Egészséges házi sütőtök Spice Latte

Hagyja ki a Starbucks-t, és készítse el ezt az egészséges házi sütőtök fűszeres tejeskávét, amelyet mandulatejjel készítenek otthon. Könnyen elkészíthető, vegán és finom!

Ha tetszik a Starbucks Pumpkin Spice Latte gondolata, de inkább kihagyná az extra kalóriákat és cukrot, SZERETNE A házi változatot, amelyet ma bemutatok. Számomra őrültség, hogy a Starbucks legkisebb méretű (magas) zsírmentes, ostor nélküli PSL-je is 200 kalóriát és 37 gramm cukrot tartalmaz! A cukros szirup a tettes. Cukrot, sűrített zsírmentes tejet, édes sűrített zsírmentes tejet és néhány egyéb összetevőt tartalmaz, beleértve a színezéket és a mesterséges aromákat.

Arra törekszem, hogy az ételeket/italokat a lehető legtermészetesebben tartsam, ezért imádom ezt a házi sütőtök fűszeres tejeskávét. Van egy tökfűszer latte a hét bármely napján, és jól érezheti magát a kimondott összetevőkkel, hozzáadott cukor nélkül és alacsony kalóriamennyiséggel. A legjobb rész? Popba nem kerül 4,00 dollár!

Házi sütőtök Spice Latte összetevők

főzött kávé - Hidegen főzött tökfűszeres kávét használtam, de a sima kávé vagy akár 1-2 lövés eszpresszó is remekül működik!
cukrozatlan vaníliás mandulatej
tökpüré - saját maga készítheti el vagy vásárolhatja meg! Ha megveszi, győződjön meg róla, hogy az összetevők listája csak „pürésített tök” ... ne véletlenül vásároljon tökös pite-pürét!
tökös pite fűszer
vaníliakivonat
juharszirup - vagy választott édesítőszer.
megszórjuk fahéjjal

Cserék és megjegyzések

Kávé - Mint már említettem, bármilyen kávé vagy eszpresszó használható ehhez az italhoz!

Tej - Édesítetlen vaníliás mandulatejet használtam egy másik ízréteghez, de bármilyen tejmentes tej működni fog!

Édesítőszer - A legjobban szeretem a juharszirupot, de biztos vagyok benne, hogy a méz vagy más választott édesítő is finom lenne. A Stevia-val kipróbáltam egy cukormentes opciót, és ez nagyon jól sikerült!

Hogyan készítsünk házi PSL-t

Ennek kétféle módja van!

Kézi habosítóval vagy turmixgéppel: Egy csészében vagy lábasban keverje össze a mandulatejet és a tököt. Főzzük közepes lángon a tűzhely tetején vagy a mikrohullámú sütőben 30-45 másodpercig. Vegyük le a tűzről, keverjünk hozzá vaníliát, fűszereket és édesítőszert, tegyük egy csészébe, és habosítóval habosítsuk meg a tejet. Használhat merülő turmixgépet is - csak 30 másodpercig vagy habosodásig dolgozzon. Öntsön kávét egy nagy bögrébe, tegye a tetejére a habos tejkeveréket. Megszórjuk fahéjjal, és élvezzük!

Breville tejhabosítóval: Adja hozzá a sütőtöket, a sütőtökös fűszert, a vaníliát és a juharszirupot a forró kávéjához. Hűtsön hideg mandulatejet a Breville tejhabosítóba, és öntsön rá kávét. Megszórjuk fahéjjal, és élvezzük!

Találhatunk tökpépet a pohár alján, és ez teljesen normális. A Starbucksnak is megvan ... ha természetes alapanyagokat használna, és nem szirupot.

További kipróbálandó kávéitalok:

Ha ezt az egészséges házi sütőtökfűszer latte-t készíti, mindenképpen hagyjon megjegyzést és csillagjegyet az alábbiakban, hogy tudassa velünk, hogyan alakult. Visszajelzése annyira hasznos az EBF csapatának és olvasóinknak!