Édes és Tangy Coleslaw

Publikálva: 2014. május 25. Utolsó frissítés: 2020. október 17

A majonéz alapú káposztasalát árassza végleg!

Nem rajong a hagyományos, majonéz alapú káposztasalátaért? Vagy talán imádja, de megpróbál egészségesebb, növényi receptet találni? A körülményektől függetlenül, imádni fogja ezt az Édes és Tangy káposztasaláta receptet. Szórakoztató, ízletes új felvétel a tipikus, unalmas káposztasalátról, amellyel minden pikniken és háztáji grillen találkozhatsz.

A majonéz hiánya mellett ez a recept egészséges összetevőket is használ a kalóriák csökkentésére. Ha rájössz, hogy a bográcsos ételeknek nem kell kalóriatartalmú ütést csomagolniuk, minden hétvégén főzést tervez!

Egészséges összetevők, élénk színek és ízek, amelyeket imádni fog

A tökéletes duót úgy hoztuk létre, hogy színes, tápanyag-sűrű összetevőket ötvöztünk édes és ízes ízekkel. Egyszerűen nem fogja tudni átadni őket! Szerencsére egy ilyen alacsony kalóriatartalmú recepttel nem kell.

Hozd el a tápláló, élénk zöldségeket!

A világos és színes zöldkáposzta, a sárgarépa és a piros paprika teszi ezt a receptet kiemelkedővé az asztal többi mellékterméke közül. Ezek a figyelemfelkeltő összetevők véletlenül szintén tetemes adag tápanyagot tartalmaznak!

A zöldkáposzta kiváló K- és C-vitamin-forrás, elősegíti az egészséges csontokat és segíti a test helyreállítását. Mindannyian tudjuk, hogy a sárgarépa jót tesz a szemének, köszönhetően az A-vitamin koncentrációjának. A piros kaliforniai paprika véletlenül jót tesz a látásának is, és bors adag C-vitamint és antioxidánsokat kínál.

Alacsony kalóriatartalmú káposztasaláta készítése édes és furcsa ízzel

Tejszínes, majonéz alapú káposztasalátával kereskedünk, könnyebb, édes és ízletes receptért. Ezt almaecet és egy kis tiszta juharszirup felhasználásával valósítottuk meg. Az ecet élénk íze csodálatosan párosul az édes sziruppal, és a krémes dijoni mustár mindezt összehozza. Ez a köret biztosan tetszeni fog a hagyományos káposztasaláta fajtáinak szerelmeseinek és gyűlölőinek egyaránt.

Megjegyzés az almaecetről

Meg fogja találni, hogy a legtáplálóbb receptek között van almaecet, és ez nem véletlen. Alacsony kalóriatartalmán kívül (csak 25 kalória ½ csészében), számos egészséges tulajdonsággal is rendelkezik.

Az almaecet (ACV) vélhetően előnyös a fogyás szempontjából. Egy tanulmány azt sugallja, hogy ez növelheti a teljesség érzését, ezáltal kontrollálva az étvágyat. Továbbá, az ACV is tartalmaz antimikrobiális tulajdonságait, amelyek segíthetnek a testében a fertőzések bizonyos típusaiban. Úgy gondolják, hogy az almaecet is képes csökkenteni vércukor, koleszterin, és vérnyomás .

Főétel, bárki?

Bár nem hibáztatnánk, ha ezt a finom káposztasalát csak a keverőtálból szeretné megenni, még jobb, ha más nyári kedvenceivel kombináljuk!

A káposztasaláta tökéletesen párosul minden olyan fehérjével, amelyet a grillen készítene (gondoljunk nyársra, hamburgerre vagy friss halra). Kiválóan illik a grillhez is. Próbáld ki a sovány, édes és gubancos káposztasalátainkat néhány más BBQ kedvencünkkel, például: