Egészséges reggeli: Egg McMuffin vs. mazsolabagli krémsajttal

tojás

Mindannyian tudjuk, hogy a reggeli elfogyasztása elengedhetetlen a fogyáshoz és a fenntartáshoz, és hogy az egészséges reggeli fogyasztása jobb, mint bármilyen zsíros tésztát vagy fánkot fogyasztani. Néha nehéz megfejteni, hogy melyik reggeli étel egészségesebb számunkra. Például jobb-e megtenni kedvenc bagel boltjában egy mazsolabagli krémsajttal, vagy átugrani a McDonald's-ba egy Egg McMuffinért? Mivel nem igazán társítjuk a McDonald's-t az egészséges ételekhez, meglepetés lehet, ha megtudja, hogy az Egg McMuffin az egészségesebb megoldás. Itt van miért.

A fehérje fontos

Minden egészséges reggelinek tartalmaznia kell valamilyen fehérjét. Míg a sovány fehérje az előnyösebb, a hizlalóbb fehérjefajták (például a kolbászban vagy a szalonnában találhatók) előnyösebbek, ha egyáltalán nincs fehérje - mindaddig, amíg nagy mennyiségben fogyasztják őket. A reggeli fehérjefogyasztás segíthet az étvágy fékezésében a nap hátralévő részében. Mind a mazsolabagli krémsajttal, mind az Egg McMuffin tartalmaz fehérjét. A tojás, sajt, kanadai szalonna és egy angol muffin kombinációjával rendelkező McMuffin azonban 18 gramm fehérjét tartalmaz, míg az átlagos mazsolabagli sima krémsajtos kenettel csak 13 grammot tartalmaz, így az egészséges étrend mellett az előnyösebb reggeli.

A szénhidrátok kisebb mennyiségben fontosak

Valóban, a legegészségesebb reggeli lehetőség kombinálja a sovány fehérjét az összetett szénhidrátokkal. A kombináció felpörgeti az anyagcserét, így hatékonyabban égeti el a kalóriákat. Az is működni fog, hogy a gyomor több órán át ne morgjon. A mazsolabagli krémsajttal nagyon nehéz szénhidrátot tartalmazni - akárcsak bármilyen bagel vagy kenyér alapú reggeli. Egy Egg McMuffin-nek viszont kiegyensúlyozottabb a fehérje és a szénhidrát aránya. Továbbá, a mazsolás bagelben található szénhidrátok nem összetettek, és röviddel a bagel elfogyasztása után ismét éhesnek érzik magukat. Ironikus módon a komplex szénhidrátokat tartalmazó kenyerek, mint például a kihajtott teljes kiőrlésű kenyér (jó példa erre az Ezékiel márkájú kenyér), nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaznak. Ha reggeli reggelire vágyik, jobb, ha egy bagelt eszik mogyoróvajjal a tetején. Így több fehérjét kap.

Minél kevesebb a cukor, annál jobb

Egy Egg McMuffin csak három gramm cukrot tartalmaz, míg a mazsolás bagel krémsajttal körülbelül 12 grammot tartalmaz. Bár a 12 gramm nem elsöprő mennyiség, négyszer annyi cukor, mint a McMuffin. Az általános egészségi állapot és a fogyás szempontjából fontos megtalálni a cukor kivágásának módját minden étkezés során. Tanulmányok azt mutatják, hogy minél kevesebb cukrot fogyaszt, annál kevésbé valószínű, hogy vágyna rá. Tartsa be a McMuffint.

Mindent figyelembe véve az Egg McMuffin egészségesebb reggeli, mint a mazsolás bagel krémsajttal. Az összes kalóriaszámban a McMuffin is az élen áll - hozzávetőlegesen 300 kalóriát tartalmaz, míg a mazsolás bagel krémsajttal 350-400 kalóriát tartalmaz. Lehetne lemosni a McMuffint egy kevés sovány tejjel, és így is kevesebb kalóriát fogyasztana, mint a bagel.