A táplálékfelvétel időzítése megjósolja a fogyás hatékonyságát

Hovatartozás

1 élettani tanszék, Biológiai Kar, Murciai Egyetem, Murcia, Spanyolország. [email protected]

PMID: 23357955
PMCID: PMC3756673
DOI: 10.1038/ijo.2012.229

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozás

1 élettani tanszék, Biológiai Kar, Murciai Egyetem, Murcia, Spanyolország. [email protected]

Erratum be

Absztrakt

Háttér: Újabb szakirodalom mutatja be az etetés időzítése és az állatok súlyának szabályozása közötti kapcsolatot. Az azonban nem ismert, hogy az étel bevitelének időzítése befolyásolja-e az emberek súlycsökkentő étrendjének sikerét.

Célkitűzés: Az étel időzítésének a súlycsökkenés hatékonyságában betöltött szerepének értékelése 420 egyénből álló mintában, akik 20 hetes súlycsökkentő kezelést követtek.

Mód: A résztvevőket (49,5% női alany; életkor (átlag ± sd): 42 ± 11 év; BMI: 31,4 ± 5,4 kg m (-2)) korai és késői evőkben csoportosítottuk, a fő étkezés (ebéd) időpontjának megfelelően ebben a mediterrán lakosságban). Az alanyok 51% -a korai étkezési, 49% -a késői evés volt (ebédidő 1500 óra előtt és után), az energiafogyasztást és a ráfordítást, az étvágyhormonokat, az ÓRA genotípusát, az alvás időtartamát és a kronotípust vizsgálták.

Eredmények: A késő ebédet fogyasztók kevesebb súlyt vesztettek és lassabb volt a fogyás a kezelés 20 hete alatt, mint a korai étkezők (P = 0,002). Meglepő módon az energiafogyasztás, az étrendi összetétel, a becsült energiafelhasználás, az étvágyhormonok és az alvás időtartama hasonló volt mindkét csoport között. Ennek ellenére a késői étkezők inkább esti típusúak voltak, kevésbé energikus reggelit fogyasztottak, és a reggelit gyakrabban hagyták ki, mint a korai étkezők (mind; P 0,05).

Következtetések: A késői étkezés befolyásolhatja a súlycsökkentő terápia sikerét. Az új terápiás stratégiáknak nemcsak a kalóriabevitelt és a makrotápanyagok elosztását kell tartalmazniuk - amint azt klasszikusan szokták -, hanem az ételek időzítését is.