Egészséges táplálkozás az ünnepek alatt
Megint itt az ünnepi idő! Ugyanígy az ünnepi étkezés örömei és kihívásai is. A nagy kihívás az, hogy szórakozzon különleges alkalmakkor anélkül, hogy veszélyeztetné azokat az egészséges gyakorlatokat, amelyeken egész évben dolgozott.
Íme néhány tipp, amelyek segítenek túlélni az ünnepi szezont.
Ne érkezzen éhesen a partira! Az étkezés kihagyása egy ünnepi buli előtt, annak érdekében, hogy kalóriát spóroljon a nagy partira, csak túlevés lesz. Fogyasszon egy könnyű ételt vagy harapnivalót, mielőtt megérkezne a partira. A magas rosttartalmú és sovány fehérjét tartalmazó harapnivaló vagy étel ideális, mert segít szabályozni az étvágyat és elkerülni a túlevést.
Válassza ki a megfelelő lemezt. Nagyobb eséllyel eszel olyan ételt, amely a tányérodra kerül. Így egy kisebb tányér kiválasztása nem csak megakadályozza, hogy a tányérodba töltsön több tételt, mint amire valóban szükséged van, hanem a tányérodon lévő étel mennyisége is nagyobbnak tűnik.
Légy boldog. Terjessze az ünnepi vidámságot azzal, hogy időt tölt más társaság társaságában a partin. Minél többet beszél, annál kevesebb időt fog tölteni az evéssel.
Egyensúlyozza a tányérját. Célja, hogy a tányér felét zöldséggel, negyedét sovány fehérjével, negyedét keményítővel töltse meg.
Hozzon valamit a partira. Ajánlat előétel, oldal vagy desszert behozatalára a partira. A házigazda vagy a háziasszony nemcsak értékelni fogja a segítséget, hanem Ön is ellenőrizheti, hogy mi kerül az ételbe.
Töltsön fel zöldségeket és gyümölcsöket. Ezek az ételek nemcsak rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, hanem rostot is tartalmaznak, ami segít hosszabb ideig teljes táplálékban tartani, és kevesebb helyet hagyhat más magas kalóriatartalmú ételek számára.
Figyelje a folyékony kalóriákat. Egyesek számára az ünnepi buli nem teljes hagyományos italok és koktélok nélkül. Vigyázzon, hogy ezek az italok gyakran sok kalóriát tartalmaznak. Egy csésze tojáscsokoládé 360 kalóriát állíthat vissza, míg a forró csokoládé 200 kalóriát tartalmazhat. Az alkoholos kevert italok és puncsok könnyen több mint 200 kalóriát tartalmazhatnak. Ehelyett válasszon egy pohár habzó vizet, csobbanjon kedvenc gyümölcslével vagy borával.
Legyen válogatós. Ha büfében tartózkodik, olvassa át az asztalt, mielőtt belépne a sorba. Válasszon kis adagokat a kívánt ételekből, de próbálja meg, hogy másodpercekig ne térjen vissza.
Élelmiszer-ajándékok. Az ünnepekkel jönnek a sütikkel és édességekkel teli dobozok. Ha tudod, hogy ezek gondot okoznak, ha hazahozod őket, nyisd ki őket a munkahelyeden, és add körül őket, hogy mindenki élvezhesse. Ha olyan helyzetben van, hogy ajándékot ad valakinek, aki megpróbál egészségesen táplálkozni vagy fogyni, miért ne adhatna neki nem élelmiszer jellegű ajándékot, például növényt, lufikat vagy egészséges szakácskönyvet.
Légy aktív. Egy rövid utazás az ünnepek alatt nem feltétlenül jelenti azt, hogy az edzésből szabadságot vesz. Csomagolja össze a tornacipőjét vagy a sétacipőjét, és készítsen tervet, hogy minden nap beleférjen valamilyen tevékenységbe.
- A dió egészségügyi előnyei - Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing
- Mennyire hasznos a testtömeg-index (BMI) Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing
- Lábfájdalom sétálás közben Ne hagyja figyelmen kívül - Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing
- Az életmód megváltoztatása az alacsonyabb szívbetegség kockázatához - Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing
- Menopauza és álmatlanság segíthet az alacsony GI-tartalmú étrend a Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing