Egészséges étel gyerekeknek

Dietetikus, Juliette Kellow BSc RD

táplálék

Étel egészséges csomagolt ebédekhez

Az összes gyermek körülbelül fele iskolába viszi az ebédjét - ez évente 5,5 milliárd csomagolt ebéd. Sajnos sokuk egészségtelen!

A Food Standard's Agency tanulmánya szerint tízből csomagolt ebédből kilenc tartalmaz magas cukor-, só- és telített zsírtartalmú ételeket, kevesebb, mint a fele gyümölcsöt tartalmaz. Így csomagolhat tápláló ebédet a gyerekei számára ...

  • Használjon teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyeret, zsemlét és pitát, és próbálja ki a ciabattát, a mini bagettet, a bagelt és a mazsolát vagy a napon szárított paradicsomkenyeret
  • A szendvicsek helyett időnként csomagoljon tészta- vagy rizsesalátákat
  • Vágjon zsírt kevesebb vaj, kenhető vagy majonézes szendvicsek használatával, és válasszon alacsony zsírtartalmú tölteléket, mint sovány sonka, pulyka, csirke, tonhal vízben, túró, Edam vagy banán
  • Adjon hozzá két adag gyümölcsöt - ne csak ragaszkodjon az almához és a körtéhez. A változatosság kedvéért adj hozzá szőlőt, gyümölcssalátát, egy szelet dinnyét, egy kis doboz mazsolát vagy egy doboz gyümölcsöt a lében
  • Tartalmazza a meggyparadicsomot, a sárgarépát és a borsot, és adjon salátát a sárgákhoz
  • Télen töltsön egy lombikot zöldség-, paradicsom- vagy sárgarépalevessel - vagy akár rakottal vagy raguval.
  • Cserélje le a süteményeket, kekszeket és csokoládét pogácsával, gyümölcskenyérrel vagy alacsony cukortartalmú gabonapelyhekkel (ellenőrizze a címkéket)
  • Cserélje a szénsavas italokat vízre, cukrozatlan gyümölcslére, gyümölcs turmixokra, félig fölözött tej dobozaira vagy cukrozatlan joghurt italokra.

Egészséges harapnivalók gyermekek és tizenévesek számára

  • Friss gyümölcs - aprítsa apró darabokra kisgyermekek számára, hogy megkönnyítse az elfogyasztást, vagy kész friss gyümölcsszeletek vagy -darabok csomagjának megvásárlásával
  • Mini doboz szárított gyümölcs, például mazsola, kis kajszibarack vagy vegyes gyümölcs
  • Kis csomag csokoládéval borított mazsola vagy dió (a fulladás veszélye miatt kerülje a dió adását a kisgyermekeknek)
  • Zöldségeket, például sárgarépát, zellert, borsot és cseresznye paradicsomot feldarabolt kedvenc mártással (ha mártogatókat vásárol, keresse meg azokat, amelyekben kevés a só és a zsír)
  • Só vagy cukor nélkül készített friss pattogatott kukorica
  • Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal és banánnal vagy alacsony zsírtartalmú lágy sajttal és paradicsommal
  • Gyümölcs turmix
  • Cukrozatlan joghurtitalok vagy egy fazék alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt vagy fromage frais
  • Rosttartalmú gabonafélék félzsíros tejjel
  • Teljes kiőrlésű szendvicsek sovány hússal, csirkével, tonhal vízzel, sajttal vagy tojással és salátával.
  • Kis csomag sózatlan dió és mag - próbálja meg keverni szárított gyümölcsökkel.

Gyerekek egészséges étkezési tippek

Bár a legjobb az egészséges táplálkozás ösztönzése az egész család körében, néhány gyermek vonakodhat megváltoztatni étkezési szokásait. Íme néhány tipp, hogy a gyerekek egészségesen étkezzenek anélkül, hogy észrevennék…

Indítson egy ingyenes próbát még ma

A szülők használhatják a WLR naplóit, adatbázisait és eszközeit az egészséges, kiegyensúlyozott étrend eléréséhez szükséges táplálékfogyasztásuk figyelemmel kísérésére. Próbálja ki ingyen 24 órán keresztül.