Az „élelmiszer-függőség” neurobiológiája és következményei az elhízás kezelésére és politikájára

Élelmezés a táplálkozásról

elhízás

Vol. 36: 105-128 (Kiadás dátuma: 2016. július)
Először online, mint előzetes áttekintés, 2016. június 1-én jelent meg
https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071715-050909

Adrian Carter, 1,2 Joshua Hendrikse, 1 Natalia Lee, 3 Murat Yücel, 1 Antonio Verdejo-Garcia, 1 Zane B. Andrews, 4 és Wayne Hall 2,5

Absztrakt

Egyre nagyobb az a vélemény, hogy bizonyos ételek, különösen azok, amelyekben magas a finomított cukor- és zsírtartalom, függőséget okoznak, és hogy az elhízás egyes formái hasznosak ételfüggőségként is kezelhetők. Ezt a nézetet támasztja alá egyre növekvő számú idegtudományi kutatás, amely bizonyítja, hogy az energiasűrű élelmiszerek krónikus fogyasztása olyan változásokat okoz az agy jutalomútjában, amelyek központi szerepet játszanak a drogfüggőség kialakulásában és fenntartásában. Az elhízott és túlsúlyos személyek étkezési viselkedési mintáikat is mutatják, amelyek hasonlítanak a függő egyének kábítószer-fogyasztási módjaira. Kritikusan áttekintjük azokat a bizonyítékokat, amelyek szerint az elhízás vagy a túlevés bizonyos formái élelmiszer-függőségnek tekinthetők, és azzal érvelünk, hogy az élelmiszer-függőség diagnosztikai kategóriaként történő használata korai. Megvizsgáljuk továbbá az elhízás élelmiszer-függőségként való leírásának lehetséges pozitív és negatív klinikai, társadalmi és közpolitikai következményeit, amelyek további vizsgálatot igényelnek.

Kulcsszavak

Ábra Helyszínek

Asztal 1 Az élelmiszer-függőségi modell következményei a kezelésre, a megelőzésre és a politikára

Tól től TUDNIVALÓ MAGAZIN
5 dolog, amit érdemes tudni az empátiáról
Tól től TUDNIVALÓ MAGAZIN
Covid ellopta apám utolsó hónapjait
Tól től TUDNIVALÓ MAGAZIN
Apró folyadékcseppek vezetik a sejtbiológiai újragondolást
    Brain on Fire: Ösztönző figyelem, Hedonic Hot Spots, Dopamine, elhízás és egyéb éhségjátékok
    Jameason D. Cameron, Jean-Philippe Chaput, Anders M. Sjödin és Gary S. Goldfield
    Az agy és a táplálkozás táplálkozási jutalmazási rendszereinek éves áttekintése
    Edmund T. Rolls
    Élelmezés a táplálékról A makrotápanyagok, étvágy és energia bevitel
    Alicia L. Carreiro, Jaapna Dhillon, Susannah Gordon, Kelly A. Higgins, Ashley G. Jacobs, Breanna M. McArthur, Benjamin W. Redan, Rebecca L. Rivera, Leigh R. Schmidt és Richard D. Mattes
    Az időszakos böjt táplálkozás metabolikus hatásainak éves áttekintése
    Ruth E. Patterson és Dorothy D. Sears
    Élelmezés a táplálkozásról

A szakaszos koplalás metabolikus hatásai

Ruth E. Patterson és Dorothy D. Sears
Élelmezés a táplálkozásról
Vol. 2017. 37

Absztrakt

Ennek a felülvizsgálatnak az a célja, hogy áttekintést adjon az intermittáló éhgyomri rendekről, összefoglalja az intermittáló koplalás egészségügyi előnyeire vonatkozó bizonyítékokat, és megvitatja azokat az élettani mechanizmusokat, amelyek révén az intermittáló koplalás javulást eredményezhet. Olvass tovább

1. ábra: Az intermittáló böjtöt az elhízással, a 2-es típusú cukorbetegséggel (T2D), a szív- és érrendszeri betegségekkel (CVD) és a rákkal összekapcsoló potenciális mechanizmusok Ábra módosítva a 79-es referenciától, engedéllyel.

2. ábra: A viselkedés, a hormonok, a fiziológia, az anyagcsere és az energetika cirkadián szabályozása. Ábra módosítva a 79-es referenciától, engedéllyel.

Kávé, koffein és egészségügyi eredmények: Esernyő áttekintés

Giuseppe Grosso, Justyna Godos, Fabio Galvano, Edward L. Giovannucci
Élelmezés a táplálkozásról
Vol. 2017. 37

Absztrakt

A kávé és a koffein fogyasztása és a különféle egészségügyi eredmények közötti összefüggések értékeléséhez elvégeztük a megfigyelési vizsgálatok és a randomizált kontrollált vizsgálatok (RCT) metaanalíziseiből származó bizonyítékok átfogó áttekintését. Az 59 egyedi közül. Olvass tovább

Kiegészítő anyagok

Az 1-3. Kiegészítő ábrák és az 1-2. Kiegészítő táblázatok

1. ábra: A kávé, a koffein és az egészségügyi eredmények átfogó felülvizsgálatába felvett vizsgálatok folyamatábra.

2. ábra: A kávé megfigyelésének 40 nem átfedő metaanalíziséből származó eredmények, az effektus nagysága a legmagasabb, illetve a legalacsonyabb (referencia) expozíció kategóriához képest. Rövidítések: CAL, gyermekkori a.

3. ábra: A koffeinmentes kávé és koffein megfigyelésének 20 nem átfedő metaanalízisének eredményei, a hatás nagysága a legmagasabb, illetve a legalacsonyabb (referencia) expozíció kategóriához képest. Abbr.

4. ábra: A kávé vagy koffein megfigyelésével végzett dózis-válasz metaanalízis eredményei, relatív kockázat mérőszámként.