9 módszer a reggeli kávé egészségesebbé (és még finomabbá) tételére

Évek óta azt mondják nekünk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése (bár néhányan elleneznék ezt a tanácsot). De azok számára, akiknek egy kis extra erőfeszítésre van szükségünk ahhoz, hogy belépjünk a reggeli belső emberünkbe, a tojás rántása még csak nem is felismerhető, amíg legalább egy (vagy öt) csésze joe nem volt nálunk.

kávé

Tanulmányok kimutatták, hogy a kávéfogyasztás önmagában olyan egészségügyi előnyökkel jár, amelyek túlmutatnak abban, hogy újra igazi emberekké váljunk - például csökkentjük a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. De mivel ez a legelső dolog, amit minden nap a testünkbe teszünk, miután kinyitjuk a szemünket, miért ne látnánk, van-e mód arra, hogy néhány extra tápanyagot bekúszjunk odabent?

Íme néhány kedvenc hackünk, amelyek igazolják a telhetetlen koffein-függőségi csomagot, még több táplálékot a napi koffein-rutinban.

1. Adjunk hozzá egy csipet fahéjat.

Így adhat hozzá egy kis szezonális érzéket a koffein-rutinjához, miközben támogatja a szív egészségét és kiegyensúlyozza a vércukorszintet. (PSL, meg tudod csinálni?) Egy csipet fahéj hozzáadása növelheti az antioxidánsokat, csökkentheti a vércukorszintet, és még csökkentheti is a szívbetegség kockázatát. Ráadásul olyan jó íze van, hogy végre felrúghatja a tejszínt és a cukrot, mert valójában semmi másra nincs szüksége.

2. Igyon még csokoládét.

Rendben, csak hogy tisztázzuk, nem arra biztatunk benneteket, hogy kezdje el a Hershey egész bárjait a kávéba olvasztani. De egy kis kakaó hozzáadása klassz nálunk.

Ennek oka: Egy teáskanál cukrozatlan kakaó hozzáadása (a kakaófa erjesztett magjairól van szó) gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokat kínál, amelyek a vérnyomás csökkentésével, a koleszterin egyensúlyának csökkentésével és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében segítenek a szervezetben. Gondoljunk egy házi mokára, nulla hozzáadott cukorral, bár szerintünk ebben is jó lenne egy kis csepegtető juharszirup.

3. Ízesítsen kókuszolajat.

Ha kedveli a kávéját az édesebb oldalon, cserélje ki azokat a mesterséges vanília- és mogyorókrémeket és szirupokat természetes trópusi ízre egy evőkanál kókuszolaj hozzáadásával. És bár a kókuszolaj nem biztos, hogy az a „gyógymód”, aminek elkészítik, a kávéhoz való hozzáadással néhány egészségügyi előnye lehet, a fogyáshoz való hozzájáruláson át az Alzheimer-kór lehetséges megelőzéséig. Bár ezeket az egészségre vonatkozó állításokat még vizsgálják, úgy gondoljuk, hogy csak az íze miatt érdemes a kávéjához adni. A krémesség őrült.

4. Hívja be a kollagént.

Az egészségügyi bloggerektől kezdve a hírességekig (hé, Jennifer Aniston) úgy tűnik, hogy mindenki idén a kollagén kocsira ugrál - hozzáadva a turmixokhoz, főtt ételekhez és ... kitalálta ... a kávéhoz. Ha még nem vagy a fedélzeten, ne hidd el mindazt, amit hallasz a kollagénről - turmixba szórva valószínűleg nem fogsz 30 évvel fiatalabbnak tűnni.

Ezt kell tudnia: A kollagén a fehérjében gazdag kötőanyag a szövetek és a csontok között (szóval, igen, zöldségfejek, ezt ki kell ülnöd). Por formájában kerül forgalomba, így nagyjából bármibe belekeverheted, hogy jelentős fehérjefeltöltést kapj, amely segít elindítani a napod. Van néhány előzetes bizonyíték is, amely segíthet a bőr hidratálásában, javíthatja az alkohol okozta májkárosodást és támogatja az ízületek egészségét. Keressen egy márkát, amely nem változtatja meg az ízét, mint például a további élelmiszer-kollagén-peptidek, így nem minden kortyon kapkodja az orrát.

5. Vajd ki.

Tudjuk, azt sem hihetjük, hogy vaj van odabent. A vajas (más néven „golyóálló”) kávé hírességek, sportolók és egészségügyi bloggerek barátságosabbá teszik a zsírokat. Miért? Egyesek szerint ez a vajas buzz több energiát ad nekik, javítja az agyműködést és elősegíti a fogyást - különösen, ha ezek az emberek már ketogén étrendet követnek.

Ha úgy dönt, hogy egy szeletet csúsztat a reggeli joe-ba, próbálja meg használni a fűvel táplált vajat, amelynek nagyobb az omega-3 és a K-vitamin mennyisége, mint a szokásos vajnak.

6. Készítsen cafe au zabot.

Amikor a reggeli rohanás köztünk és a reggeli között lesz, mi válunk a legrosszabb énekké (akasztók, csúcsforgalomban elakadtak, egy reggelire szendvics óriás óriásplakátját bámultuk). De itt van egy módja annak, hogy az ajtón kifelé haladva megragadhassa a reggelit és a kávét: Főzzön koffeinnel töltött zabot a termoszába egy finom reggeli étkezéshez. Nemcsak az energiát javítja, hanem szilárd reggelit is eszik, mert a zabpehely rostokkal és ásványi anyagokkal van tele, mint magnézium, cink, mangán, szelén és vas.

7. Adjunk hozzá egy kevés ashwagandha port.

Ha további egészségügyi rúgást szeretne adni a kávéjához, de mégis azt szeretné, hogy úgy nézzen ki, mint egy kávé, próbáljon megszórni valamilyen ashwagandha porral. Érdemes ezt kombinálni némi fahéjjal és kókuszolajjal, mivel annak elég erős íze lehet, de egyesek esküsznek erre az adaptogén trendre. Míg az ájurvédikus orvostudományban sokat használják, az általános egészségügyi szakemberek egyre inkább használják, és észreveszik, hogy ez segíthet csökkenteni a stresszt, sőt növelheti a fizikai állóképességet.

8. Töltse meg a kardamomot.

A kardamomot a „fűszerek királynőjének” nevezték el - és ez nem csak a gazdag, meleg íze miatt van. Egyes ősi gyógyhagyományokban ezt az erőteljes fűszert az ínyfertőzésektől a tuberkulózisig minden kezelésére használták. És bár nem javasoljuk, hogy próbálja felverni a DIY kardamom kúrát egyikük számára sem, egy friss tanulmány szerint a fűszernek antimikrobiális tulajdonságai lehetnek, így leküzdheti az olyan bosszantó baktériumokat, mint az E. coli. És hozzáadása a kávéhoz csak javíthatja a társadalmi egészségét, mivel természetes leheletfrissítőként használják, és a kávé lehelete egy dolog.

9. Fokozza a hőt.

Nem, nem a hőmérsékletről beszélünk. Ha meg szeretné élénkíteni a reggeli rutint, adjon hozzá egy cayenne cayenne-t a reggeli főzéséhez. Bízz bennünk, nemcsak az ízlelőbimbóidat ébreszti fel, hanem tápanyagot is ad a nap elején.

A Cayenne-t az őslakos amerikai orvoslásban évezredek óta használják a gyomorproblémák, az étvágyhiány és a keringési problémák kezelésére. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy enyhítheti a fejfájás fájdalmát, elősegítheti az emésztést, sőt megelőzheti a szívbetegségeket. Nagyjából egy kávé megszállott, fűszeres ételeket kedvelő álma.

Valami kortyolgatás

Habár ezek a kiegészítések mind szórakoztató módszerek, amelyekkel belecsempészhetünk egy kis extra valamit a reggelünkbe, valljuk be - a kamráinkban nem mindig találhatók kollagén peptidek, és feltételezzük, hogy helyi baristájának nem lesz kéznél ashwagandha por. De egy dolog, amit Karman Meyer, R. D. javasol, az, hogy belefoglal valamit, amit a legtöbben már terveznek a reggeli joe beillesztésére.

"A tej, akár laktózmentes, akár nem, nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat fog biztosítani" - mondja Meyer. „1/4 csésze tej hozzáadásával a reggeli joe-hoz 2 gramm fehérjét, a napi kalciumérték 8 százalékát, valamint a D-vitamin, a riboflavin és a foszfor napi értékének 6 százalékát kapja ... egészség, vörösvértest-termelés és anyagcsere. ” Szóval bárhol is vagy - vagy teljesen ébren vagy sem - van egy módja annak, hogy egy kis lendületet adj a napi pohárodnak.