Egyél egészségesen a világ minden tájáról

Lassú étkezés Franciaországban

Ha lassan eszi ételeit és ízleli őket, mint sokan Franciaországban, ez kevesebb kalóriát eredményezhet, különösen a férfiak számára. Szánjon rá időt, és élvezzen egy kellemes, hosszú ételt a barátaival.

Kisebb adagok Japánban

A kis ételek általában kevesebb kalóriát jelentenek. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik nagyobb adagokat esznek, nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak és kevésbé egészségesek. A leves előétel, sok vízzel együtt, segít elégedetten távozni. És ez nem csak a kis segítség. A hagyományos japán étrend nem tartalmaz sok vörös húst, és a kutatások szerint ez jó dolog lehet.

Spice It Up Indiában

Az indiai étel tele van gyógynövényekkel és fűszerekkel, például kurkuma, curry, gyömbér és kardamom. Ezek tele vannak antioxidánsokkal és egyéb dolgokkal, amelyek jót tesznek az Ön számára. Hőmérsékletet is kölcsönözhetnek az edényeknek, ami segíthet kevesebbet enni.

Görögország: A „valódi” mediterrán étrend

A Földközi-tengeren számos kultúra és étkezési gyakorlat létezik, de a hagyományos görög étrend az, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a szívbetegségek és a rák kockázatát. Minden a gyümölcsökről és zöldségekről szól, több sajt, mint tej, több hal, mint hús. És természetesen csepegtessen mindent olívaolajba, amelyben van a „jó zsír”, és mossa le egy kevés borral.

Igyon vörösbort Olaszországban

Egészségére! Tanulmányok azt mutatják, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás csökkentheti a szívbetegségek esélyét. De a legfontosabb az mértékletesség: napi egy pohár nőknek, kettő férfiaknak - felsők. Ennél több rossz lehet számodra.

Erjesztett Norvégiában

Ha hagyja, hogy bizonyos ételek hosszú ideig vízben, sóban vagy más fűszerekben üljenek, megváltozik a kémia és az íz. Ez erjedés, és az erjesztett ételek a probiotikumok természetes forrásai - a jó baktériumok, amelyek az emésztéstől a hangulatig mindent befolyásolnak. A világ minden táján található kultúrák zöldséget, gyümölcsöt, tejet és húst erjesztenek. Norvégiában akár egy évig erjesztik a pisztrángot és főzetlenül szolgálják fel. Hmm. talán zöldségekkel kezdje.

Keverjük össze Koreában

Itt egy étterem szolgálhat önnek pácolt zöldségeket, levest, gombócokat, erjesztett káposztát (kimchi), húst, tojást, halat és sertéshúst - mindezt egyetlen étkezés közben! A különböző ételek nemcsak érdeklődést keltenek, hanem több tápanyaghoz is jutnak. De a nagyobb változatosság miatt túl sokat eszel, ezért tartsd ezeket az adagokat kicsiben.

Törd meg a kenyeret Svédországban

Jó alapszabály a szénhidrát figyelése, különösen az amerikai étrend mellett, de nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben. A Svédországban elterjedt teljes kiőrlésű rozskenyér egészségesebb. Hajlamos arra, hogy ne emelje meg annyira a vércukorszintjét, mint a fehér kenyér - és több rostja van, ami segíti az emésztést.

Következő

Következő diavetítés címe

Források | Orvosi szempontból felülvizsgált: 2020.08.17. Christine Mikstas, RD, LD 2020. augusztus 17-én

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

1) Marcus Clackson/Getty Images

2) AID/a.collectionRF/Getty Images

3) Nicholas DeVore/Getty Images

4) Ingolf Pompe/LOOK-foto/Getty Images

5) Cultura RM Exclusive/Zero Creatives/Getty Images

6) Alexander Mychko/Alamy

7) MIXA/Getty Images

8) Maskot/Getty Images

Országos Egészségügyi Intézetek: „Az étkezési arány és az elhízás összefüggése: szisztematikus áttekintés és metaanalízis” „Életmód Franciaországban és az Egyesült Államokban: amerikai perspektíva”, „Szisztematikus áttekintés és metaanalízis, amely megvizsgálja az evési arány energiafogyasztásra és éhségre gyakorolt hatását”, „Az élelmiszer minőségének, mennyiségének és változatosságának hatása a bevitelre”, „ Gyógynövénygyógyászat: biomolekuláris és klinikai szempontok "," A pirospaprika hatása az étvágyra és az energiafogyasztásra "," Szőlő, bor, resveratrol és a szív egészsége "," A bor egészségügyi előnyei "," Mérsékelt borfogyasztás és szív- és érrendszeri betegségek kockázata: túl a „francia paradoxonon”: „Szőlő, bor, resveratrol és a szív egészsége”, „A mediterrán étrend: Mi olyan különleges a görög étrendben? A tudományos bizonyítékok: „A mediterrán étrend: Mi a különleges Görögország étrendjében? A tudományos bizonyítékok: " Bél-érzelmek - a probiotikumok, mint újszerű terápiás célpontok depresszió és szorongásos rendellenességek hatásmechanizmusai ".

Az American Journal of Clinical Nutrition: „Az étel mennyisége befolyásolja az energiafogyasztást normál testsúlyú és túlsúlyos férfiaknál és nőknél.”

A táplálkozás terén elért haladások: „Az adag mérete és az elhízás”.

Health.gov: "Fogyasszon különféle ételeket."

Értékelte Christine Mikstas, RD, LD, 2020. augusztus 17

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

WebMD diavetítések

Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.