A táncos étrendje: Hogyan készítsünk ételt

2020. február 11. Rachel Fine

Képeld ezt: színes konténerek sorolják be a hűtőszekrényedet tipizált címkékkel és zöldségekkel teli tetejével. Érdemes a Pinterest? Talán. Lehengerlő?

Vallomás: Bár dietetikus vagyok, nem szeretek főzni. A felkészülés és a takarítás között küzdöttem a konyhai szorongás méltányos részével. Anyaként azonban a főzés a családom hetének elengedhetetlen része. Ez egy gazdaságos lehetőség, amely lehetővé teszi számomra, hogy növeljem a családom zöldségfélék, sovány fehérjék és rostos teljes kiőrlésű termékek bevitelét.

Szóval bevallom, bár elsöprőnek tűnhet, a * # mealprep * trend valamire jellemző. Az előre történő tervezés óránkénti főzési időt takarít meg minden héten! Most azt akarom, hogy kezelje ezt a tendenciát. Itt van lépésről lépésre bemutatott megközelítésem, amely a saját # mealprep-értékű pillanatképed felé vezet.

8 lépés az étkezéshez Készítsen kiegyensúlyozott étkezési tervet

# 1: Ellenőrizze az ütemtervet

Válassza szét az idejét a szabad és a legforgalmasabb napok (vagy éjszakák) között. A legforgalmasabb éjszakákra készül.

# 2: Értékelje a kamráját és hűtőszekrényét

Mi van már nálad, amivel elkészítheted ételeidet? Ez magában foglalhatja a szemeket, az ételízesítőket, a fagyasztott zöldségeket, a snack bárokat stb. Tartson egy listát az esetleg újratölthető kamrákról.

# 3: Mi a kedved?

Tápláló tálak? Állati (vagy növényi) fehérjék a halakkal szemben? Talán érdekel egy Taco kedd este? Adja hozzá a listához!

# 4: Receptek keresése

Itt a szórakoztató rész. Miután megérezte, hogy mit fog szolgálni a következő héten, találjon jó hangzású recepteket! Használja a Google-t, a Pinterestet, vagy inspirációhoz húzza végig az Instagram-felfedező oldalt. Mivel a legtöbb recept több szolgáltatást is tartalmaz, a hétre csak 2-t vagy 3-at válasszon (valószínűleg elég marad a maradékra).

# 5: Válassza ki az előkészítő napját

Ez a legfontosabb lépés, mert elkötelezettséget igényel. Válasszon 1 vagy 2 napot a hetéből. Érdemes megadnia, hogy reggel, délután vagy este készül-e fel. Minél konkrétabb a szándékod, annál valószínűbb, hogy ragaszkodsz hozzá. Vasárnap délutánt használom, mivel ez a legmegbízhatóbb időm arra, hogy leüljek, előre tervezzek és felmérjem a közelgő heti menetrendemet. Innentől fogva előállítok egy étkezési tervet és harapnivalókat, amelyekről tudom, hogy nem fognak elárasztani.

# 6: Hozzon létre egy bevásárló listát, és irány az üzlet

Ne feledje a kamra kapcsokat, és adjon hozzá további összetevőket a korábban kiválasztott receptekhez.

# 7: Prepping!

Főzés közben válassza el a fehérjéket, a szemeket, a hüvelyeseket és a zöldségeket. Az újrafelhasználható üvegáruk segítenek az elkészített ételek rendszerezett és készen tartásában. Leggyakrabban először a gabonákat és a hüvelyeseket készítem elő, mivel ezek a legtovább frissek maradnak, de a főtt élelmiszerek tárolása előtt érdemes áttekinteni ezeket az élelmiszer-biztonsági irányelveket.

# 8: Ne felejtsd el a snackeket

Ez kulcsfontosságú. A harapnivalók fontos elemei a kiegyensúlyozott életmódnak, és segítenek csökkenteni az étkezések körüli szorongást a hét folyamán. Használja a rágcsálnivalókat lehetőségként, hogy olyan tápanyag-sűrűséges lehetőségeket kapjon, mint a LARA rudak vagy a gyümölcsök keveréke. Íme egy útmutató néhány ömlesztve megrendelhető snack-kedvenchez.

Tessék, itt van! Ha az étkezés előkészítése hangsúlyozza, akkor kihívom, hogy kövesse a stratégiámat. Készítsen étkezési tervet, tartsa be magát, és mondja el, hogyan megy ez az alábbi megjegyzésekben!