Elkerülendő ételek, ha fekélyes vastagbélgyulladása van

A fekélyes vastagbélgyulladás a gyulladásos bélbetegségek krónikus formája. Gyulladást és fekélyeket okoz az emésztőrendszerben, ami súlyos hasi fájdalmakhoz, hasmenéshez, véres széklethez és egyéb tünetekhez vezet. A betegség a vastagbél és a végbél legbelső bélését érinti, és a tünetek egy idő alatt kialakulhatnak. Ismert, hogy gyengítő állapot, és bizonyos esetekben életveszélyes szövődményeket is okozhat. A fekélyes vastagbélgyulladás nem gyógyítható, és a kezelés a tünetek kezelésére összpontosít. Az egyik ilyen kezelési technika az étrend kezelése körül forog. Ha fekélyes vastagbélgyulladása van, akkor az, hogy mit eszel, mély hatással van a tüneteire. Az ételek akár a betegség fellángolását is kiválthatják. Vannak bizonyos típusú élelmiszerek, amelyeket el kell kerülni, ha ebben a betegségben szenved. Az állapotának romlása megelőzése érdekében vessünk egy pillantást az élelmiszerekre, hogy elkerüljük, ha fekélyes vastagbélgyulladása van.

vastagbélgyulladása

Elkerülendő ételek, ha fekélyes vastagbélgyulladása van

Nagyon fontos szerepet játszik az étrend és a bélbaktériumok szerepe fekélyes vastagbélgyulladásban és más gyulladásos bélbetegségekben. Bár az ezzel kapcsolatos kutatások még mindig a kezdeti szakaszban vannak, úgy gondolják, hogy a rostoknak ilyen körülmények között nagy szerepük van. Bár a rostról ismert, hogy megvédi a vastagbelet, a tünetek fellángolása esetén még csökkenteni kell.

Ezért, amikor fellángol, étrendet kell követnie, amely kevés rostot tartalmaz. Ez hasznos a vastagbélben lévő anyag csökkentésében, ezáltal a tünetek csökkentésében és a gyorsabb gyógyulásban is. Orvosa valószínűleg alacsony rosttartalmú étrendet is előír Önnek a fellángolások során. Íme néhány ajánlás, amelyet be kell tartania a tünetek enyhítése érdekében.

Tészta, gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér

A magas rosttartalmú ételeket nehezen emészthetik meg a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedők, mivel irritációt okoz az emésztőrendszerben. A teljes kiőrlésű liszt magas rosttartalmú, mivel a korpát vagy a csírát nem távolították el. Ezért kerülje a teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó élelmiszerek fogyasztását, például:

  • Tészta
  • Makaróni
  • Kenyér
  • Gabonafélék
  • Tészta

Ha fellángolást tapasztal, akkor a fehér kenyér és a tészta fogyasztását kell választania, amelyet dúsított fehér lisztből készítettek. Kerülje el ezeket, ha mégis glutén intoleráns. A liszt dúsítottnak tekinthető, ha a csíra- és korpafolyamat során elvesző tápanyagokat ismét hozzáadják.

Fontolja meg a kukoricapehely, a zab, a búzakrém és a puffasztott rizs fogyasztását is, mivel ezek rosttartalma alacsony.

Teljes kiőrlésű ételek

Kerülje a teljes kiőrlésű ételek fogyasztását, például:

  • Teljes kiőrlésű zab
  • Quinoa
  • Vadrizs
  • barna rizs
  • Hajdina

Azért kerülje ezeket az ételeket, mert ezek még mindig tartalmazzák a rostos endospermát, a korpát és a csírát, és valószínűleg irritációt okoznak az emésztőrendszerben, fellángolva a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit.

Egyéb teljes kiőrlésű gabonák, amelyeket szintén el kell kerülni, a következők:

  • Tönköly
  • Búza-bogyók
  • Köles
  • Sima árpa
  • Bulgur búza

A jól főtt fehér rizs előnyösebb lehetőség, ha fekélyes vastagbélgyulladásban szenved.

Diófélék és magvak

A fekélyes vastagbélgyulladás esetén kerülni kell a diót, legyen az nyers vagy főtt, vagy akár lisztből készült. A dió olyan rostokat tartalmaz, amelyeket rendkívül nehéz megemészteni, ha az emésztőrendszerét fekélyes vastagbélgyulladás érinti. Kerülendő diófélék:

  • Mandula
  • Kesudió
  • Mogyoró
  • Dió
  • Pekándió
  • Makadámiadió
  • Pisztácia
  • Földimogyoró

Hasonlóképpen a magvak valószínűleg fellángolást is okoznak. Valójában a magvak még nagyobb valószínűséggel súlyosbítják a tüneteket, mint a diófélék, mivel olyan oldhatatlan rostokat tartalmaznak, amelyek tovább okozhatnak gázt, hasmenést és puffadást. A kerülendő magok a következők:

  • Tökmagok
  • Napraforgómag
  • Fenyőmag
  • szezámmag
  • Lenmagot
  • Köles

Hüvelyesek

A bab, borsó, lencse és más hüvelyesek gazdag rostokban és fehérjékben. Bizonyos emészthetetlen cukrokat is tartalmaznak, amelyek valószínűleg gázt okoznak és súlyosbítják a tüneteit, különösen, ha már fellángolást tapasztal. Kerülje a következő hüvelyeseket:

  • Adzuki bab
  • Szójamag - beleértve az edamánt és a szójababot
  • Minden bab, beleértve a csicseriborsót is

Rostos gyümölcsök és zöldségek

A rostos gyümölcsök a zöldségek kétségtelenül egészségesek az Ön számára, de rostokban is gazdagok. Ha fellángol, akkor kerülni kell a rostos gyümölcsöket és zöldségeket. Ezek tartalmazzák:

  • Azok a gyümölcsök, amelyek magjait nem lehet eltávolítani étkezés előtt, például bogyók
  • Aszalt gyümölcsök
  • Nyers gyümölcsök
  • Ha egy gyümölcsöt hámoztak, vagy ha a gyümölcs húsát nagyon puhára főzték, akkor biztonságos az Ön számára. Ilyen például az almaszósz. Bizonyos konzerv gyümölcsöket enni biztonságosan lehet, de kerüljük a felesleges cukorba csomagolt gyümölcsöket.
  • A pép nélküli gyümölcslevek megfelelőek, de kerülje az aszalt szilvalevet.

Hasonlóképpen, csak olyan zöldségfélék legyenek, amelyeket megpucoltak vagy héjazott, és addig főztek, amíg meg nem puhultak. Ne legyen nyers vagy alul főtt zöldség, például kukorica. A zöldségkonzervek és burgonyakonzervek fogyasztása biztonságos, de bőrük nélkül.

A legjobb választás a zöldségek táplálkozásának megszerzéséhez, ha pürésített zöldségleveseket fogyasztunk.

Tejtermékek

A tejtermékek nagy nem-nem, ha fekélyes vastagbélgyulladásod van. A tejtermék általában a fáklyák fő kiváltó oka. Kerülje az összes tejterméket, például tejet, joghurtot, vajat és sajtot.

Következtetés

Ne feledje, hogy az étrendnek nagyon fontos szerepe van az egészség megőrzésében, és fontos, hogy továbbra is egészséges táplálkozást folytasson akkor is, ha állapota miatt elveszítheti étvágyát. Az itt említett információk segítségével kezelheti tüneteit, és gyorsabban felépülhet olyan tünetekből, mint a hasmenés, a hasi fájdalom vagy a szűkület. A remisszió felé haladva fokozatosan haladhat a magas rosttartalmú ételek felé, de jobb lenne, ha bármilyen hirtelen és drasztikus étrend-változás előtt konzultálna orvosával.