Könnyű házi sütemény recept

Szerző: Dannii · Megjelenés: 2018. augusztus 23. · Frissítve 2020. augusztus 3. · 94 megjegyzés · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat · Ez a blog hirdetésekből keres bevételt · A bejegyzés 858 szót tartalmaz. · Körülbelül 5 perc a cikk elolvasásához.

Ezek a puha, enyhén elszenesedett és élesztőmentesek Házi lepénykenyérs nem lehet egyszerűbb - csak 3 összetevőjük van és ők 5 perc alatt megfőtt. Csak keverje össze a lisztet, a joghurtot és a sütőport és melegítsük száraz serpenyőben amíg fel nem puffannak. Használja őket csomagolásként, mártsa be a hummusba, vagy pizzalapként.

A házi készítésű sütemények 5 perc alatt elkészülhetnek díszes alapanyagok és kenyérkészítő nélkül. Minden elégedettség, hogy saját kezűleg készített kenyeret minimális felhajtással.

Olyan puhák és hajlékonyak, hogy tökéletesek a pakolásokhoz. Nagyszerű az ebédekhez, amikor a gyerekek visszamennek az iskolába.

Miért kellene kipróbálni?

Készen áll mindössze 5 perc alatt. Csak 3 hozzávaló Nincs szükség kenyérkészítőre Csak 170 kalória süteményenként

Lépésről lépésre:

Egy: Tegye a száraz hozzávalókat egy nagy tálba.

Kettő: Keverje hozzá a joghurtot, és keverje össze egy kanállal, amíg tészta nem lesz. Ha még mindig nedves, adjunk hozzá még egy kis lisztet.

Három: Tegyük lisztezett munkafelületre és gyúrjuk néhány percig. Osszuk el a tésztát 6 darabra. Egy sodrófa segítségével görgessen minden tésztadarabot 8 hüvelykes körökbe.

Négy: Melegítsen egy nagy serpenyőt (a legjobb az öntöttvas) közepes lángon (ne adjon olajat). Adjon hozzá egyszerre 1 darab kenyeret, és főzze 2 percig mindkét oldalon.

Honnan származnak a lepénykenyerek?

A lepénykenyereket több mint 16 000 éve fogyasztják. 2018-ban a Közel-Keleten, Jordániában találtak elszenesedett kenyérmorzsákat, amelyek Kr. E. Az elemzés azt mutatta, hogy valószínűleg egyfajta lepénykenyérből származnak.

Egészségesek?

Ezek viszonylag alacsony kalóriatartalmú lepénykenyerek, mivel nagyon kevés összetevő van bennük, ezek elkészítéséhez 0% zsírtartalmú természetes joghurtot használtunk. Ez csak 170 kalória kalácsonként, mivel az összetevők és a főzés során nem használnak olívaolajat.

Használatuk módjai

A lepénykenyerek annyira sokoldalúak! Gyors és egészséges pizza alapjaként használjuk őket, szendvicshez grillezett csirke darabokat és salátát töltök, vagy felszeletelem és belemártom valamilyen házi készítésű mártásba, mint a fenti hummus, ill. baba ganoush.

A naan helyett házi curry mellé is használjuk őket. Tipp - főzés előtt ecseteljen rájuk egy kis olvasztott vajat.

Ezek a lepénykenyerek nagyon jól megdermednek, és olyan praktikusak, hogy a fagyasztóban gyorsan elfogyasszák az ételt vagy az uzsonnát. Halmozzon sütőpapírral minden lapos kenyér közé, majd tekerje be az ételfóliába, és olvassa le mindegyiket akkor, amikor szüksége van rá.

Ha gluténmentes változatot szeretne készíteni ennek a finom lepénykenyérnek, egyszerűen cserélje le az önálló lisztet egy jó gluténmentes lisztre.

Extra tippek

Adjon némi extra ízt ezekhez a lepénykenyerekhez friss fűszernövények (petrezselyem vagy koriander jól használható) vagy néhány fokhagymagranulátum hozzáadásával.
Használja ezeket naan kenyér alternatívaként a curry mellé. Főzés előtt kenj rá némi olvasztott vajat.
Adjon ezeknek egy szép diós ízt, ehelyett teljes kiőrlésű lisztet használjon.
Ezeket a legjobban azonnal meg lehet enni, azonban tárolhatja őket egy légmentesen lezárt edényben, majd egy percre a grill alá pattanhat, mielőtt újra tálalná.
Ha túl sokat keres, csak csomagoljon egy golyót tésztát egy filmfóliába (Saran-fóliába), és fagyassza le későbbi felhasználásra.

Receptek, amelyek ezeket a süteményeket használják

Szeretne naprakész lenni az ilyen finomabb bejegyzésekkel kapcsolatban? Iratkozzon fel a blog levelezőlistájára (ez 30 másodpercet vesz igénybe). Kattintson ide a regisztrációhoz .

Ha kipróbálta ezt vagy bármely más receptet a blogon, akkor ossza meg velünk, hogy állt az alábbi megjegyzésekben, szeretjük hallani!
Címkézzen meg bennünket alkotásaival az Instagram-on @hungryhealthyhappy - imádjuk megosztani a fotókat, amikor az emberek elkészítik a receptjeinket. Használhatja a hashtaget #hungryhealthyhappy is.