Elle Macpherson napja tányéron

Hogyan finomítja a „The Body” étrendjét a nyárra, és hogyan szünteti meg a cukorfüggőséget

Elle Macpherson vállalkozó sikeresen egyesítette a divat-, szépség- és wellnessvilágot, és szupermodell becenevéből, a „The Body” -ból üzletet csinált azáltal, hogy piacra dobta a globális jelenséggé vált prémium kiegészítők sorát. A Net-a-Porter állandó bestsellerje, az 54 éves WelleCo étrendi készítmények kulcsfontosságúak a szépség belülről való megközelítésében, de elmondja a Bazaarnak, hogy a hihetetlen megjelenés és érzés nem csupán puszta kiegészítést igényel. Olvassa el, hogy elmélyüljön a diétájában, és felfedezze Macpherson testtitkait.

Egész évben fenntartja a wellness-központot

„Hiszek a karbantartásban, nem vagyok nagy falatozó és tisztító ember. Szerintem nagyon fontos a wellness fenntartása egész évben. Nem azért, mert jól néz ki, de valójában jó érzés - ami nagyon fontos, ha vállalkozást vezetsz, és gyerekeid vannak és teljes életed van. Könnyű - csak jól döntök, és élvezem a döntéseket. Nagyon élvezem a növényi étrendet, imádom a zöldségeket. ”

Nyárhoz közeledve kivágja a búzát és a cukrot

„Nyárra jön, amit megpróbálok kivágni, a búza és a cukor. Ha imádod a kenyeret és a vajat, akkor ezt feladnám a nyárra. Számomra ez egy „finom dallam”, mint bármi más. Ha ösztönözhetem az embereket arra, hogy egész évben jól maradjanak, például minden nap szedhetem a Super Elixirt [a szuper zöld púderét], a szabadba jutok és friss levegőt vehetek, ügyelve arra, hogy elegendően aludj és elegendő mennyiségű vizet igyál - ha lehet csak nagyon egyszerű legyen, ha jól érzed magad a nyáron, könnyebb, mert ezek az erős építőelemek már a helyükön vannak.

Az italok ugyanolyan fontosak az étrendjében, mint az ételek

- Az első dolog, amit kapok, a forró víz és a citrom, amikor felébredek, azután a Super Elixir zöldem és egy matcha tea. Néha van egy sapkám tele almaecettel a vízben, ha gyulladtnak érzem magam. Naponta három liter vizet iszom, éjszaka pedig a Sleep Welle teát.

Ételképlete három étkezés, két snack

- Naponta három étkezésem van, és két harapnivalóm van reggel és délután. Van egy kis ennivalóm a fiammal reggel 6: 30-kor az italom után. Lehet, hogy van néha buggyantott tojásom, vagy fél avokádó vagy müzli, amelyet a dehidratátorban készítek dióval és magvakkal, valamint egy kis kókuszdióval és fahéjjal, és ezt összekeverem egy kis friss kenderrel vagy mandulatejjel, amit készítek magamat.

„Szeretem a nyers ételeket, ezért az ebéd általában nyers vagy enyhén blansírozott zöldség, a vacsora pedig saláta vagy ilyesmi, például humusz, tabbouleh vagy diódipsz dehidratált magkenyérrel. Kicsit más ez - de soha nem vagyok éhes, és elég sokat eszem. Ma volt egy szuper tálam quinoával, céklával, kecskesajttal, édesburgonyával és rakéta olívaolajjal, és mesés volt, teljesen tápláltnak éreztem magam.

- Rágcsálom a tápláló fehérjét (a WelleCo természetes növényi fehérjeporját), minden nap van egy, vaníliás vagy csokoládé, amelyet összekevertem mandula tejjel és banánnal, vagy vízzel és avokádóval. Délután lehet, hogy harapok egy kis moszati kekszet és szezámot, vagy valami hínár almát.