Egyhetes őszi étkezési terv azok számára, akik imádják az őszi ízeket

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, beleértve az Amazon.com-ot is. Itt olvassa el teljes közzétételi nyilatkozatomat.

Kóstolja meg az őszi ízeket ezzel a kiadós, szezonális őszi étkezési tervvel! Talál ötleteket a könnyű őszi reggelire, ebédre és vacsorára - mindezt a semmiből főzve, tiszta alapanyagokból!

Az időjárás változik, és ezzel együtt a napi viteldíj is.

A férjem extra ölelést kapott, amikor a minap hazahozott egy spagetti tököt.

"Ők itt vannak!" - kiáltottam fel, teljesen nulla sajnálattal reflektálva arra, hogy mennyire örülök a téli tök megjelenésének. "Ó, azokat a dolgokat, amelyeket elkészítünk!" és az elmém a vajmogyoró és a makk látomásaival táncolt.

Szeretem az őszi ételeket. Gazdag, megnyugtató és ünnepi. És főleg a tök esetében pompásan ül a pulton, és várja, amíg használja.

Milyen ételek vannak az őszi szezonban?

Tartsa nyitva a szemét az élelmiszerboltban és a helyi tanyai standokon, ahol sokféle sütőtök és más téli tök található. Találhat gyökérzöldségeket is, például burgonyát, paszternákot, sárgarépát és rántást. Keressen más őszi keresztesvirágú zöldségeket, például kelbimbót, káposztát, karfiolt és sötétzöldet. Az őszi gyümölcsök közé tartozik az alma, a körte, a füge, a szőlő, az áfonya és a datolyaszilva. A diót, például a diót, a gesztenyét és a pekándiót ősszel szüretelik, ezért gyakran láthatja őket a hálaadás menükben!

Bár gyakran bőséges termést társítunk a nyárhoz, az ősznek megvannak a maga bőségszaru-lehetőségei! Jó szórakozást próbál ki és ötvözi az ízeket. (A saját régiójához tartozó őszi produkció útmutatóért nézze meg ezeket a nyomtatható anyagokat.)

Finomabb őszi receptem van a sorban, mint amennyire egy szezonban el tudok jutni, de a legjobb lövést adom neki (: Összeállítottam neked egy minta őszi étkezési tervet, ha te is azok közé tartozol, akik szeretik az őszi viteldíjat. Ebben az étkezési tervben számos recept szerepel, amelyek nem szigorúan „esnek”. De jól illenek, mert vagy kiadós kiegészítő, vagy könnyebb kiegészítő, amely kiegyensúlyozza a többi nehéz ételt.

Használja ezt az őszi menüt, ha egy teljes hét pihenőt szeretne tartani az étkezéstervezésből, vagy csak inspirációt merít belőle és szükség szerint módosít. Rengeteg kiadós és hangulatos ételt tettem bele, de rengeteg szezonális gyümölcsöt és zöldséget.

A szerdai és pénteki vacsora vacsora nagyszerű mozgalmas napokra. A keddi vacsora elkészítése a leghosszabb ideig tart, ezért fontolja meg annak megtakarítását egy különleges céges éjszakára vagy egy estére, amikor még egy kis időd van főzni. De összességében ezek az őszi receptek nagyon egyszerűek - és az íz kifizetését nem lehet legyőzni!

Egyhetes szezonális őszi étkezési terv

vasárnap

Vacsora: turmixok fagyasztott gyümölcsökkel és friss, sötét leveles zöldekkel; kályhás popcorn

hétfő

Reggeli: Joghurt pekándióval, körtével és zabbal

Vacsora: Sajtos hamburger, sült kelbimbó

kedd

Reggeli: tojás, pirítós, grapefruit vagy klementin

Ebéd: A tonhal megolvad, nyers zöldségek

Vacsora: Spagetti tök rakott (ehhez szeretünk főtt darált kolbászt, valamint további szárított gyógynövényeket, például rozmaringot és kakukkfüvet adni), szegfűszeg és kardamom buggyantott körte (Időt takaríthat meg, ha a tököt idő előtt megfőzi. A körte is készíthető előre.)

szerda

Reggeli: Joghurt pekándióval, fügével vagy gránátalma maggal, valamint zab