Izomtörés

Kelly Ploughe

Santa Monica, Kalifornia, Egyesült Államok

Van egy olyan érzésem, hogy prédikálok a kórusnak, amikor cikket írok a Breaking Muscle-ről a dióról és a magról, és miért jó neked. A baj az, hogy sok ember, valójában Amerika többsége, nem eszi meg őket. Valójában csak egyharmada számol be arról, hogy diót eszik az adott napon.

Az OK? „Tele vannak zsírokkal”, „hízni fogok” vagy „túl drágák”. Az igazság az, hogy egy adag mag vagy dió átlagosan nyolcvanöt centbe kerül, és minden fillért megér, ha figyelembe vesszük a lehetséges egészségügyi előnyöket. A kutatások továbbra is azt mutatják, hogy a diófélék és a magvak jót tesznek a szívünknek, a kognitív funkciótól a vércukorszint kezeléséig számtalan egyéb előny mellett.

Lehet, hogy nem esik bele a megvilágosodást igénylő kétharmadba, de valószínű, hogy megkapta a vetőmagot, vagy dióba borult. Tehát amikor legközelebb a boltban tartózkodik, vegye fel ezeket az egészséges zsír- és fehérjeforrásokat a listájába, és mindenképpen próbáljon ki valami újat.

Mandula

Táplálkozás dióhéjban: A 23 magból álló adag 163 kalóriát, 6 gramm fehérjét, 14 gramm zsírt (1 gramm telített), 6 gramm szénhidrátot és 4 gramm rostot tartalmaz.

Nyissa meg az előnyöket: A többi fa dióval összehasonlítva a mandula a legtöbb fehérjét, rostot, kalciumot, E-vitamint és niacint kínálja. Ők is az egyik legmagasabb antioxidáns dió, és az előzetes kutatások azt mutatják, hogy prebiotikus hatással lehetnek a gyomor-bél traktus támogatására.

Több okra van szüksége az élvezéshez? Valójában kevesebbet élvezhet többet. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által készített tanulmány, amelyet ebben a hónapban tettek közzé az American Journal of Clinical Nutrition, megállapította, hogy a mandula valójában körülbelül húsz százalékkal kevesebb kalóriát szolgáltat, mint ami jelenleg megjelenik a Nutrition Facts panelen. 1

A kutatók pontosabb módszert alkalmaztak, amely lehetővé tette számukra, hogy meghatározzák a mandulából ténylegesen emésztett és felszívódó kalóriák számát az alapszámítás hagyományos módszereivel szemben. Az eredmények azt mutatták, hogy egy adagnak valójában 129 kalóriája van, szemben a jelenleg gondolt 163 kalóriával.

Kesudió

Táplálkozás dióhéjban: A 18 magból álló adag 164 kalóriát, 5 gramm fehérjét, 14 gramm zsírt (2 gramm telített), 8 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot tartalmaz.

Válassza ki az előnyöket: A kesudió általában figyelmen kívül hagyja a mandulát és a diót, a kesudió valójában táplálkozási erőmű, amely több vasat, magnéziumot, foszfort, cinket, rézet, szelént és K-vitamint biztosít, mint bármely más dióféle.

Chia magok

Táplálkozás dióhéjban: Egy uncia adag 138 kalóriát biztosít 5 gramm fehérjével, 9 gramm zsírral (1 gramm telített), 12 gramm szénhidráttal és óriási 10 gramm rosttal.

Nyissa meg az előnyöket: Az új „it” mag (és nem a ragacsos ajándékozási lehetőség miatt), a Chia magok most reflektorfénybe kerülnek táplálkozási kínálatukban. A dióhoz és a lenmaghoz hasonlóan a chia mag kiváló alfa-linolénsav forrás. És a lenmagokkal ellentétben a chia magokat nem kell őrölni, hogy bármely tápanyaghoz hozzájussanak; teljes alakjukban fogyaszthatók.

Pekándió

Táplálkozás dióhéjban: A pekándió adagja 19 fél, amely 196 kalóriát, 3 gramm fehérjét, 20 gramm zsírt (2 gramm telített), 4 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot tartalmaz.

Nyissa meg az előnyöket: Bár a legtöbb kalóriában magasabb a kalóriatartalma, és alacsonyabb a fehérje- és rosttartalma, a pekándió kiváló mangánforrás, és jó réz- és antioxidáns-forrás is. Hasonlóan a többi dióféléhez, a tanulmányok jelentős javulást mutattak a szív- és érrendszeri lipidprofilokban azoknál az egyéneknél, akik diétájukba pekándiót adnak.

Tökmagok

Táplálkozás dióhéjban: Egy uncia adag pepitas vagy tökmag 158 kalóriát, 9 gramm fehérjét, 14 gramm zsírt, 3 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot tartalmaz.

Nyissa meg az előnyöket: Nem minden halloweeni dolognak kell egészségtelennek lennie. A pepiták kiváló mangán-, magnézium-, foszfor-, réz- és fehérjeforrások. És a jó hír az, hogy valójában egész évben élvezheti őket.

Pisztácia

Táplálkozás dióhéjban: Negyvenkilenc pisztácia 161 kalóriát, 6 gramm fehérjét, 13 gramm zsírt (1,5 gramm telített), 8 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot kínál.

Nyissa meg az előnyöket: A pisztácia egyedülálló a többi dióval szemben, mivel két tápanyagot, luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek az életkorral összefüggő makula degeneráció (szembetegség) kockázatának csökkentésével járnak. Természetes „gyorsütéses” ételek is; a héj segít lelassítani, ami 40% -kal csökkenti a kalóriákat.

Szezámmag

Táplálkozás dióhéjban: Egy uncia adag 162 kalóriát, 5 gramm fehérjét, 14 gramm zsírt (2 gramm telített), 6 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot tartalmaz.

Nyissa meg az előnyöket: Ezek a magok nagy mennyiségben jönnek ki a mangánból és a rézből, és kalciumot és vasat is kínálnak.

Dió

Táplálkozás dióhéjban: Egy maréknyi 14 diós feléből 185 kalória, 4 gramm fehérje, 18 gramm zsír (2 gramm telített), 4 gramm fehérje és 2 gramm rost található.

Nyissa meg az előnyöket: Tisztában vagyunk azzal, hogy a dió jótékony hatással van a szívünkre és az agyunkra, de kaphatnak-e a férfiak egy kis hozzáadott lendületet? A közelmúltban publikált kutatások azt találták, hogy azok a férfiak, akik három hónapon át mintegy 2,5 uncia diót tartalmaztak napi étrendjükben, javultak a spermiumok „vitalitásában, mozgékonyságában és morfológiájában”. 2

Maradj otthon, maradj fitt!

Nézze meg ezeket az egyszerű edzéseket és szórakoztató gyakorlatokat, amelyeket otthon is el lehet végezni rögtönzötten vagy felszerelés nélkül.