Élelmiszer-pollen allergia: a legfontosabb élelmiszerek, amelyeket kerülni kell

Nemrégiben megvitattuk a fű pollenallergiáit és néhány módszert, amelyek segítenek ellensúlyozni a szezonális allergiás nátha tüneteit, de tudta-e, hogy amit elfogyaszt, az is hozzájárulhat a nyomorához? Míg a fák, fű és virágok beporzása sokakban szénanáthát vált ki, az étrend és a pollenallergia között is van összefüggés. Igaz, a keresztreaktivitás miatt bizonyos ételek lenyelve vagy kezelve pollenallergiát válthatnak ki. Az orális allergiás szindrómának is nevezett étel-pollen allergia az, amikor a pollen fehérje, amelyre érzékeny, bizonyos zöldségek, gyümölcsök és diófélék fehérjéjére hasonlít. Amikor ez megtörténik, a tested nem tud különbséget tenni az ételfehérje és a pollen között, és allergiás reakció lép fel. Azonban az allergének típusa (gyom, fű vagy fa), amelyre érzékeny, meghatározhatja, hogy mely ételektől kap reakciót.

legfontosabb

Az orális allergiás tünetekkel járó tünetek általában fél órán belül jelentkeznek. Azok számára, akik étel-pollen allergiát tapasztalnak, ha sértő ételt kezel vagy eszik, a következő tünetek jelentkezhetnek:

• Vizes, viszkető szemek
• bizsergés vagy viszketés a torokban
• Duzzadt, égő vagy viszkető ajkak
• Orrfolyás
• Tüsszögés
• Karcosság a száj tetején
• Viszkető bőr
• Bőrkiütés

Bár ez nem egy mindenki számára megfelelő útmutató, ezeknek az ételeknek a elkerülése segíthet az allergiás tünetek enyhítésében. Ha pollenérzékeny vagy, szerezd meg az irányítást azzal, hogy megtanulod, mely élelmiszereknek lehetsz kiszolgáltatott.