Egészségedre

Mi az oka a fogyás vércsoportos étrendjének?

James Heffley, Ph.D., péntek, 2005. május 13

A. Körülbelül 10 évvel ezelőtt a "vércsoport" diétát népszerűsítette egy Peter J. D'Adamo, N.D., Egyél a típusának megfelelően. Ebben D'Adamo azt állítja, hogy az egyén vércsoportja (O, A, B vagy AB) meghatározza, hogy testünk hogyan viselkedik a különféle ételekkel, és hogy a vércsoportjához nem illő ételek fogyasztása mindenféle egészségügyi problémához vezet, beleértve súlygyarapodás. Úgy véli, hogy ha az étrend nem felel meg a vércsoportjának, a lektinek, amelyek bizonyos élelmiszerekben található fehérjék, káros vérrögök kialakulását okozhatják, amelyek idővel csökkentik a létfontosságú szervek vérellátását. Ezenkívül úgy véli, hogy különbségek vannak a különböző vércsoportú egyének emésztési folyamataiban, és hogy bélbaktériumaik különbözőek. Ezeket a különbségeket összekapcsolva az őseink által alkalmazott étrenddel kapcsolatos elképzeléseivel abban az időben a történelemben, amikor minden vércsoport megjelent, D'Adamo részletes étrend-rendszert dolgozott ki minden egyes vércsoportra vonatkozóan.

Az elsőtől kezdve a könyvet bírálták, mert állítása a tudományon alapszik, annak ellenére, hogy nincs szilárd dokumentáció. A tudósok számos ténybeli hibát találtak, és hibát találtak széles körű spekulációiban és feltételezéseiben is. Ennek ellenére sokan azt állították, hogy segítségükre vannak az ajánlások, és nem csak a fogyás miatt.

Kíváncsi lehet, hogyan működhet az étrend, ha az előfeltevés hibás. Az egyik magyarázat az, hogy szinte minden megnevezett étrendben implicit módon korlátozzák a megengedett ételek mennyiségét vagy fajtáját. Gyakran nem szándékolt eredmény az, hogy a "kényelmi" ételeket korlátozzák, vagy akár teljesen megszüntetik. A kukoricamentes étrend például kizárja a legtöbb elkészített és éttermi ételt, és arra kényszeríti a diétázókat, hogy térjenek vissza a gyakran sokkal táplálóbb otthoni főzéshez. Egy másik tényező, hogy az amerikai lakosság jelentős része anélkül tolerálja bizonyos közönséges ételeket, hogy tudna róla. Tanulmányok azt mutatják, hogy a lakosság körülbelül 15% -a vércsoporttól függetlenül "gluténérzékeny", és előnyös lenne a búza eliminációja. Még több, közel 25% -a laktóz-intoleráns és szenved tejtermékek fogyasztása során. D'Adamo étrendje néha kiküszöböli az egész ételcsoportokat, és ennek eredményeként azok az emberek, akiket zavarnak ezek a közös ételek, javítják az étrendjét.

Bár a vércsoport és a súlycsökkenés közötti kapcsolat nem megfelelő, jól dokumentált, hogy a vércsoport befolyásolja az egyes baktériumok által okozott fertőzésekkel szembeni ellenállást. Sok csírának vannak olyan markerei, amelyek hasonlítanak a vércsoportunkra, és ezek a markerek némi védelmet nyújtanak nekik az immunrendszerünk támadásai ellen. Klasszikus példaként említhetjük, hogy a nyolc évszázaddal ezelőtt Európában végigsöpört fekete pestist okozó csíra az O vércsoportú embereket részesíti előnyben. Ennek eredményeként több A vércsoportú ember élte túl és népesítette be újra a területet. Normálisabb körülmények között az O vércsoportú emberek jobban ellenállnak a parazitáknak, és amikor a fekete pestis nincs a közelben, túlélési előnyük van. A tudósok több ilyen kapcsolatról is tudnak más betegségekkel, például a maláriával és a gyomorfekélyekkel.

Az elfogyasztott ételek, még csecsemőkortól kezdve, minden bizonnyal befolyásolni fogják egészségünket, de négy vércsoport négy étrendje helyett legalább 276 ismert vérantigén kombináció létezik, amelyet érdemes megvizsgálni.

Megjegyzés az olvasóknak: Merész és cenzúrázatlan, Az Austini Krónika közel 40 éve Austin független hírforrása, kifejezve a közösség politikai és környezeti aggályait és támogatva annak aktív kulturális életét. Mostantól minden eddiginél nagyobb szükségünk van a támogatására, hogy továbbra is biztosítsuk Austin számára a független, szabad sajtót. Ha valódi hírek fontosak az Ön számára, fontolja meg, hogy adományozzon 5 USD-t, 10 USD-t vagy bármit, amit megengedhet magának, hogy segítsen újságírásunkat standokon tartani.