Méz és citrom diéta

A mézes és citromos étrend állítólag hatékony otthoni gyógymód a fogyás ellen. A diéta alapja egy pohár meleg víz elfogyasztása 1 tk-val. mézet és frissen facsart citromlevet reggel, éhgyomorra. A mézes és citromos étrendet más súlycsökkentő elvekkel kell kombinálni, hogy hatékonyak legyenek.

édesem

A méz előnyei

A méz a riboflavin, a B6-vitamin, a vas és a mangán forrása. Gazdag fenolos vegyületek forrása, amelyek erőteljes antioxidánsként hatnak. Az antioxidánsok segítenek megelőzni a szabad gyökök által okozott károkat. A szabad gyökök károsodása gyakran együtt jár az érelmeszesedéssel és a szív- és érrendszeri betegségekkel. A BabyInfoCenter.com állítása szerint a méz elősegíti a fogyást azáltal, hogy feloldja a zsírsejteket, összehúzó anyagként hat a zsírsejtekben található olajos anyagok szárítására, de semmilyen tudományos bizonyíték nem támasztja alá ezt az állítást. A méz további előnyei közé tartozik az energia fokozó hatása és a sebgyógyító tulajdonságai.

Méz szempontjai

A méz egészségügyi előnyei a feldolgozásától függenek. A nyers méz olyan méz, amelyet nem pasztörizáltak, nem tisztítottak vagy nem szűrtek. Michael Murray író a „The Encyclopedia of Healing Foods” című cikkében azt mondja, hogy a nyers méz több egészséges tápanyagot megtart, amelyek gyakran elvesznek a méz szokásos feldolgozása során. Murray folytatja, hogy a nyers méz olyan fitokemikáliákat tartalmaz, amelyekről ismert, hogy védenek a baktériumok, vírusok és gombák ellen.

A C-vitamin funkciója

A „Magic Foods” című cikkben az Reader’s Digest Egyesület azt mondja, hogy 4 evőkanál. citromléből egy nap alatt megkapja a szükséges C-vitamin felét. A C-vitamin antioxidánsként működik, mivel megvédi sejtjeit a szabad gyökök és toxinok által okozott károktól. A C-vitamin segíti a koleszterinszint csökkentését, gyakran társulva szívbetegséggel, szélütéssel és rákkal. Michael Murray táplálkozási dietetikus a „The Encyclopedia of Healing Foods” című cikkében kijelenti, hogy a C-vitamin fő feladata a kollagén, az emberi test fő fehérje-anyagának előállítása. A kollagén olyan testeken keresztül tartja össze a testét, mint a porc, a kötőszövet, az ínszalagok és az inak.

A savtartalom jelentősége

A citromot erősen savas ételnek tekintik. A Reader’s Digest Association szerint a citromlében lévő citromsav csökkenti a kalcium kiválasztódását a vizelettel, így segít megelőzni a veseköveket. Stanley Burroughs a „The Master Cleanser” című cikkben azt mondja, hogy a savtartalom segít a sejtmembránokban felhalmozódott nyálkahártya lebontásában. Emiatt Burroughs azt állítja, hogy a citrom kiválóan segíti a belső tisztítást és az eliminációt.