5 összetevős svéd húsgombóc

Ezek a szuper egyszerű svéd húsgombók csak 5 hozzávalóval készülnek! Hihetetlenül egyszerűek, alacsony szénhidráttartalmúak, Dukan-diétabarátok és gluténmentesek (csak ellenőrizzék a húsgombóc összetevőit!). ja, és nagyon finom!

igyon

Hella sok húsgombót eszünk a házunkban. Az egyik kedvenc ételem az életben anyukám spagetti és húsgombóc. Most, hogy kevesebb szénhidrátot/cukrot ettem, kivágtam a tésztát (sírva), de az éjszakai étkezés során valóban a húsgombócra támaszkodtam. Olyan sokoldalúak, ezért mindent elfogyasztottunk, a paradicsomszószba öntött húsgombócból, ricottával és parmezános sajttal, a pulykamézes fokhagymás húsgombóctól délutáni snackként.

Nemrég töltöttünk egy délutánt az Ikea-nál egy új falegység tervezésével és beszerzésével a lakónegyedben, és egyetlen módja, hogy a családomat elkényeztessem ezzel, az az ígéret volt, hogy megállok az Ikea kávézóban, majd a klasszikus kilépés ide-oda (a legjobb). Ebédre volt nálam egy tányér svéd húsgombóc, és azok olyan nagyon jók voltak. Végül vettem egy zacskó fagyasztott húsgombócot, hogy hazavigyem egy jövőbeli vacsorára.

Ezeket elég gyorsan felvertem egy hétköznapi vacsorára. Alacsony szénhidráttartalmúak, gluténmentesek (csak ellenőrizze a húsgombóc alapanyagait!), És zsírszegény is lehet. Ezek új alapelemek lesznek a házunkban!

5 összetevős svéd húsgombóc
20 fasírt, fagyasztva
1 14oz alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves
2 evőkanál kukoricakeményítő
1/4 C víz
1 evőkanál sima görög joghurt
só, bors és petrezselyem ízlés szerint

Főzd meg a húsgombócokat a csomagolás utasításainak megfelelően. Fóliával bélelt tálcán 15 percig sütöttem az enyémet @ 450 fokon.

Egy serpenyőben közepes lángon forraljuk fel a marhahúslevest. Külön készítsen szuszpenziót a kukoricakeményítővel és a vízzel, összekeverve a kukoricakeményítőt. Rázzuk bele a húslevesbe, és folytassuk a habverést, amíg be nem épül és besűrűsödik. Csökkentse a hőt. Habverjük hozzá a görög joghurtot. Ízesítsük sóval és borssal. Dobd el a fasírtokkal. Megszórjuk petrezselyemmel. Élvezd!

* A vizet, a sót vagy a borsot nem számítom az étel összetevőinek