Fedezze fel az egészséges főtt brekkie titkait!

Ha élvezi a főtt angol reggelit, kellemes meglepetéssel fedezheti fel, hogy elkészítheti ezt a finom, egészséges verziót! Ez a recept alkalmas reggelire a 3. lépésben.

Módszer:

Előmelegítse a grillt, és a paradicsom felét, vágott oldalával felfelé, és a pulykakiütőket elrendezze a grill serpenyőben. A paradicsomot enyhén ízesítjük kevés fekete borssal.

Grillozzon 5 percig, fordítsa a pulykakiütőket a főzési idő felénél. Amikor minden megfőtt, kapcsolja ki a grillt és tartsa melegen.

Közben a tapadásmentes serpenyőt enyhén bepermetezzük olajjal, és közepes tűzre tesszük. Hozzáadjuk a gombát, és mindkét oldalán aranybarnára főzzük. Vegye le és tartsa melegen.

Óvatosan törje be a tojásokat a tapadásmentes serpenyőbe, és addig főzze, amíg a fehérek meg nem keményednek, és a sárgája még puha nem lesz.

Osszuk el két meleg tál között, majd ízesítsük, ha kívánjuk, fekete borssal, és paradicsom-ketchuppal tálaljuk.

Változatok

A sütés helyett orvvadászhat vagy ránthatja a tojásokat. Az extra íz érdekében próbáljon hozzá néhány kivágott snidlinget.

A paradicsom-ketchup helyett használhat egy teáskanál barna mártást vagy egy kötésnyi Worcestershire-i mártást.

Tipp

A vegetáriánusok is élvezhetik ezt a klasszikus reggelit, ha a Quorn Bacon stílusszeleteket helyettesítik a pulykakiütőkkel.

Fokozza tovább ...

Élvezheti ezt a 4. lépésben, ha közepes szeletű teljes kiőrlésű pirítóssal és csökkentett zsírtartalmú kaparással fogyasztja.

Látogasson el a Lépések oldalra, ha többet szeretne megtudni a Tervről, vagy vegye fel a kapcsolatot egy tanácsadóval, hogy még ma megkezdje a fogyás útját.