Egészséges marhahús rántás: A 10 legjobb alacsony nátriumtartalmú, alacsony cukortartalmú rángatózó márka

egészséges

Június 12. a nemzeti rángatózó nap - egy olyan nap, amelyen megünnepeljük ezt a sós, sós, magas fehérjetartalmú snacket, amelyet pillanatok alatt rágcsálsz és nyálas leszel.

Bár a csomagolt fajták bizonyosan felrobbantak, a rángatózás nem új keletű. A szárított húsok több száz éve léteznek. Az őslakos amerikai leszármazottak sót adva konzerválták a húst, és a téli hónapokban napsütésben vagy tűzön szárították.

Ma rengeteg fehérje szárad: marhahús, baromfi, vadhús és hal. Virágzik - különösen a paleo étrend és a Whole30 étrend trendjeinek fejlődésével.

10 nagy marhahús rángatózó recept

A kérdés a következő: A rángatózó egészséges? A rövid válasz attól függ. A rángatózó abszolút egészséges lehet, amennyiben megfelel az étrendi céljainak és a választott termék típusának. Kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztva a szárított húsos snackek kiváló fehérjeforrást jelenthetnek.

A bunkóság kritikusai kissé elavultak lehetnek. Sokan arra figyelmeztetnek, hogy magas a nátriumtartalma, hozzáadott MSG, nitrátok és mesterséges tartósítószerek. Az igazság igazsága, hogy rángatózó, már nem így készül.

A nátrium azonban jogos aggodalomra ad okot. Bár a nátrium elengedhetetlen tápanyag, a tipikus amerikai étrendben túl könnyű túlzásba vinni. Az FDA szerint az átlagember számára ajánlott napi szint 2400mg naponta, ami csak egy teáskanálnyi konyhasó fölött van. Igaz, hogy a sportolók magasabb szintet igényelnek, mivel a nátrium a fő izzadságvesztés, de az átlag amerikai napi 3400 mg-ot fogyaszt.

A legjobb ételszárítók saját marhahúsának rántásához

Hogyan válasszunk egy egészséges rángatót

  1. Keresse meg az 500mg-nél kevesebb nátriumtartalmú rántást adagonként
  2. Válasszon olyan márkákat, amelyek legfeljebb 5 g hozzáadott cukrot tartalmaznak

Megkerestük az élelmiszer- és kisboltokat, hogy megtaláljuk a 2018-ban elérhető legjobb és legegészségesebb bunkót.

Jordan Mazur, M.S., R.D., a San Francisco 49ers táplálkozási és csapatsport-dietetikusának koordinátora.

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!

A galéria megtekintéséhez engedélyezze a Cookie-k kezelése lehetőséget