A fekete retek növény és gyümölcslé egészségügyi előnyei és gyógyászati ​​felhasználása

gyümölcslé

Különböző retekfajták léteznek, és minden típusnak nagy egészségügyi előnyei vannak. A fekete retket „fekete spanyol retekként” is emlegetik? egy ehető növény, amely nagy egészségügyi előnyökkel jár a test számára, és amelyekről talán még nem is vagyunk tudatában. Ez a gyökérzöldség a káposzta családjába tartozik, amely mustárt, kelkáposztát, brokkolit, vörös retket, fehérrépát és káposztát tartalmaz.

A fekete reteknek fekete vagy sötétbarna héja van, fehér húsú. Ehető nyers formában, étkezéshez adva, főzve vagy sütve. A legtöbb ember figyelmen kívül hagyja ezt a gyökérzöldséget annak nem tetszetős íze miatt.

A fekete retek táplálkozási tényei

A fekete retek gazdag s-vitaminokban és ásványi anyagokban, beleértve az A-, C-, E- és K-vitamint, valamint a B-vitaminokat. Egyéb tápanyagok: kalcium, magnézium, foszfor, fehérje, rost, cink, réz, kálium, linolsav, zsírsavak, szelén és mások.

Hogyan készítsünk fekete retek levet

A fekete retek levének vagy szirupjának sok előnye van. Keverhető mézzel, hogy édes ízt kapjon. Ezt a fekete retek levet a következő eljárással állíthatjuk elő:

  1. Három közepes méretű retket alaposan mossunk meg és reszeljünk le (reszelés előtt megpucolhatjuk).
  2. Tegye a reszelt retket egy edénybe, és öntsön hozzá mézet. Alaposan keverje meg a keveréket.
  3. Hagyja a keveréket egy éjszakán át ülni, és másnap reggel szűrje le.
  4. A gyümölcslevet hermetikusan lezárt palackban, hűvös helyen tárolja.

Igyon minden reggel legalább egy teáskanál fekete retek levet/szirupot, mielőtt bármit megennék.

Ez a gyümölcslé természetes gyógymód asztma, köhögés, vese- és epehólyagkövek, hörghurut és tüdőbetegségek ellen.

A fekete retek előnyei a májban

A fekete retek antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megadják a gyógynövénynek a méregtelenítő tulajdonságait. Pontosabban, a fekete retek bőre gazdag B-vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek elősegítik a jó belső keringést. Ez biztosítja, hogy a szervezet mentes legyen a méreganyagoktól. A fekete retek fogyasztása elősegíti az epe termelését a májban.
A fekete retek sárgaság kezelésére is használható, amelyet az epe felhalmozódása okoz a vérben.

A fekete retek levelek egészségügyi előnyei

A fekete retek ehető gyökerein túl a leveleknek egészségügyi előnyei is vannak. Egyrészt a levelek antioxidáns tulajdonságai többek, mint a gyökerek. A levelek étellel történő felhasználása elősegíti a mérgező anyagok méregtelenítését.

A fekete retek előnyei a hajban

A fekete retek egészséges vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a haj növekedését és az egészséges fejbőrt. Ezenkívül a fekete retek juice fogyasztása csökkenti a hajhullást és a korpásodást. A levének a hajra való felvitele segít csökkenteni a haj szárazságát vagy zsírosodását, mivel segítenek a faggyútermelés szabályozásában.

A fekete retek előnyei a szív számára

A fekete retek antocianinokat tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírnak és hasznosak a szív számára. A szívbetegségek akkor fejlődnek, ha nincs jó anyagcsere-termékkeringés a szervezetben; amit az antocianinok tesznek, elősegíti e termékek megfelelő keringését.

A fekete retek előnyei a bőrön

A bőrprobléma, a szögletes cheilitis, fekete retek fogyasztásával kezelhető. A szögletes cheilitis az ajkakat érinti, és baktériumok vagy gombák, vagy az alapvető testtápanyagok hiánya okozza. A fekete retek antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek ennek a bőrbetegségnek a megelőzésében és kezelésében.
A fekete retek lé elfogyasztása vagy a pép felvitele a bőrünkre segít a bőr nedvesítésében, valamint a nyomok megszabadulásában.

A fekete retek sok vitamint tartalmaz, különösen a C-vitamint, amely segít csökkenteni az egyéb bőrproblémákat, például a skorbutot, a pattanásokat, és lelassítja a bőr öregedési folyamatát. Így a fekete retek fogyasztása egyszerű módszer a ragyogó fiatalos bőr megszerzésére.

A fekete retek egyéb előnyei

A test hidratálása.

Minden típusú retek magas víztartalommal rendelkezik, amely hidratálja a testet.

Fekete retek adagolás

A fekete retket megfelelően kell fogyasztani, és függ a tényezőktől, beleértve az ember életkorát is. Előfordulhat, hogy orvosának vagy gyógyszerészének kell megkérdeznie a megfelelő adagot. Az életkortól és az egészségi állapottól függetlenül azonban mindig ajánlott a gyökerekből csak elegendő mennyiséget fogyasztani, a mellékhatások miatt pedig csak a szükségesnél többet.

Hol találhat fekete retket

A fekete retket nehéz beszerezni a normál üzletekben. Az egyik legjobb hely ezeknek a gyökereknek a megtalálásához a gazda? piac. Más helyek, ahol fekete retket lehet vásárolni, a teljes élelmiszerek piaca és az egészséges élelmiszerek boltjai.
Az online piactéren, az Amazonon is elérhetőek a magok a platformján. Ez egy jó lehetőség azok számára, akik esetleg nem tudják megszerezni a gyökereket a helyi üzletekből. Körülbelül egy hónap és három hét szükséges, amíg a növény megnő a művelés után.

Íme néhány ajánlott fekete retek vásárolni.

A fekete retek fogyasztásának mellékhatásai

A fekete retek fogyasztásából és használatából fakadó csodálatos előnyök ellenére vannak mellékhatások, amelyek a túlzott fogyasztásból származhatnak. Például túl sok fekete retek bevitele nem ajánlott az epehólyag köveiben szenvedőknek.

Emellett a túl sok fekete retek fogyasztása nem biztos, hogy jót tesz emésztőrendszerünknek, mivel irritációt okozhat. Rossz ötlet a retekallergiások számára a fekete retek elfogyasztása. A fekete retek mellékterméke, a nitrit potenciálisan rákkeltő anyag. Az aminokkal kombinálva a nitrit nitrozaminokat képez, amelyek a gyomorrák összetevői.

Továbbá, mivel a fekete retek a káposzta családjába tartozik, fennáll a golyva kockázata, amely a jódhiány miatt a pajzsmirigy alulteljesítéséből adódik.

Csak a legtöbb dolog, a fekete retek fogyasztása mérsékelt. Nagyon fontos, hogy a retket kis mennyiségben fogyasztják, hogy a lehető legtöbbet nyerjék belőlük. Ezt úgy teheti meg, hogy hozzáadja őket a szokásos étkezéshez.