A fehérje elkészítésének 6 módja jobb ízű

Nem titok: egyes fehérje turmixok íze remek, míg más fehérje turmixok íze durva. Mi ad? Az igazság az, hogy a nagyszerű ízű fehérjeturmix elkészítéséhez számos tényező járul hozzá. Mivel a fehérje shaker palackban vagyunk, felelősségnek érezzük magunkat azért, hogy minden alkalommal segítsünk megtanulni a jobb ízű fehérjeturmixok keverését.

Íme a legfontosabb tippjeink a fehérjeturmixok jobb ízének elkészítéséhez:

Keverje össze jól.

Ami a fehérjeturmixokat illeti, az íz és az állag együtt járnak. A darabos fehérjeturmixok nem szórakoztatóak, de gyakori problémát jelentenek - mindaddig, amíg át nem váltunk egy BlenderBottle® fehérje shakerre. A BlenderBall® huzalverővel ellátott szabadalmaztatott keverőrendszerünket a darabos fehérjeturmixok problémájának megoldására hoztuk létre. A BlenderBall® habverő - csak a BlenderBottle® márkájú rázógépekben található meg - keverés közben korbácsolja az üveg belsejét, makacs fehérjeport és egyéb összetevőket sima, finom shake-kké keverve.

Válasszon kiváló minőségű fehérjét.

A jobb ízű fehérjeturmixok elkészítésének másik fontos tényezője a kiváló minőségű fehérjepor kiválasztása. Jellemzően az olcsó fehérjeporok is alacsony minőségűek, és gyakran nem tetszetős szerkezetűek és ízűek. Érdemes befektetni egy kiváló minőségű fehérjeporba - olyanba, amely nem tartalmaz sok felismerhetetlen mesterséges töltőanyagot és ízt, amelyek furcsává, mesterségessé vagy egyenesen bruttóvá teszik a shake ízét. Pro tipp: Ha új fehérjeport vásárol, kérjen mintát, vagy először vásárolja meg a lehető legkisebb csomagot. Így nem ragad egy óriási kád mellett, ha nem tetszik az íze!

Édesítsd magad.

A fehérje turmix íze felett az ellenőrzés fenntartásának egyik lehetősége az, hogy megvásárolja az ízesítetlen fehérjeport, majd maga ízesíti és édesíti a turmixot. Használjon kis mennyiségű természetes édesítőszert - például mézet, agavét vagy tiszta juharszirupot - a turmix ízének jelentős javításához. Bízhat abban, hogy gyümölcs - például banánpüré, bogyópüré vagy tiszta gyümölcslé - természetes édes frissítést kölcsönöz a turmixnak.

Adjon hozzá ízfokozókat.

Számos más módon is javíthatja a fehérje turmix ízét, a kívánt ízektől függően. Kis mennyiségű vanília, mandula vagy menta kivonat nagyban fokozhatja az ízt. Ugyanez vonatkozik a fahéjra vagy a kakaóporra. Ha kávéfogyasztó vagy, élvezheted, ha egy adag hűtött eszpresszót adsz a fehérje italodhoz. A dióvajak - mint a földimogyoró és a mandula - természetes édességet adnak, további fehérjét tartalmaznak és segítenek megvastagítani a fehérjeturmixok textúráját.

Tekintsük az alapot.

Általában vízzel készít fehérje turmixokat? Ehelyett próbáljon ki tejet vagy tejpótlót (mandula-, kókusz- vagy szójatej). Ez megnyugtató ízt és krémesebb textúrát ad a shake-nek. A joghurt vízzel vagy különösen bármilyen tejjel párosítva további ízt és krémességet eredményez. A rossz ízű fehérjepor ízének elfedésére a narancslére vagy más erős ízű gyümölcslére (például gránátalma vagy cseresznye) is támaszkodhat.

Hidegen tartsa.

A fehérje turmixok hidegben általában jobban ízlik. Valójában egyes fehérjeporok megkóstolhatók, ha túl sokáig ülnek egy szobahőmérsékletű italban. Bármilyen fehérje turmixhoz hozzáadhat jeget, hogy hűvös maradjon, vagy hosszabb ideig tarthatja hidegebbé egy szigetelt palackot, például a BlenderBottle® Radian ™ rázót. A Radian ™ palack vákuumszigetelt rozsdamentes acélból készül, amely akár 24 órán át is hidegen tartja az italokat. Ismét a BlenderBall® habverővel rendelkezik, így tudja, hogy csodálatosan sima rázást kap.

Milyen tippeket hiányoltunk? Melyek a kedvenc ízei a jobb ízű fehérjeturmixok elkészítéséhez? Ossza meg ötleteit és receptjeit az alábbi megjegyzésekben.