Ehetsz joghurtot terhesség alatt? Melyik márka a legjobb?
Utolsó frissítés: 2020. április 30
Terhesség alatt a joghurt (vagy a joghurt, amint az ismert) az egyik legegészségesebb étel, amelyet fogyaszthat. Mivel azonban nagyon sokféle joghurt létezik, nehéz megtudni, melyik a legjobb. Ráadásul minden joghurt biztonságos a terhesség alatt?
Összeállítottam ezt a végső útmutatót a terhesség alatti joghurtról, ideértve a összetevők, a terhes nők számára nyújtott előnyök és a márka ajánlásai. Minden nap eszem, és márkák tucatjait próbáltam ki és teszteltem sok országban.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez az útmutató a normál joghurtról és joghurtitalokról szól. Ha mindent tudni akar a fagyasztott joghurtról, akkor itt külön útmutató található erről.
E cikk hatálya alá tartozik:
A joghurt terhesen terhesen fogyasztható-e?
Szinte minden kereskedelmi forgalomban gyártott joghurt biztonságosan fogyasztható, ha terhes. Ez a sok márka, amelyet üzletekben, üzletekben, szupermarketekben és alkalmi kézműves piacokon árulnak.
A kereskedelmi forgalomban gyártott joghurt két okból is terhességbiztos:
- Általában pasztőrözik (az alábbiakban szerepel)
- A gyárilag előállított joghurtot szigorúan ellenőrzik az alkalmazott idő, hőmérséklet és higiénés módszerek.
A terhes nők ehetnek görög joghurtot?
Az, hogy a joghurt „görög”-e vagy sem, nem sokat változtat terhességi biztonságán, mivel ez gyakran az állagára utal, nem pedig az összetevők közötti különbségre. A „görög stílusú” joghurtot leszűrjük, hogy vastagabb és krémesebb legyen.
Minden görög importált joghurt, amelyet valóban Görögországban készítettek és szállítottak ki, szintén biztonságos lesz, ha ez egy kereskedelmi márka, amelyet boltokban árulnak.
Milyen joghurt nem biztonságos a terhesség alatt?
Az erjesztett termékek, mint a joghurt, nem biztonságosak a terhesség alatt ha házi készítésűek. Ez akkor is így van, ha pasztőrözött tejet használnak.
Ez azért van, mert házi erjesztett ételek sokkal hajlamosabbak a rossz baktériumokkal való szennyeződésre a jó baktériumok mellett növekszik (forrás: ISA).
Ha mégis úgy dönt, hogy saját joghurtot készít, legyen különösen körültekintő a higiénia és a hőmérséklet/idő szabályozásával. Ha nem vagy magabiztos vagy tapasztalt az otthoni erjesztésben, sokkal könnyebb és biztonságosabb vásárolni kereskedelmi forgalomban gyártott joghurtot a terhesség idejére.
Az egyetlen „nem biztonságos” joghurt a nyers, pasztörizálatlan tejből készült joghurt, amelyre az alábbiak vonatkoznak.
A joghurt pasztőrözött? (Országkalauz)
A kereskedelemben gyártott joghurt az Egyesült Államokban törvény szerint pasztőrözött tejből készül (forrás: FDA). Ugyanezek a pasztőrözési szabályok vonatkoznak a joghurtra az Egyesült Királyságban, Ausztráliában, Kanadában és Új-Zélandon. Ez azt jelenti ezekben az országokban bármilyen bolti joghurt terhesség alatt biztonságos.
Nyers, pasztörizálatlan tejjoghurt ezekben az országokban létezik a szokásos szupermarketeken és üzleteken kívül, és nem biztonságos a terhes nők számára. Általában nagyon nehéz megtalálni. A leggyakoribb típus az, amikor közvetlenül egy gazdaság készíti és értékesíti, például egy mezőgazdasági üzletben vagy „istállóajtó” eladásként közvetlenül a látogatók számára.
Egyes országokban ez teljesen legális, de ez is egy speciális termék. Ha közvetlenül farmról vagy farmboltból vásárol, ellenőrizze, hogy pasztőrözött tejet használtak-e fel.
A „farm” típusú nyerstejjoghurtok elterjedtebbek az európai országokban, például Olaszországban, Franciaországban és Görögországban. Ha külföldön tartózkodik és joghurtot eszik, akkor ellenőrizze, hogy pasztörizált tejet használtak-e. Az a szó, amelyet keres a címkén, vagy amikor kérdezi, a következő:
Olaszország | pastorizzato |
Spanyolország | pasteurizada/pasteurizado |
Görögország | παστεριωμένο („pasterioméno”) |
Franciaország | pasztőrözés |
Németország/Ausztria | pasteurisiert |
Ha kétségei vannak, kerülje a joghurtot. A nyerstej joghurt még mindig ritka az ilyen országokban, de nem zárható ki teljesen, különösen a vidéki területeken. Jól kell lennie a márkás/szupermarketi verziókkal, de mindig biztonságosabb először ellenőrizni.
A probiotikus (bio) joghurt biztonságos a terhes nők számára?
A probiotikus joghurt (néha „élő joghurt” vagy „bio joghurt”) általában biztonságos a terhes nők számára. Az élő joghurtban különböző probiotikumok vannak, a gyártótól és az országtól függően. A leggyakoribbak a következők:
- Lactobacillus acidophilus
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
Még nem végeztek sok meggyőző vizsgálatot probiotikus kiegészítőkkel, de a joghurtot a probiotikumok természetes bevitelének biztonságos módjának tekintik (forrás: APA).
Egy tanulmány megállapította, hogy a probiotikumok nem gyakoroltak káros hatást sem terhes nőkre, sem csecsemőikre (forrás: PMC).
Mivel a joghurt kis mennyiségű természetes probiotikumot tartalmaz, a probiotikumok olyan ételekben történő fogyasztása, mint a joghurt, biztonságos és tápláló terhes nők számára (forrás: Mai dietetikus). A probiotikumokat tartalmazó ételek fogyasztása elősegítheti a bél egészségét és megakadályozhatja a hasmenést (forrás: PubMed).
Összességében biztonságos és potenciálisan előnyös az élő joghurt fogyasztása terhesség alatt. Ez segíthet a bél egészségében, és a legtöbb esetben természetesen nem árthat.
Ugyanezek a szabályok érvényesek a pasztörizálással kapcsolatos probiotikus joghurtokra (a fentiekben kifejtve). Kerülni kell a nyers, pasztörizálatlan tejből készített probiotikus joghurtot.
Fogyaszthatok joghurtot a korai terhesség alatt/az első trimeszterben?
A joghurt a terhesség bármely szakaszában fogyasztható, beleértve a korai terhességet az első trimeszterben, egészen a születésig.
Kedvező táplálkozási profilja miatt (lásd alább) nincs oka annak, hogy ne élvezze a joghurtot a terhesség alatt. Egyes joghurtok jobbak, mint mások, annak feldolgozásától és édesítésétől függően.
A legjobb joghurtmárkák, amelyek terhesek, a cikk későbbi szakaszában találhatók.
Milyen előnyei vannak a joghurt fogyasztásának terhesség alatt? Jó/egészséges-e?
A joghurt előnyös táplálék lehet a terhes nők számára, mivel kiváló kalciumforrás - a terhes nők számára nélkülözhetetlen ásványi anyag. Terhesség alatt meg kell próbálnia növelni a kalcium bevitelét napi 1000 mg-ig (forrás: WebMD).
A joghurt szintén jó választás a kalciumbevitel növelésére, mivel a test egyformán felszívja az ízesítés nélküli természetes joghurtból származó kalciumot, valamint a tejből származó kalciumot (forrás: PubMed). Egy csésze sima joghurt majdnem 300 mg kalciumot tartalmaz (forrás: NutritionData).
A joghurt fehérjében, B-vitaminokban és cinkben is magas (forrás: WebMD).
A joghurt természetesen egészséges összetevője más ételeknek, például mártogatás vagy más terhesség-barát ételek, például gyümölcs.
A joghurt számos előnye függ a joghurt típusától - néhány ízesített változat hozzáadott cukrot, ételfestékeket és zsírt tartalmaz. Természetes vagy sima, cukrozatlan joghurt hozzáadott cukor nélkül általában a legjobb fogamzás a terhesség alatt. Néhány ajánlott márka az alábbiakban található.
Melyik a legjobb joghurt márka terhes nők számára?
Nem minden joghurt jön létre egyenlően, és némelyik SOKKAL jobb neked, mint mások.
A polcokra bámulva, és azon gondolkodva, mi a különbség az alacsony zsírtartalmú, zsírmentes, cukrozatlan, görög, organikus, természetes, fűvel táplált és az összes többi között, úgy tűnhet, hogy a választás elsöprő.
Annak érdekében, hogy jobb joghurtot vásárolhasson, íme a legjobb terhességi joghurtok listája. Én személy szerint kipróbáltam mindegyiket, és ezeket ajánlottam, mert ízük is jó:
- Stonyfield Farm Organic Plain görög Grassfed joghurt - ez pipálja be az összes dobozt, és krémes és finom. Teljes tejet és hat élő kultúrát tartalmaz, és ennyi. Megkaphatja a Whole Foods-nál az Amazon-on keresztül, kézbesítve vagy személyesen az egyik üzletükben.
- Ha 0% zsírtartalmú verziót szeretne, Wallaby Organic a következő választásom lenne. Enyhén édesített (organikus nádlével és kevés citromlével) a csökkentett zsírpótlás pótlására, de egyébként az egyik jobb zsírmentes joghurt, amelyet kaphat. Ismét az Amazon-on vagy néhány nagyobb szupermarketben található.
- Ha siet, és nem akar joghurtot szállítani, vagy vásárolni szeretne egy helyi boltban, akkor a legjobb joghurt, amelyet a legtöbb szupermarketben kapható, Görög márka FAGE. Ez az eredeti görög joghurt, amely különböző zsírszázalékban fordul elő. Hiányzik az íze a fenti joghurtokban, de mégis hiteles és krémes.
- Más márkák megtalálhatók mindenhol és sok országban: az Activia, a Chobani, a Dannon, az Oikos, a Hollondia, az Onken és a Yeo Valley. Mindannyian biztonságban vannak terhesség alatt, csakúgy, mint a szupermarketek saját márkái, bár az íz és az állag (véleményem szerint) nem hasonlít a fent felsoroltakhoz.
Ha az áruház több lehetőséget kínál (és biztos vagyok benne, hogy van!), a következőkre kell figyelni, amikor joghurtot vásárolnak enni terhesség alatt:
- Természetes, terv és cukrozatlan joghurtok általában jobbak az Ön számára és sokkal alacsonyabb cukortartalmú, mint az ízesített változatok. Mindig édesítheti magának valamilyen egészséges anyaggal, például gyümölccsel, kevés mézzel, kompóttal vagy granolával.
- Az alacsony zsírtartalmú joghurtok általában kevesebb kalóriát tartalmaznak, Tehát, ha úgy gondolja, hogy sokat fog fogyasztani, válasszon alacsony zsírtartalmú, zsírmentes vagy csökkentett zsírtartalmú joghurtot, ha ezt inkább szeretné - itt szerepel a zsírtartalom 2% vagy annál kevesebb.
- Ellenőrizze a cukrot - néha hozzáadják az alacsony zsírtartalmú változatokhoz az íz javítása érdekében. Az egészségesebb lehetőségeknek kevesebb, mint 15 g adagonként.
- Ha keres élő joghurt, ellenőrizze az aktív kultúrák címkéjét, vagy keresse meg a dobozon az „Élő és aktív kultúrák” bélyegzőt/pecsétet.
- Ellenőrizze az összetevők listáját. A minőségi joghurtnak csak tejnek és élő kultúrának kell lennie, és ennyi. Bármi más hozzáadható ízhez, állaghoz és így tovább - de a tiszta természetes joghurtban nincs rá szükség.
Mennyit fogyaszthatok joghurtot terhesen?
Nincs kemény és gyors szabály arról, hogy a terhes nők mennyi joghurtot fogyaszthatnak naponta. Ennek oka az, hogy a joghurt márkái között sok különbség van, és a joghurt felhasználásának módja (pl. Főzéskor vagy önmagában fogyasztva) is változó.
Ellentétben a terhesség egyéb ételeivel, amelyeket korlátoznia kell (például tonhalhal, a higany miatt), a joghurtra nincs ajánlott felső határ. Hiteles tanácsadás vagy klinikai vizsgálatok hiányában valószínűleg a józan ész és a kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztott joghurt.
A joghurt biztonságosan fogyasztható naponta ha ezt preferálja (pl. reggelire). Ha mégis sok joghurtot eszik, próbáljon ragaszkodni a cikkben korábban leírt egészségesebb változatokhoz.
A magas cukor- és zsírtartalmú joghurt (különösen, ha ízesített) emelheti a vércukorszintjét, ami problémát jelenthet a terhesség alatt, különösen ha terhességi cukorbetegségben szenved (1).
A cukrozatlan, természetes joghurt sokkal egészségesebb megoldás, ha rendszeresen fogyasztja.
Kaphatok joghurtot, ha terhes vagyok?
A népszerű joghurt márkák ital formájában is kaphatók (mint például a Yoplait, Chobani, Activia stb.). A joghurt ízű italok szintén jó módszerek a joghurt fogyasztására, de gyakran sokkal többet édesítenek, mint a közönséges joghurt, hogy ízletesebbek legyenek.
A joghurtitalok általában biztonságosak terhesség alatt, mint maga a joghurt, amikor kereskedelmi forgalomban készül. Mire kell figyelni a joghurtitalokban, szinte teljesen megegyezik azzal, amire figyelni kell a fentebb említett joghurt vásárlásakor.
Ha szeretsz egy joghurtot vagy turmixot, akkor a legjobb az egészben, ha veszel egy minőségi, édesítetlen joghurtot (ajánlásaim fent vannak, a cikk korábbi részében), és készítsd el saját magad!
Ez az Food Jazz nagyon jó, friss gyümölcsből és édesítetlen sima joghurtból készül. Ne felejtse el alaposan lemosni a gyümölcsöt, vagy fagyasztva használni, és máris mehet.
A joghurt segít az emésztési zavarokban és a gyomorégésben?
A gyomorégés és az emésztési zavarok gyakoriak a terhesség alatt, ezért elgondolkodhat azon, hogy valami hideg és krémes, mint a joghurt megnyugtathatja-e.
A joghurt magasabb zsírtartalmú változatai súlyosbíthatják a gyomorégést, ha különösen hajlamosak rá, mivel egyes zsírok savas refluxot okoznak (forrás: PubMed). Ez személyenként változó - egyeseknek egyáltalán nincs hatása.
Mivel magas a fehérjetartalma, a joghurt megkönnyítheti az étel emészthetőségét, és ezután segíthet a gyomorégésben és az emésztési zavarokban (forrás: AARP).
A reakciók egyénenként eltérőek lehetnek, ezért próbáljon ki egy kis mennyiségű joghurtot (ha ez nem az a fajta, amelyet általában fogyaszt), és először nézze meg, hogy egyetért-e veled.
Összességében a joghurt egészséges, ízletes és sokoldalú kiegészítője lehet a terhességi étrendnek. Ha Ön is kíváncsi a hasonló ételekre, akkor a fagyasztott joghurtról és a fagylaltról is olvashat! Ha tejrajongó vagy, akkor van egy végső útmutató a sajt terhességi étkezéséhez is.
Ezt a cikket szerkesztési irányelveinkkel összhangban felülvizsgáltuk és közzétételre jóváhagytuk. |
Gina a Pregnancy Food Checker tulajdonosa és alapítója. A müncheni Ludwig Maximilian Egyetemen végzettséggel rendelkezik a táplálkozásról és a terhesség alatti életmódról, valamint az emberi táplálkozásról. A cikkeket orvosilag felülvizsgálja Janet Gordon RD, MBDA, az anyák egészségére, beleértve a cukorbetegséget és a terhességi elhízást is, szakosodott regisztrált dietetikus.
Legutóbbi hozzászólások
Terhesség alatt a keringő progeszteron növekedése és a vas-kiegészítők hozzáadása gyakran székrekedéshez vezethet. Ez kellemetlen lehet, sőt egyenesen fájdalmas is. Kíváncsi vagy.
A túrónak vannak bizonyos előnyei, ha terhesség-barát ételként fogyasztják. Ehet túrót önmagában vagy kenés részeként, és ezeket és más lehetőségeket itt megnézzük. Enni.
A webhelyről
Gina vagyok, a nő a terhességi ételellenőrző mögött. Küldetésem az, hogy segítsek a várandós anyáknak biztonságosan élvezni a táplálékot a terhesség alatt, száműzve a mítoszokat és világos, valós példákat hozva fel. A müncheni Ludwig Maximilian Egyetemen diplomát szereztem a táplálkozásról és az életmódról a terhesség alatt, valamint diplomát szereztem az emberi táplálkozásról.
Minden tartalmunkat a regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberek (RDN) írják vagy orvosilag felülvizsgálják a pontosság érdekében és az anya optimális táplálkozására vonatkozó jelenlegi tanácsoknak megfelelően. Szeretek írni az ételről és megosztani az ismereteket abban a reményben, hogy ez minden terhességet kissé megkönnyít.
- Friss vs nyers kutyaeledel vs Kibble melyik étrend a legjobb a kutyád számára
- Diéta zavartság Melyik étrend a legjobb az MX Racer X virtuális edző számára
- Étel és terhesség MPI NZ kormány
- Az ételek és italok ágybavizelést okozhatnak - ismerje meg, mely ételeket kerülje el 7 nap alatt
- Étel, mint gyógyszer Ha az étel a legjobb vényköteles súrolás