Könnyű citromos túró

Ez a citromos túró olyan egyszerű, és egy fazékkal és habverővel készül - a tökéletes fényes, citrusos adalék minden desszerthez!

Szóval néha-néha olyan citromtúrára vágyom, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni.

Szerintem a citromos desszertek csak egészségesebbnek érzik magukat, amikor megeszed őket. Olyan, mint, hogy egy napsütés ízű dolog hogyan lehet számomra rossz? Csak nem lehet.

Tehát egy citromtúrós receptet kerestem, amelyet a múltban használtam (nyilván a Pinteresten, ahol az ember mindent keres). És ráakadtam a Saveur receptjére, amelyet utoljára használtam, és az egyik Pinterest-táblámban bukkantam az eredeti tűmre, és a jegyzeteim alapvetően „remek receptek voltak, bár kicsit változtattam rajta”.

Ezért úgy döntöttem, hogy mivel ennek a blognak az az oka, hogy van helyem dokumentálni ezeket a „változásokat”, jobb, ha kitalálom, mit változtam, és itt létrehozom a saját verziómat.

Végeztem némi kutatást, beolvastam a Pinterestet más citromtúrós receptek után, és nem hittem el, hogy hány lépést vontak be. A mikrohullámú változatok sokkal nagyobb gondot okoznak, mint egyszerűen egy edényben kevergetni vastagságig, és mások, amelyeknek túl sok lépése volt. Eszembe jutott, hogy a Saveur receptje volt a legegyszerűbb módszer, ezért ott kezdtem.

Egész tojást használtam csak sárgája helyett, mert nos, csak utálom, ha a hűtőszekrényben van néhány dolog, ami megmaradt. Mint a félig nyitott üveg paradicsompüré a hűtőszekrény hátuljában. (Tudom, tudom. Megfagyaszthatja! De ugye? Tudom, hogy nem.)

A receptet pedig megfeleztem, mert tudom, hogy ha 4 csésze citromtúrót készítek, Imma megesz 4 csésze citromtúrót. Egy kanállal.