Jó neked a Gatorade? A táplálkozási szakember szerint ilyenkor kell inni

A sportitalok nagyszerű módja az elektrolitok pótlásának egy kemény edzés után. A saját verzió elkészítése otthon még egészségesebbé teszi őket.

gatorade

A múlt hónapban verejtéktől ázva találtam magam, és minden szellemi akaraterőmet felhasználva áttértem egy 10K-s versenyen (néhány választási szó kavargott a fejem körül a dombszerető pálya-tervező számára). Míg a versenyek során általában lemondok a hidratáló állomásokról (testedzés közben nem vagyok nagy ivóvíz, és soha nem érzem szükségét a futásom szétverésének), ez a verseny más volt.

A hőmérséklet folyamatosan emelkedett a magas 80-as évekbe, amikor a verseny folyt, és a lejtős pályán izzadságtól csurogtam, ami fejfájást okozott. Minden alkalommal, amikor megálltam egy állomáson, visszaestem azzal a szokásos szokásommal, hogy kerülöm a cukros italokat, megkerülve a neonszínű folyadékokat, amelyek a csésze felét megtöltik a sima régi H20 javára.

Bár ez a választás általában okos (végül is a folyadékok a nemkívánatos kalóriák és cukor hatalmas forrása a szokásos amerikai étrendben), Natalie Rizzo, RD, a Nutrition à la Natalie alapítója szerint ez a helyzet kivétel a szabály alól.

"Minden 60 percnél hosszabb [megerőltető] tevékenységnél gondolkodni kell egy sportitalon" - mondja Rizzo. „A Gatorade - vagy bármilyen sportital - valójában a sportolók számára készült. Úgy gondoljuk, hogy nem annyira jók nekünk, mert sokan iszogatják őket, amikor az asztaluknál ülnek, vagy nem olyan aktívak, és ha ez a helyzet, akkor igen, ez túl sok cukor. De a sportitalok valójában azoknak a sportolóknak jóak, akik egy óránál hosszabb ideig edzenek, vagy olyan szélsőséges körülmények között edzenek, mint a szélsőséges hő.

Alapszabályom általában egy óra múlva van, be akarsz rúgni egy sportitalra.

Mikor van egy sportital a megfelelő választás?

"Az én ökölszabályom általában egy óra [tevékenység] után van, és be akarsz rúgni egy sportitalral" - mondja Rizzo. De ez a szabály a körülményektől és az izzadás mértékétől függ.

"Ha a szabadban sportolsz, és erős pulóver vagy (például az inged izzadt), akkor nyúlj egy sportitalhoz minden olyan tevékenységhez, amely 30 percnél tovább tart" - tanácsolja Rizzo. "Ha normál pulóver vagy (izzadsz, de nem fulladsz bele), akkor várj kb. 45 perc tevékenységet, mielőtt ebben a rendkívüli melegben sportitalhoz nyúlnál."

És a sportitalok nem csak okos választás a sportolók számára: „Ha kint dolgozik, mint egy építőmunkás vagy tereprendező, és órákon át kint tartózkodik, miközben talpon van, akkor valószínűleg be kell építenie egy sportitalt az étrendbe. - mondja Rizzo. "Ehhez azt javaslom, hogy kortyolgasson egész nap vízzel is."

A szédülés, a fáradtság, a fejfájás vagy a gyors szívverés a kiszáradás jele lehet, ami azt jelenti, hogy valószínűleg hiányzik a folyadék és az elektrolit.

Vannak olyan fizikai tünetek is, amelyekről tudatában lehet annak a jelnek, amelyre szükség lehet valamivel többet, mint vízzel.

„A bőrön lévő fehér maradvány a nátriumvesztés jele. Az izomgörcsök gyakran azt jelentik, hogy több káliumra van szükséged. És a szédülés, fáradt fejfájás vagy gyors szívverés a kiszáradás jele lehet, ami azt jelenti, hogy valószínűleg hiányzik a folyadék és az elektrolit. ”- mondja Rizzo.

Annak megakadályozása érdekében, hogy ezek a tünetek eleve felbukkannak, Rizzo azt javasolja, hogy edzés közben kortyoljon el egy sportitalt, az intenzív testmozgás után pedig még egy kicsit. "A sportital remélhetőleg megakadályozza, hogy kiszáradjon, és segíthet a hidratálásban, ha kiszáradt."

Mit kell keresni a címkén

"Figyelembe kell vennem a dolgokat, óvakodnék bármilyen mesterséges íztől vagy színtől és magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól (HFCS)" - mondja Rizzo. „A Gatorade cukrot és szőlőcukrot, míg a Powerade HFCS-t használ. Sok komoly és elit futó por felhasználásával készíti el saját termékét, és sokan támogatják a Skratch Labs-t, mivel nádcukor és szőlőcukor keverékét használják cukorként [forrás]. Mindkettő természetesebb cukor, amely gyorsan bejut a véráramba. "

4 összetevős barkácsoló sportital

De még jobb lehetőség az, ha saját magad készíted. Nemcsak az összetevőket tudja ellenőrizni, de a saját otthoni sportitaljának barkácsolása is pénzt takarít meg.

„Nem szeretem a sportitalokat; Nem szeretem azt, ahogy ízlik ”- mondja Rizzo, akinek gyomorfájásai is voltak, amikor megpróbálta beépíteni őket táplálkozási tervébe. - Emiatt van receptem a saját sportitalomra. Nincsenek adalékanyagok, nincsenek furcsa színek vagy ízek, és elkészítése nagyon egyszerű. "

A Rizzo kiemeli a sportitalok fontos összetevőit, és azt, hogy miért kell testünknek újra hidratálni:

Készen áll a saját sportitalának felverésére? A Rizzónak három különböző receptje van. Itt megosztja az eper verziót, de ízlésének megfelelően elkészítheti narancslével vagy citrommal is. - Szeretem befőttesüvegbe készíteni, hogy egy éjszakán át hagyja ülni, és ha hagyja, hogy a fagyasztott eper beáramoljon, másnap reggel nagyon jó íze van, idő előtt elkészítheti, ha kora reggel van futni vagy edzeni, és sokkal olcsóbb, mint megvásárolni őket a boltban. ”- mondja.