztet használom bármilyen más alacsony szénhidráttartalmú termékkel szemben, még ha kissé drága is.

Néhány recept kókuszlisztet igényel, de úgy érzem, hogy a kókuszliszt enyhén édes ízt ad, és nem vagyok nagy rajongó. A kókuszliszt felhasználásával a fasírt száraz is lehet, ha nincs annyi folyadék, hogy felszívódjon.

Ha dióallergiája van, és nem tudja használni a mandulalisztet, akkor csodálatos eredményeket érhet el, ha sertéshéjat vagy arany lenlisztet használ. Az arany lenmag könnyebb ízű és színű, mint a szokásos sötét lenmag, és a többi maghoz képest alacsonyabb a szénhidráttartalom. A lenmag elkészítéséhez kávédarálót vagy konyhai robotgépet használ.

Hogyan tálaljuk a Keto fasírtot

Tálalhatjuk tejszínes, vajas karfiolos krumplipürével a tökéletes kényelem érdekében, vagy néhány finom sült retek mellett. Vagy egyszerűen megtarthatja, és mellé zöld salátával tálalhatja.

PS: KETO-PROGRAMOT TERVEZTEK A KÖZÖS KÖRNYEZETI EREDMÉNYEK ELÉRTÉSE, CSÖKKENTÉSÉNEK TESTI ZSÍRÁNAK, JAVÍTÁSÁNAK ÁLTALÁNOS EGÉSZSÉGÜGYI ÉS ENERGIAI SZINTJEIN. Fogyjon 10-21lbs az első hónapban.

Az egész család imádni fogja, és többet kér. Családunk legújabb kedvenc vacsorája!

Hány szénhidrát van ebben a Keto Paleo fasírtban?

Ez a recept 12-14 adagot eredményez. A tálalás nagyvonalú szelet 2g nettó szénhidrát és 245 kalória. A receptkártya alatt részletezett összes makró.