Főzzön egyszer, egyél egész héten: 2. hét étkezés előkészítő receptek

Jogi nyilatkozat: Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Az ezeken a linkeken keresztül történő bármilyen vásárlás kicsi jutalékot jelent számomra (önnek külön költség nélkül), de minden vélemény saját. Megtalálhatja teljes leányvállalatunk felelősségkorlátozását itt .

főzzön

Kezdjük a Cook Once, Eat All Week étkezés előkészítő sorozatunk 2. hetét az e heti alapreceptekkel! Apróra vágott csirkét, vajas tököt és kelbimbót használunk fel. Készítse elő alkatrészeit, hogy gyorsan fel tudja verni a hét végén érkező recepteket!

Főzzön egyszer, egyél egész héten Meal Prep sorozat

Ha még új vagy itt, EZ A POST remek bevezetés a Cook Once, Eat egész hét sorozatunkba! Ez egy teljesen INGYENES, paleo-barát ételkészítő sorozat. Minden hétfőn megosztom 3 alapvető étkezési összetevőt, amelyek nagyon minimális étkezési előkészítést igényelnek (sütjük a tököt ömlesztve, főzzük/aprítsuk fel a csirkét, süssük meg a zöldségeket). Aztán kedden, szerdán és csütörtökön egy másik receptet osztok meg, amely jól felhasználja ezeket a már előre elkészített alkatrészeket. Minden héten összesen 10-15 adagot kapunk, hogy hozzávetőlegesen megértsük, mennyi étel várható, ha betartja a tervünket.

Itt a hét menetrendje:

  • hétfő: Aprított csirke, Butternut Squash és kelbimbó receptek
  • kedd: Sonoma csirkés töltött Butternut Squash recept
  • szerda: Curried Butternut Squash & Chicken Soup Recipe
  • csütörtök: Hoisin csirkés tál recept
  • péntek: a jövő heti „Főzj egyszer, egyél egész héten” e-könyvet előre elküldjük a hírlevél feliratkozóimnak!

Megjegyzés: Ha kézbe akarja venni a hét teljes könyvét (amely bevásárló listákat, időzített előkészítési útmutatót és bónusz receptötleteket tartalmaz), kattintson IDE.

Az e heti alapreceptek csodálatosan egyszerűek. Először csak étkezés előtt készítünk kb. 5 font csirkét (az alábbiakban felsorolt ​​három módszer). Miután a csirke megfőtt, aprítsa meg kedvenc módszerével! Míg két megbízható villa mindig működni fog, a csirkehús aprításának legegyszerűbb módja a konyhai robotgép lapáttartója. PILLANAT alatt felaprítja azt a csirkét.

A vajas tököt is puhára sütjük.

Ha egyszerre be tudja helyezni őket a sütőjébe, akkor itt a remek alkalom a Brüsszel megsütésére is.

Miután elkészült az étkezés, tárolja az alkatrészeket a hét végén megjelenő receptek számára!

Megjegyzés: ha élvezted a Cook Once, Eat All Week szériát, létrehoztunk egy teljes könyvet, amely 26 hétnyi egészséges ételkészítési receptet tartalmaz. Kattintson ide a példány megvásárlásához ma!

A 2. hét alapjai: Aprított csirke, Butternut Squash és kelbimbó

Ezek az egyszerű receptek könnyen elkészíthetők étkezés közben, hogy 3 finom és változatos vacsorát hozzanak létre a hét folyamán!

  • Szerző: Cassy
  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzési idő: 6 óra
  • Teljes idő: 6 óra 20 perc
  • Hozam: 10 - 15 1 x

Hozzávalók

A csirke számára:

  • 5 font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb
  • 1/2 teáskanál tengeri só
  • 1/2 teáskanál fekete bors

A Squash számára:

A kelbimbó esetében:

  • 2 font kelbimbó
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • Só és bors, ízlés szerint

Utasítás

Az aprított csirke esetében:

  • Tűzhely módja:
    1. Porosítsa meg a csirkecombokat 1 teáskanál tengeri sóval és ½ teáskanál fekete borssal.
    2. Adjon csirkét egy nagy serpenyőbe, fedéllel közepesen magas hőfokon, és fedje le 5 csésze vízzel vagy csirkehúslevessel. Helyezze a fedelet a serpenyőbe, és párolja 15-20 percig. 6-8 órán át alacsony hőmérsékleten főzzük, majd két villával vagy egy állványkeverő lapáttartójával aprítsuk fel.
  • Lassú tűzhely módszer:
    1. Porosítsa meg a csirkét 1 teáskanál tengeri sóval és ½ teáskanál fekete borssal.
    2. Helyezzen csirkét a lassú tűzhelybe, és fedje le 5 csésze vízzel vagy csirkehúslevessel. 6-8 órán át főzzük alacsony hőmérsékleten, majd két villával vagy egy állványkeverő lapáttartójával aprítsuk fel.
  • Instant Pot módszer:
    1. Porosítsa meg a csirkét 1 teáskanál tengeri sóval és ½ teáskanál fekete borssal.
    2. Helyezzen csirkét az Instant Potba ½ csésze vízzel vagy csirkehúslevessel együtt. Csukja le az Instant Pot fedelét, ellenőrizze, hogy a nyomásszelep le van-e zárva, és állítsa a tűzhelyet „baromfi” üzemmódba 20 percre.
    3. Amint az időzítő kikapcsol, gyorsan engedje el a nyomásszelepet, nyissa ki az edényt, miután az összes gőz felszabadult, és aprítsa meg a csirkét két villával vagy egy állványos keverő lapáttal.

A Butternut Squash számára:

  1. Melegítse a sütőt 375 F-re. Vágja félbe mindkét vajas mogyorót, lapátolja ki a magokat, és tegye oldalával lefelé vágva 2 tepsibe. Tegyen ½ csésze vizet a serpenyőbe. 60 percig sütjük, amíg gyengéd lesz.

A kelbimbó esetében:

  1. Melegítse elő a sütőt 375 F-re. Távolítsa el a szárakat a kelbimbóról, és vágja félbe. Dobjon fel egy evőkanál olívaolajat és ¼ teáskanál tengeri sót. Terítsük ki egy lapos serpenyőbe, és süssük 45 percig. Ezt akkor teheti meg, mint a vajas tököt, ha van elég hely a sütőben.
  2. Az összes étkezési alkatrészt légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben.

Te készítetted ezt a receptet?

Osszon meg egy fényképet és jelöljön meg minket - alig várjuk, hogy lássa, mit készített!