16 barkácsoló Ramen recept, amely feledtetni fogja az azonnali tésztával

egészséges

Ha a ramenre gondolva idézi a hungarocell csészék képeit és a csomagokat annyi sóval, hogy kiszáradjon, mint egy aszalt szilva, akkor még nem élt - amint a tészta leves fogyasztásáról van szó.

A szalonnától és a tojástól a fűszeres sriracháig, a vegetáriánus miso-ig terjedő ízekben ezek a ramen receptek minden csomagolt fajtát felülmúlnak, és szinte ugyanolyan egyszerűen elkészíthetők.

Bónusz: A fene sokkal olcsóbb barkácsolni, mint durrogni a 10 dolláros tésztatálakon. Itt az ideje elkezdeni a tésztát.

Egészséges ramen receptek csirkével

1. Téli csirke ramen

Ezt a szezonális receptet 6 egyszerű lépésben bontják, és minden a húslevesben főz a maximális íz érdekében.

Adjon hozzá egészséges adag káposztát, újhagymát és kemény tojást, és fehérje csomagolású, jó éjszakai étkezést kapott magának.

Talán tetszene

2. Kőműves edény „azonnali” ramen zoodles

Megosztás a Pinteresten Fotó: Strictly Delicious

Figyelembe véve az OG Cup Noodles-t, ezek teljesen új magasságokba emelik a formát. A rajongók kedvenc zoodle-jaival, kókuszdióolajával és az összes zöldséggel együtt ezek a srácok előkészítő étkezés, amiben jobban érzed magad.

3. A gazda ramenje

Határozottan nem vagyunk gazdák, ennek a gazdának a ramenje iránti szeretetünk azonban nem kisebb. Zöldek, mint a bok choy és a kelkáposzta, ez a tökéletes vacsora, hogy egyensúlyba hozza azokat az irodai napokat, amikor szerencsénk van tápanyagot látni.

Van egy recept a tésztához a semmiből, és ha ambiciózusnak érzi magát, akkor nyilván járjon utána - de nincs nyomás, a boltban is elfogadható.

4. Thai mogyorócsirke és ramen tésztaleves

Ennek a csodálatos ázsiai fúziós ételnek köszönhetően már nem kell nehéz választást tennie japán vagy thai étel rendelése között.

Rengeteg zöldséggel, például édesburgonyával, krémgombával és pirospaprikával készült, majd éppen megfelelő mennyiségű mogyoróvajjal öntve az ízlelőbimbói nem fogják tudni, hogy mi ütött el - de tudni fogják, hogy szeretik.

5. Füstös grillezett csirke cukkini ramen tésztával

Szerelmesek vagyunk, szerelmesek vagyunk, és nem érdekel, ki tudja! (Zoodle-kkel.) Finom gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú alternatíva a szokásos ramen tésztához, a cukkini segít teljesen betölteni ezt a receptet zöldségekkel.

Ezt is nagyon könnyű vegetáriánusan elkészíteni: egyszerűen csirkehúsos tofut és csirkehús helyett zöldségfélét használjon.

6. Miso ramen shiitake-kel és csirkével

Az opcionális jalapeño szeletek váratlan fordulatot kölcsönöznek ennek, de ne aggódjon, olyan kulcsfontosságú kapocs is van benne, mint a bok choy, a mogyoróhagyma, a shiitake gomba és rengeteg miso paszta.

Pro tipp: Kísérletezzen olyan húsokkal, mint a sertés és a marhahús, vagy a vegetáriánus fehérjékkel, például a tofu, hogy érdekesek maradjanak a dolgok.

Marha és sertés ramen receptek

7. Házi ramen szalonnával és lágy tojással

A szalonnát és a tojást nem szabad csak a reggelire korlátozni - bár a reggeli étkezést mindenképpen ezzel a recepttel helyettesítheti!

Itt a ropogós reggeli kedvence egy forró tál miso húslevesből és ramen tésztából áll, amelyet lágy tojás kísér, hogy megteremtse a szénhidrátok, a fehérje és a meleg kombinációját.

8. Lassú tűzhelyű sertés ramen

Ha a szád nem volt öntözés a lista ezen pontján: Kész, állj, menj.

Ez a recept könnyen követhető utasításokat tartalmaz - mindössze 30 perc a tűzhelyben. Ráadásul zamatos párolt sertéshússal van tele, így egyszerû és finom is.

9. Lassan főzhető marhahús curry ramen tésztával

10 perc előkészítési idővel és elég rövid összetevőlistával ez az étel sokkal bonyolultabbnak tűnik, mint amilyen. Csak dobja ezt reggel a lassú tűzhelybe, az Instagram-t, mintha rabszolgává vált volna rajta, és nézze, ahogy a kedvelők gurulnak.

10. Marhahús ramen tésztaleves

Ez tele van zöldségekkel (sárgarépa, zeller, zöldhagyma) és szeletelt steakkel. De ha úgy gondolja, hogy bekapcsolja a kályhát és vár, akkor a dolgok kevésbé félelmetesek.

Rejtett bónusz: Van némi sriracha is ebben a húsos jóságban.

Vegetáriánus ramen receptek

11. Vegetáriánus miso ramen sült édesburgonyával

Egy másik étel, amely mindkét (tészta) világ legjobbjait hozza ki, ez a recept gluténmentes és tele van egészséges összetevőkkel, például shiitake gombával és édesburgonyával.

Pro tipp: Miso félelmetes másnapos gyógymódot készít, ezért igyon meg azokon a fájdalmas napokon.

12. Egészséges házi kimchi ramen

Kimchi önmagában is nagyszerű íze van, de még jobban ízlik, összekeverve egy tál forró tésztával. DIY kimchivel vagy bolti változatban készült, ez az étel olyan egyszerűen összeállítható, mint egy turmix keverése.

A legnehezebb az összetevők megkeresése, de a legtöbb ázsiai szaküzletnek rendelkeznie kell velük - és ígérjük, hogy rengeteg okot talál arra, hogy újra felhasználja őket.

13. 20 perces fűszeres sriracha ramen tésztaleves

Ez a recept a vacsora eldöntésére, a szállítás megrendelésére és az érkezésének megvárására fordított idő felében elkészülhet - ideális azoknak az akasztós éjszakáknak, amikor az élet megtakarításait a szállításra fordítja.

A zöldség ömlesztéséhez adjon hozzá olyan összetevőket, mint gomba, brokkoli és kelkáposzta. Tetejére friss mogyoróhagyma és koriander tartozik, hogy extra divatot érezzen.

14. Könnyű vegán ramen

Az Basic nem mindig rossz, és ez a ramen bizonyíték pozitív. A spenót, a sárgarépa és a gomba szépen játszik (hogyan is ne tennék valaha) ebben a gyors receptben.

A frissen reszelt gyömbér és a fokhagyma az orrmelléküregeit is folytatni fogja. Amit egy levesben keresünk, igazából.

15. Gluténmentes instant tészta poharak

Annak ellenére, hogy az instant tészta gyakran túlterhelt nátriummal és tápanyaghiányos, valami megnyugtató abban áll, hogy egy meleg étel kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül.

Ez a recept megoldja az insta-cup bajokat barkácsoló fűszerekkel és rengeteg egészséges adalékkal, mint baba spenót, sárgarépa, csirke vagy tofu.

És ami a legjobb: Előkészítheti ezeket a rossz fiúkat, és hőbiztos üvegekbe tárolhatja. Csak mi vagyunk, vagy csak jobb lett az ebéd?

16. mexikói csicseriborsó tésztaleves

Hogy lehet ez a csirkés tészta leves csavarja? Sub csicseriborsó a csirkéhez és a ramen a linguinihez, és van egy tökéletes vegetáriánus ramen a hideg téli éjszakákra.

Szeretjük, hogy a mexikói ízek - oregano, koriander, zöld chili, lime és avokádó - szórakoztató rúgást adnak ennek a receptnek.

A lényeg

Elmúltak azok az éjszakák, amikor turkáltunk a kollégiumi kamrában, és letelepedtünk egy régi poros csomag ramen tésztára (lejárnak ezek a dolgok valaha?).

Egészséges ramen receptjeinkkel továbbra is élvezheti az egyetem kényelmét egy egészségesebb, finomabb pörgetéssel, amely bizonyítja, hogy „felnőtt”. Ennek ellenére folytassa, és a levest egyenesen a tálból csapja le - senkinek nem mondjuk el.