Kompromittált konyha
Szeretem a kagylós burgonyát. A zsír- és kalóriatartalom azonban a tetőn van. Ez a változat nagyszerű módja a hagyományos recept könnyítésének, miközben egyidejűleg fehérjét kap a babból és a joghurtból. Szeretem a fehérbab hozzáadását a „szósz” sűrítésére, anélkül, hogy egy csomó tejszínt és 1/2-n-1/2-t kellene hozzáadni. A családomban senki sem tudja, hogy bab és joghurt szerepel ebben a receptben, mert a kecskesajtból származó tang van jelen. A csirke állomány, miközben újabb réteg íz hozzáadása szintén növeli a fehérjetartalmat.
Ez a recept köretként remekül működik, de megeszem ebédként, vagy akár pürésítem egy finom burgonyaleveshez, könnyű salátával.
Maradék, fagyjon meg jól…HA van neked.
vörös burgonya rakott
Hozzávalók
5-7 piros krumpli, negyedelve
1 csésze sima joghurt, alacsony zsírtartalmú
1 csésze friss kecskesajt
1 sárga hagyma, negyedelve
3 gerezd fokhagyma
1/2 csésze friss petrezselyem
16 uncia fehér bab, főzve és öblítve
1/2 csésze csirkehúsleves
1/4 csésze éles cheddar sajt, reszelt
1/2 teáskanál cayenne bors
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál bors
Útmutatások
Egy nagy edényben forraljuk a burgonyát, amíg csak puha nem lesz, kb. 8-10 percig. Lecsepegtetjük, és öntsük egy rakott edénybe.
Egy turmixgépben adjon hozzá minden hozzávalót, a reszelt cheddar kivételével. Öntsük a keveréket a burgonyára, és keverjük össze a bevonat érdekében. A tetejére cheddar sajtot szórunk, hogy aranykérget kapjunk. Süssük 350 ° F-os sütőben, amíg a sajt megolvad és az aromák megolvadnak, sütőtől függően körülbelül 20 percig.
sajtos vörös burgonya
Jegyzet: az egész edényt 6-8 órás magas hőmérsékleten 4-5 órán át alacsony hőmérsékletre állított edényben lehet elkészíteni. Ezután kihagyhatja a reszelt sajtot, mivel nem ér el arany kérget, és még jobban csökkenti a zsírt és a kalóriát.
- Egészséges édesburgonya rakott, Paleo Abra; s Konyha
- Hamburger burgonyás rakott recept - könnyű hamburger rakott
- Hamburger burgonya rakott könnyű előkészítés - Pennyekkel töltsön
- Betöltött burgonya fasírt rakott - Ez nem diétás étel
- Betöltött sült burgonya rakott (könnyű burgonya Au Gratin recept)