10 ízesítésű tofu recept fogyáshoz

A sóstól az édesig ezek az ételek hatalmas ütést tartalmaznak!

ízesítésű

Szerinted a tofu nyájas és ízetlen? Ezek az ínycsiklandó receptek örökre meggondolják a babgulyás puha, krémes tömbjeit! A tofu nemcsak az alacsony kalóriatartalmú étrendek esetében kiváló, hanem jó szójafehérjét, vasat és omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. A tofu egyben a legsokoldalúbb ételek közül is, így remek kiindulópont sós ételekhez és édes desszertekhez egyaránt. Nézze meg ezt a 10 finom ételt, amelyek nem mások!

Pisztáciás kéregű tofu

243 kalória, 15 gramm zsír, 19 gramm szénhidrát, 14 gramm fehérje, 570 milligramm nátrium, 4 gramm rost

Ebben az egyedülálló receptben a tofu födémeket pisztácia és zsemlemorzsa diós keverékébe merítik egy ízletes, érdekes állagú ételhez.

Hozzávalók:

2 evőkanál. alacsony nátriumtartalmú szójaszósz

1 1/2 szelet teljes kiőrlésű kenyér

1/2 c. pisztácia dió

Őrölt bors ízlés szerint

2 evőkanál. fűszeres mustár

2 evőkanál. juharszirup

1/2 evőkanál. alacsony nátriumtartalmú szójaszósz

1 evőkanál. tofu majonéz

Útvonalterv:

Melegítsük elő a sütőt 400 fokra; tepsit készítsen úgy, hogy enyhén megolajozza, vagy szilikon béléssel kibéleli. Vágja a tofut 8 1/2 hüvelykbe. szeleteket és enyhén szárítsa meg papírtörlővel. Kenje meg a tofu mindkét oldalát a 2 evőkanállal. szójaszószt és félretesszük legalább 10 percig pácolni. Amíg a tofu pácol, helyezze a kenyeret az élelmiszer-feldolgozóba, és finom morzsává pulzálja. Mérjen ki egy csésze morzsát egy széles, sekély tálba (a megmaradt morzsákat tartsa meg más felhasználásra.) Addig kell pulzálni a pisztáciát a processzorban, amíg finom morzsává nem válnak. Adja hozzá a zsemlemorzsához egy bőséges fekete bors reszeléssel együtt, és jól keverje össze. Egy másik sekély tálban keverje össze a mustárt, a szirupot, a szójaszószt és a mayót. Mártson egy szelet tofut a mustárkeverékbe, enyhén bevonva minden oldalát; majd helyezze a zsemlemorzsába, szórjon morzsát a tetejére és az oldalára, majd enyhén nyomja be a tofuba. Helyezze az előkészített tepsire. Ismételje meg az összes tofu szelettel. Tegye a tofut a sütőbe és süsse 20 percig, vagy amíg a zsemlemorzsa aranybarna nem lesz. Tálaljuk a választott mártással.

4 adagot készít.

Csokoládé Tofu puding csészék

112 kalória, 10,3 gramm cukor, 6,5 gramm zsír, 11,8 gramm szénhidrát, 1,7 gramm fehérje

Valami édesre vágyik? A Tofu valójában egészséges alapot kínál olyan alacsony kalóriatartalmú desszertekhez, mint ez a selymesen sima puding. Húzza fel ezt az ízletes csokoládét és természetesen sok tofut, majd kanalazza a pudingot ehető csokoládé csészékbe.

Hozzávalók:

Csokoládé tofu pudinghoz:

1 doboz tofu, lecsepegtetve

2 evőkanál. ágáve nektár

1/2 c. csokoládé chips, megolvadt és kissé lehűlt

1/4 c. csokoládészósz (a csokoládé tejhez használt fajta)

Pudingpoharakhoz:

2 c. csokoládé chips

2 evőkanál. növényi olaj

1 recept csokoládé tofu puding

Útvonalterv:

Csokoládé tofu pudinghoz:

Tegye az összes hozzávalót egy Vitamix-be (vagy turmixgépbe), és pürésítse simára. Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a csokoládé csészék megtöltésére (kb. 30 perc). Ha készen áll a csészék megtöltésére, töltse fel a pudingot egy nagy cipzáras zacskóba. Vágjon egy kis lyukat a táska alsó sarkába, és nyomja össze a pudingot a csészékbe.

Pudingpoharakhoz:

24. sor mini muffinformák papírbéléssel. A mikrohullámú sütőben egy kis tálban megolvasztjuk a chipset és a növényi olajat. 30 másodpercenként keverjük, és addig melegítsük, amíg a forgács teljesen meg nem olvad. Kanál kb. 1 halom tk. olvasztott csokoládét minden muffin bélésbe, és az oldalait egy kanál hátuljával terítse szét. Tegye az ónot a mélyhűtőbe, hogy a csokoládé szilárd legyen. Tegyen egy második réteg csokoládét a csészékbe, fagyassza le újra. Fagyasztva kell tartani, amíg készen áll a papír eltávolítására. Hűtsük hűtőbe a töltött pudingcsészéket kb. 4 órán át, így a puding megdermed és kissé szilárdabbá válik. Tetejére tejszínhab és málna kerül.