Egészség és fitnesz IV. Rész: Táplálkozási történetem; A szenvedélyből karrier

egészség

"Csináld, amit szeretsz, és soha nem kell egy napot dolgoznod az életedben."

Az álom üldözése

Szüleimnek köszönhetően ezek a szavak mindig a tarkómban éltek, így négyéves közönségkapcsolati munka után tudtam, hogy valami nem stimmel. Szerettem a munkatársaimat, és szerettem a kreatív légkört, de a PR nem volt soha a szenvedélyem. Némi időbe telt, mire rájöttem, és miután megtettem, visszatértem az alapképző iskolába, hogy regisztrált dietetikus legyek, és a klinikai táplálkozás területén folytassam a mesterképzésemet. Jelenleg a diplomaiskola felénél járok, és szeretem a táplálkozási világ minden percét.

Tegyünk vissza egy kicsit. A táplálkozás nem mindig volt rajongásom, sőt érdeklődésem. Szerettem enni, de elfoglalt voltam, egy fiatal szakember New York-ban élt. Azt ettem, ami kényelmes, gyors és szórakoztató volt. (Gondolj késő esti pizzára barátokkal vagy több mimózával villásreggelinél. Nem is annyira, hogy egészségtelen evő voltam, csak nem sokat gondolkodtam rajta. És a nap végén elfoglalt munkám és társasági ütemtervem azt jelentette, hogy gyakrabban étkeztem kívül, és kényeztető ételeket kínáltam.

A kapcsolat létrehozása

Ugyanakkor sok érzelmi stresszel és szorongással foglalkoztam. Beletelt egy kis időbe, amíg megteremtettem a kapcsolatot a testemben és az érzelmi állapotom között, de miután megtettem, rájöttem, hogy a valódi, teljes ételekből álló jó minőségű étrend hatalmas változást jelent az általános közérzetemben.

Rendszeresen elkezdtem főzni magamnak, és szinte teljesen kivágtam a feldolgozott, csomagolt ételeket. Rendszeresen elkezdtem edzeni is. Szorongásom és stresszszintem drámai módon csökkent, és úgy éreztem, mintha köd szállna fel. Bár sokkal egészségesebbül táplálkozom és rendszeresen sportolok, időről időre mégis szorongást tapasztalok. De a tápláló étrend erős alapot hozott létre, amelyből úgy találom, hogy könnyebben leküzdhetem a szorongó érzelmeket. Felismerve, hogy az étel milyen hatással lehet az elmére és a testre, végül úgy döntöttem, hogy visszatérek az iskolába, és regisztrált dietetikus leszek.

Pozitív segítség

Sokan értik, hogy milyen ételek egészségesek, de nem tudják elkötelezni magukat a változás mellett. A dietetikus a beteget táplálkozási információkkal és oktatással látja el, de tanácsot ad és együttműködik az egyénnel annak érdekében, hogy megértse sajátos helyzetét és motiválóit annak érdekében, hogy felhatalmazza őket a változtatásokra. A munka tanácsadói aspektusa nagyon izgat, és remélem, hogy egy nap a magán wellness szakterületem lesz, amely a nők wellnessére szakosodott.

Anne Duffy nagyon közeli családbarát. Nagyon izgatott voltam, amikor arra kért, hogy járuljak hozzá a DeW Life Magazine-hoz, mert szeretek terjeszteni a táplálkozásról szóló hírt és az egészséges étel minden pozitív hatását az életedre. Sok szempontból a táplálkozástudomány és a fogászat nagyon hasonló. Amit a szájába tesz, közvetlen hatással lehet a fogaira. (Igen, mindannyian tudjuk, hogy a cukros italok vagy cukorkák üregekhez vezetnek.) De közvetett hatást is kiválthat (a kalcium vagy a D-vitamin hiánya csontvesztéshez vezet a szájban).

Ugyanez vonatkozik az ételválasztásra és az általános egészségi állapotra. Minden nap megválaszthatjuk, mit teszünk a testünkbe, és hosszú távon ezeknek a döntéseknek az összege megelőzheti a betegségeket vagy leküzdheti azokat.

A táplálkozás elősegíti a sikert

Visszatérve a történet elejéhez, nem mindig könnyű megtalálni azt, amit szeretsz. És akkor is, ha megtalálta álmai szakmáját, az is kihívás lehet, hogy megtudja, mi az, ami az irodán kívül boldoggá tesz. Saját személyes tapasztalataim alapján sokkal könnyebb megtalálni a „dolgát”, ha táplálkozás, testmozgás, alvás, rendszeres fogorvosi ellenőrzés (természetesen!), Valamint a család és a család támogató köre révén gondoskodik elméjéről és testéről. barátok.

Ha fogalma sincs, hol kezdje a táplálkozást, kezdje holnap reggel ezzel az egyszerű recepttel az éjszakai zabra. Ez előző este gyorsan összeáll, így tápláló reggeli készen áll az Ön felébredésének pillanatában! A zab tele van rostokkal, és azt tapasztalom, hogy a legtöbb ember, akivel a táplálkozási világon kívül beszélek, nincs tisztában a rost minden elképesztő előnyével. A rost hosszabb ideig teli marad, elősegíti az egészséges emésztést, megakadályozza a vércukorszint-emelkedéseket és segít az egészséges testsúly fenntartásában.

Banán mandula vaj éjszakai zab

Hozzávalók

  • 1/2 csésze régimódi hengerelt éjszakai zab
  • 1/2 csésze mandulatej (vagy választott tej)
  • 1,5 evőkanál mandulavaj
  • 1 banán, szeletelve (vagy választott gyümölcs)
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Nagyvonalú fahéj

Választható: 1 evőkanál őrölt lenmag vagy kendermag (extra fehérjeért!)

Utasítás

Kombinálja az összes hozzávalót légmentesen lezárt edénybe, mint egy befőttesüvegbe. Összekeverjük és egy éjszakán át hűtőszekrényben tároljuk. Reggel adjon hozzá még egy kis mandulatejet, ha az állaga túl száraz az ízléséhez. Élvezd!

* További egészséges receptötletekért kövessen az Instagramon - @WellnessbyClaire