Élelmiszer- és italipar a gyerekeket „halálra” reklámozza

Egy új kutatás feltárta a gyerekek védelméhez és a szülők támogatásához sürgősen szükséges reklámkorlátozásokat

A Heart & Stroke azt akarja, hogy a kanadaiak tudják a táplálkozásról, hogy a gyerekek nincsenek rendben; gyermekeinket és fiataljainkat egész nap, minden nap egészségtelen termékek hirdetéseivel bombázzák, befolyásolva az ételek és italok választását. Ez pusztító hatással van egészségükre, és otthon konfliktusokat okoz.

A marketing nagy üzlet és kifinomult. Dollármilliókat költenek gyermekek és fiatalok megcélozására több csatornán keresztül, beleértve a tévét és az internetet, valamint többféle beállítással. Egy új kutatásból kiderül, hogy a gyerekek és tinédzserek által online megtekintett étel- és italhirdetések több mint 90% -a egészségtelen termékekre vonatkozik, és együttesen a 2 és 11 év közötti gyerekek évente 25 millió étel- és italhirdetést látnak a 10 legnépszerűbb webhelyükön.

Itt az ideje ennek a marketing viharnak abbamaradni. Az egyik leghatékonyabb módszer a gyermekek védelmére és a szülők támogatására az, hogy szigorú korlátozásokat vezet be az élelmiszerek és italok gyermekek és fiatalok számára történő kereskedelmi forgalomba hozatalára, a Heart & Stroke pedig arra kéri a kormányt, hogy haladéktalanul terjesszen elő és fogadjon el jogszabályokat.

A Heart & Stroke 2017 jelentés a kanadaiak egészségéről azt vizsgálja, hogy a kanadai gyerekeknek szóló korlátlan élelmiszer- és italmarketing negatívan befolyásolja-e a preferenciákat és választási lehetőségeket, családi kapcsolataikat és egészségüket. Megkérdeztük a kanadaiakat, hogy megértsék perspektívájukat, és megbízást kaptunk az ország egyik vezető kutatójától, hogy vizsgálja meg a kanadai gyermekek és tizenévesek számára készült digitális étel- és italreklámok mennyiségét, a termékek minőségének felmérését és az ipar mennyire szabályozza magát - - az első ilyen jellegű kutatás az országban.

"A Heart & Stroke elkötelezett amellett, hogy a gyerekeknek a legjobb kezdetet nyújtsa a hosszú, egészséges élethez" - mondja Diego Marchese, a Heart & Stroke ideiglenes vezérigazgatója és ügyvezető alelnöke. "Merész intézkedésnek tűnhet az élelmiszer- és italmarketing gyermekekre és fiatalokra történő korlátozására irányuló jogszabályok törekvése, de figyelembe véve a szakértők jóslatát, miszerint a mai gyerekek lehetnek az első generáció, akinek rosszabb az egészségi állapota és rövidebb az élettartama, mint szüleiknek, merészeknek kell lennünk . "

Egyél korán egészségesen, étkezz gyakran

Az egészséges táplálkozás az egészségi állapot egyik legfontosabb tényezője, és a jó szokások már az élet elején elkezdődnek. Ugyanakkor az egészségtelen étkezés vezető halálozási kockázatot jelent Kanadában, kezdve gyermekkorban és az élet során.

1979 óta az elhízott kanadai gyermekek száma megháromszorozódott, majdnem minden harmadik gyermek túlsúlyos vagy elhízott. Az elhízás mértékét befolyásolja az a marketingmennyiség, amelyet a gyerekek ki vannak téve, és ez a gyermekeket és serdülőket számos egészségügyi probléma, köztük a szívbetegség, agyvérzés és a cukorbetegség kockázatának teszi ki. Ez nem meglepő, mivel a gyerekeknek forgalmazott termékek többsége egészségtelen termékekre vonatkozik; amit a kanadaiak megértenek. Közvélemény-kutatásunk szerint 72% úgy véli, hogy az élelmiszer- és italipar közvetlenül gyermekeknek forgalmazza termékeit, 78% pedig úgy véli, hogy ezek a termékek egészségtelenek.

"Átmenetet tapasztaltunk az elmúlt évtizedekben" - mondja Dr. Norm Campbell, a szív- és agyvérzéssel foglalkozó CIHR hipertóniás elnöke. "Először vannak olyan gyerekeink, akik egész életükben egészségtelen étrendet fogyasztottak, magas feldolgozott élelmiszerekben."

Családi ételharcok

A marketingesek megértik a gyerekek hatalmát; a „nag faktor” jelentős hatással van arra, hogy mit vásárolnak szüleik. Közvélemény-kutatásunk szerint a kanadaiak 71% -a úgy véli, hogy mivel az élelmiszer- és italipar annyi pénzt költ a gyerekek reklámozására, igazságtalan előnye van a szülőkkel szemben, amikor a gyermekek étkezési és ivási szokásait befolyásolják.

"A családokra gyakorolt hatás gyakran maró vagy zavaró" - mondja Dr. Tom Warshawski, a Gyermekkori Elhízás Alapítvány elnöke. "A szülők szeretik a gyerekeiket, és szeretnék, ha virágoznának, de a marketing rábeszéli a gyerekeket, hogy ócska ételeket és italokat akarjanak. A meggyőzés céljának része a konfliktus kialakítása a gyerekek és a szülők között. A gyerekek agitálják ezeket a termékeket."

Nem a nagymamád reklámjai

A tévé továbbra is meghatározó médium a gyermekek számára történő reklámozáshoz, de mivel a gyerekek több időt töltenek az online digitális marketinggel, egyre növekszik. A Heart & Stroke nevében Dr. Monique Potvin Kent, az élelmiszer- és italmarketing, valamint a gyermekétkeztetés szakértője egy (2-11 éves) és ifjúsági (12-17 éves) 10 webhelyen áttekintette az étel- és italreklámot egy egyéves időszak, értékelve mind a hirdetések mennyiségét, mind a termékek tápértékét.

"Nem tudtam túllépni a számokat, a TV-ben sok gyerekeknek szóló hirdetés van, és még magasabb a tizenévesek számára, de csak annyi hely áll rendelkezésre, van egy korlát. Az interneten egyáltalán nincsenek korlátok." mondja Dr. Potvin Kent "Az online élelmiszer- és italmarketing szintje nagyon magas, és szinte az összes hirdetett termék egészségtelen" - teszi hozzá.

Dr. Potvin Kent kutatásai a következőket tárták fel:

Egy év alatt a 2-11 éves gyermekek együttesen több mint 25 millió étel- és italhirdetést tekintettek meg kedvenc webhelyeiken.
A gyermekek és tizenévesek által online megtekintett élelmiszer- és italhirdetések több mint 90 százaléka egészségtelen termékekre vonatkozik - magas zsír-, nátrium- vagy cukortartalmú feldolgozott élelmiszerekre és italokra.
A gyermekek kedvenc weboldalain a leggyakrabban hirdetett termékek a Kellogg's Pop Tarts, a Kellogg's Frosted Flakes, a McDonald's Happy Meal, a Red Bull Energy Drink és a Kraft Lunchables.
A tizenévesek kedvenc webhelyein a leggyakrabban hirdetett ételek és italok a Kellogg's Pop Tarts, a Kellogg's Froot Loops, a Red Bull Energy Drink, a Kellogg's Frosted Flakes és Tim Hortons "Roll Up the Rim to Win.
A gyermekek kedvenc weboldalain a leggyakrabban hirdetett termékkategóriák az éttermek, sütemények, sütik, fagylalt és gabonafélék.
A tizenévesek kedvenc webhelyein a leggyakrabban hirdetett élelmiszer- és italtermék-kategóriák: sütemények, sütik és fagylaltok, gabonafélék, éttermek és cukros édesített italok.

Az ipar önszabályozása kudarc

Az elmúlt 10 évben az élelmiszer- és italipar a kanadai Gyermekélelmezési és Italhirdetési Kezdeményezésen (CAI) keresztül meghatározta saját normáit és önszabályozta marketingjét. A program nem kötelező és a tápanyag-kritériumok gyengék. Aggasztóbb, hogy a gyerekeknek szóló hirdetések valójában nőttek az elmúlt évtizedben.

"Nézze meg a CAI legfrissebb jelentését, és néhány olyan ételt, amely szerintük" egészségesebb étrend-választás ", ezért hirdetik őket a gyerekeknek: Lucky Charms, Froot Loops, Eggo Waffles. Melyik reggelizőasztalnál tartják ezeket egészséges döntéseknek? - kérdezi Geoff Craig, a Heart & Stroke marketing és kommunikációs igazgatója.

Dr. Potvin Kent kutatása súlyos gyengeségeket tár fel a CAI-megközelítésben és annak kritériumaiban, tekintettel a gyermekek és a fiatalok által látott egészségtelen étel- és italmarketing nagy mennyiségére. Valójában tanulmánya azt mutatja, hogy a CAI-ban részt vevő vállalatok a legrosszabbul elkövetők. A gyermekek és fiatalok által megtekintett egészségtelen hirdetések háromnegyede olyan vállalatoktól származik, amelyek részt vesznek a CAI-ban.

A jogszabályok mindenki számára tisztességes harcot jelentenek

"Izgulok, amikor azt mondják, hogy az ilyen típusú korlátozások arról szólnak, hogy a kormány megpróbálja ellenőrizni a szülőket. Ez a fajta politika támogatja a szülőket. A szülők a lehető legjobb munkát végzik, de a környezetünk megnehezíti; minden olyan környezet, ahol járunk magas cukor- és zsírtartalmú termékekkel van tele "- mondja Dr. Potvin Kent.

Ez a jogszabály arról szól, hogy megvédjük gyermekeinket az ártalmaktól, akárcsak az autósülésekre vonatkozó törvényekkel és a dohányzás korlátozásával.

A gyermekekre vonatkozó marketing korlátozásokat bevezették és bebizonyították, hogy a világ minden országában működnek. A legjobb példa erre Quebec, ahol a jogszabályok 30 éve érvényben vannak, és a gyorséttermek vásárlásának valószínűségével 13% -kal csökkentek, és Quebecben is a legalacsonyabb az elhízás aránya Kanadában a 6-11 éves gyermekek körében., valamint a legmagasabb a zöldség- és gyümölcsfogyasztás. Egyenlő versenyfeltételeket teremt a vállalkozások számára is. Még akkor is, ha az önkéntes kritériumok szigorúak lennének, azok a vállalatok, amelyek megfelelnek a gyermekek egészségének, és hátrányos helyzetbe kerülnek, versenyhátrányba kerülnének, és az ipar prioritása a profit maximalizálása.

Statisztika

Az egészségtelen táplálkozás 2015-ben körülbelül 50 000 halálesetet okozott Kanadában.
A feldolgozott élelmiszer-vásárlások 70 év alatt megduplázódtak, a családi élelmiszer-vásárlások 60% -ára.
Az 5–19 éves gyermekek egynegyede azt mondja, hogy minden nap cukros italokat fogyaszt. Egy doboz pop közel áll az ajánlott napi maximális cukorfogyasztáshoz.
A gyermekkori elhízás szintje 1979 óta megháromszorozódott Kanadában.
A 12–19 éves fiatalok kevesebb mint fele naponta legalább öt (minimum ajánlott) gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt.
A TV-ben forgalmazott ételek és italok 90% -ában magas a só-, zsír- vagy cukortartalom.
Az átlagos gyermek naponta körülbelül két órát néz tévét, és óránként négy - öt étel- és italhirdetést lát.
A kanadai gyerekek és fiatalok naponta csaknem nyolc órát töltenek a képernyők előtt.