Kerülje a dióféléket és a magokat a bél jobb egészségének érdekében? Nem szabad
A diófélék és a magok az egészséges táplálkozás fontos elemei. De ha divertikulái vannak - kis tasakszerű struktúrák, amelyek néha a vastagbél izomfalában képződnek és kifelé dudorodnak - akkor aggódhat, hogy a dió vagy a mag beleragad a kis zsebekbe, ami fájdalmas fertőzést okozhat, az úgynevezett divertikulitist.
Felbátorodik. Míg egykor azt hitték, hogy a dió- és magfogyasztás divertikulitishez vezethet, az összefüggés nem bizonyított.
Valójában éppen az ellenkezője igaz. A diófélék és a magok rostban gazdagok, ami fontos a bél egészségének és a rendszerességnek.
Mennyi rostra van szükséged naponta? Ha elmúlt 50 éves, az Orvostudományi Intézet nőknek napi 21 grammot, férfiak számára napi 30 grammot javasol. 19 és 50 év között a nőknek napi 25 gramm rostra, a férfiaknak pedig 38 grammra kell törekedniük.
A diófélék és a magvak fogyasztása elősegítheti e célok elérését, miközben más előnyökkel is jár.
Mi van egy dióban?
A dió egészséges, telítetlen zsírok, fehérje, rost és egyéb tápanyagok ízes kis csomagja. Például a földimogyoró és a pekándió sok B-vitamint tartalmaz; a mandula gazdag kalciumban és E-vitaminban; a dió sok folátot, E-vitamint és alfa-linolsavat (ALA, omega-3 zsírsavat) tartalmaz. És minden dió magnéziummal rendelkezik.
„Csak egy marék dióban, ami körülbelül uncia vagy negyed csésze, rengeteg durranás érhető el. 3–7 gramm fehérjét tartalmaznak unciánként, 1–3 gramm rostot és 160–200 kalóriát ”- mondja Kathy McManus bejegyzett dietetikus, a Harvardhoz tartozó Brigham és Női Kórház táplálkozási osztályának igazgatója.
Szenzációs magok
Az apró kis magok is nagy nagy előnyökkel járnak. Például egy evőkanál chia magban 2 gramm fehérjét, 4 gramm rostot és 78 milligramm kalciumot kap. Egy evőkanál lenmagban 2 gramm fehérje és 3 gramm rost található. A kendermag csak 1 gramm rostot tartalmaz egy evőkanálban, de 10 gramm fehérjét.
„A magok többnyire egészséges zsírokat, némi rostot tartalmaznak, és unciánként körülbelül 150 kalóriát tartalmaznak. És van fehérjéjük, körülbelül 5–9 gramm unciánként ”- jegyzi meg McManus. "A lenmag és a chia mag szintén jó forrása a növényi alapú omega-3 zsírsavaknak, kétszer-háromszor nagyobb, mint az ALA dió."
Adja hozzá őket az étrendjéhez
Lehet, hogy elárasztja a sok dió- és magválasztás. De mindegyik jót tesz az egészségnek. Nagyszerű választások a következők:
- mandula
- brazil dió
- kesudió
- chia mag
- lenmagot
- mogyoró
- kendermag
- mogyoró
- pekándió
- pisztácia
- fenyőmag
- tökmagok
- szezámmag
- napraforgómag
Megjegyzés: Kerülje a dióféléket és a magokat hozzáadott cukorral és csokoládéval. A sózott dió rendben van, mindaddig, amíg egy unciánál kevesebbet eszel. "A legtöbb dió 1 uncia esetében a nátriumtartalom kevesebb, mint 100 milligramm" - mondja McManus.
Mennyit kellene enni?
A dió- és magfogyasztás terén túlzásba eshet. "Ha egynél több vagy két marék diót eszik naponta, akkor extra kalóriákat - talán túl sokat - ad hozzá, amelyek más egészséges ételek helyét felvehetik és megnövelhetik a súlyukat" - figyelmeztet McManus.
Gondoljon kis adagokban. Harapjon egy marék diót vagy magot. Vagy egész nap adjon néhány diót és magot az étkezéshez.
Szórjon diót vagy magot salátákba, szószokba, zöldségekbe vagy teljes kiőrlésű gabonákba, például barna rizsbe vagy quinoába. "Készítsen kesudiót vagy fenyőmagot" - javasolja McManus. „Adjon hozzá diót vagy magot a forró gabonaféléhez vagy joghurthoz. Tegye a dióféléket és a magokat keverés közben. Vagy vegyen be egy kis diólisztet a sütési receptekbe. ”
Sok erőfeszítés nélkül extra rostot ad hozzá étrendjéhez, és hozzájárul a boldogabb, egészségesebb bél kialakulásához.
Kapcsolódó információk: 4 hét az egészséges emésztéshez
Kapcsolódó hozzászólások:
A hozzászólás lezárult.
Iratkozzon fel most
EGÉSZSÉG veri
INGYENES E-hírlevelünk
Hetente kérjen egészségügyi információkat és tanácsokat a Harvard Medical School szakértőitől.
Legutóbbi hozzászólások
legutóbbi hozzászólások
Archívum
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- július
- június
- Lehet
- április
- március
- február
- január
- december
- november
- október
- szeptember
- augusztus
- december
- november
- október
- szeptember
- június
- április
- március
- február
Szakértőink
Harvard Health Bestsellerek
Kövesse a Harvard Health Publishing oldalt
- Legyél rajongó a Facebook-on »
- Kövess minket a Twitteren "
- Iratkozzon fel RSS hírcsatornánkra »
Jogi nyilatkozat:
A nyilvános csoport (ok) ban megjelenített tartalmak, például szöveg, grafika és egyéb anyagok ("Tartalom"), kizárólag oktatási célokat szolgálnak. A Tartalom nem hivatott helyettesíteni a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést. Mindig kérjen tanácsot egészségügyi szolgáltatójától, ha bármilyen kérdése merülne fel az Ön egészségi állapotával kapcsolatban. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, vagy késleltesse annak igénylését valami miatt, amit egy nyilvános csoport (ok) ban elolvast.
Ha úgy gondolja, hogy vészhelyzete lehet, azonnal hívja az egészségügyi szolgáltatót vagy a 911 telefonszámot. A termékek vagy szolgáltatások bármilyen említése nem a termékek, szolgáltatások vagy vállalatok garanciája, jóváhagyása vagy ajánlása. A megadott információkra való támaszkodás kizárólag saját felelősségére történik. Kérjük, beszélje meg az esetleges lehetőségeket az egészségügyi szolgáltatóval.
Az Ön által megosztott információk, beleértve azokat, amelyek egyébként védett egészségügyi információk lehetnek, a nyilvánosság számára nyitva állnak, és nem privát, biztonságos szolgáltatások. Gondolkodjon el alaposan, mielőtt bármilyen személyes adatot nyilvánosságra hozna bármely nyilvános fórumon. Amit írt, azt harmadik felek láthatják, nyilvánosságra hozhatják vagy összegyűjthetik, és mások felhasználhatják olyan módon, amelyet képtelenek vagyunk ellenőrizni vagy megjósolni, beleértve az Önnel való kapcsolatfelvételt vagy egyéb módon jogosulatlan vagy törvénytelen célokra történő felhasználást. Mint bármely webhely bármely nyilvános fórumán, ezek az információk megjelenhetnek harmadik felek keresőmotorjaiban is, például a Google-ben, az MSN-ben, a Yahoo-ban stb. A webhely használatát a Harvard Egyetem és leányvállalatai szabályozzák a www.health oldalon. .harvard.edu/privacy-policy és időről időre módosulhat.
A nyilvános csoport (ok) ban megjelenített tartalmak, például szöveg, grafika és egyéb anyagok ("Tartalom"), kizárólag oktatási célokat szolgálnak. A Tartalom nem hivatott helyettesíteni a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést. . . .
- Jobb szívegészség nyolc hét alatt Dupla gyümölcsöt és zöldséget - Harvard Health Blog -
- 10 jel arra utal, hogy a gyermek gyomorfájása valami komoly dolog lehet - Harvard Health Blog - Harvard
- Az egészséges étrend a kulcs a szükséges vas megszerzéséhez - Harvard Health Blog - Harvard Health
- 5 dolog, amely segíthet a vesekövek átadásában - Harvard Health Blog - Harvard Health
- Gyakorlati útmutató a mediterrán étrendről - Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing