Egészséges táplálkozás az egészséges szívért

A drogok és az orvosi kezelések terén elért jelentős fejlődés ellenére az egészséges táplálkozás fenntartása, a fizikai aktivitás és a dohányzás továbbra is a legjobb megközelítés a szívbetegségek megelőzésében. Ebben az Egészséges táplálkozás az egészséges szívért című külön egészségügyi jelentésben megtudhatja, hogy az étrend javítása sok szempontból csökkenti-e a szívbetegség kockázatát, ideértve a magas koleszterinszint, a vérnyomás, a vércukorszint és az inzulinszint csökkentését, valamint a megelőzést is elhízás, valamint a szív és az erek működésének javítása. Szerencsére a szív-egészséges étrendet viszonylag könnyű meghatározni, és nem kell lemondania a nagyszerű ízű ételekről.

harvard

Esetleg ezek is érdekelhetnek.

Szívelégtelenség: Az állapot megértése és a kezelés optimalizálása

A szívelégtelenség: Az állapot megértése és a kezelés optimalizálása során megismerheti a szív mechanikáját, a szívelégtelenség tüneteit és figyelmeztető jeleit, valamint a hatékony kezelési terv kulcsait. Ez a jelentés segít megérteni és be kell fektetni azokat a lépéseket, amelyeket meg kell tennie a szívelégtelenség kordában tartása érdekében. Útmutatást kap a tünetek figyelemmel kíséréséhez, a betartásához ...

A drogok és az orvosi kezelések terén elért jelentős fejlődés ellenére az egészséges táplálkozás fenntartása, a fizikai aktivitás és a dohányzás továbbra is a legjobb megközelítés a szívbetegségek megelőzésében. Az étrend javítása sok szempontból csökkenti a szívbetegségek kockázatát, beleértve a magas koleszterinszint, a vérnyomás, a vércukorszint és az inzulinszint csökkentését, valamint az elhízás megelőzését, valamint a szív és az erek működésének javítását.

A jelentés kulcsfontosságú hazaviteli üzenete az, hogy figyelembe vegye az elfogyasztott ételek típusait és az általános táplálkozási szokásokat, ahelyett, hogy az egyes tápanyagokra, például zsírra, étkezési koleszterinre vagy specifikus vitaminokra összpontosítana. Nincs egyetlen tápanyag vagy vitamin, amely egészségessé teheti Önt. Inkább van egy rövid lista a legfontosabb élelmiszerekről, amelyek együttesen drámai módon csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.

Szorosan kapcsolódó, második hazavitelre vonatkozó üzenet, hogy nem ehet egyszerűen „mindent mértékkel”. A különböző ételek között egyértelmű győztesek és vesztesek vannak, ha a szívbetegség, a súlygyarapodás és a cukorbetegség kockázata van. A megfelelő ételeket szeretné felhalmozni és minimalizálni a káros ételeket. A jelentés további része gyakorlati lépéseket tár fel az egészséges szív felé vezető úton.

Szerencsére a szív-egészséges étrendet viszonylag könnyű meghatározni - amint az a követendő oldalakon láthatja. További remek hírek: nem kell lemondania a jóízű ételről, amelyet a szívének fogyaszthat, mivel látni fogja, amikor eljut a jelentés receptek szakaszához.

Ezt a jelentést a Harvard Health Publishing szerkesztõi készítették Dr. Dariush Mozaffarian, Dr. Ph., a Brigham és a nõkórház orvostudományi és epidemiológiai egyetemi docensével, a Harvard Orvosi Iskolával és a Harvard Közegészségügyi Iskolával, valamint Ellen di Bonaventurával konzultálva. MS, RD, LDN, klinikai dietetikus a Massachusettsi Általános Kórházban. 49 oldal. (2011)

  • Hogyan befolyásolja az étrend az egészségét
    • Vérnyomás
    • A vér koleszterinszintje
    • Vércukor
    • Elhízottság
  • A szív egészségét elősegítő ételek
    • Gyümölcsök és zöldségek
    • Teljes kiőrlésű gabonák
    • Hal és tenger gyümölcsei
    • Növényi olajok
    • Diófélék
    • Tejtermékek
  • Mérsékelten fogyasztható ételek
    • Feldolgozatlan vörös húsok
    • Tojás
  • Ételek korlátozására vagy elkerülésére
    • Feldolgozott húsok
    • Nagyon finomított és feldolgozott gabona és szénhidrát
    • Üdítők és más cukros italok
  • Megjegyzések a meghatározott tápanyagokról
  • Italok: Igyon az egészségére
  • Különleges bónusz szakasz: Fogyjon le a szívéről
  • Sajátos étrendminták és a szíved
    • A DASH és a mediterrán étrend
    • OmniHeart diéta
    • mediterrán diéta
    • Egyéb diéták
  • Az elmélet gyakorlati megvalósítása
    • Vásároljon okosan
    • Okosan válassza a kényelmi ételeket
    • Egyél egészséges módon
  • Receptek
  • Minta étkezési terv egy hétre
    • A. függelék: A DASH étkezési terv
    • B. függelék: A három OmniHeart diéta
  • Erőforrások
  • Szójegyzék

Elfogyasztandó ételek, azok, amelyeket kerülni kell, és amelyek mérsékelten fogyaszthatók

2011-ben a táplálkozás és a szívbetegségek témájáról szóló cikk jelent meg a Circulation folyóiratban. Megvizsgálta a legújabb tudományos bizonyítékokat a kiválasztott élelmiszerek szívre gyakorolt ​​hatásairól. Ez a szakasz leginkább ezekre a megállapításokra épül, valamint más kiválasztott, fontos tanulmányokra.

Ne feledje, hogy az adagok mennyisége és nagysága 2000 kalóriás étrenden alapul. A szükséges kalóriamennyiség ennél kisebb vagy nagyobb lehet, ami megváltoztatja az elfogyasztandó adagokat.

Az elfogyasztandó és kerülendő élelmiszerek lényegét a táblázat foglalja össze.