Menjünk egyenesen a lényegre ... Mi a Keto?

A Hip2Keto ebben a bejegyzésben szereplő kapcsolt linkeken keresztül kis jutalékot kaphat. Olvassa el itt a teljes közzétételi irányelvünket.

Ossza meg ezt:

Sok ember kíváncsi arra, hogy mi a keto.

Leegyszerűsítve: a keto, rövidítve ketogén (más néven alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú - LCHF), egy „étkezési mód”, amely azt mondja a testnek, hogy az üzemanyaghoz cukrot (glükózt) használjon zsír (keton). A keto diéta volt a legkeresettebb étrend 2018-ban az Egyesült Államokban. AZTA!

Alapvetően a keto diéta magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok csökkentésével és zsírral való helyettesítésével a test sejtjei arra kényszerülnek, hogy glükóz helyett ketonokat használjanak üzemanyagként. Szeretnék arra gondolni, hogy a testének magas oktánszámú szert választ a szokásos üzemanyag helyett.

A diéta középpontjában az üzemanyagforrás megváltoztatása áll, nem feltétlenül a kalória-korlátozás, ami a legtöbb más fogyókúrás étrend alapja. Ennek eredményeként a keto diéta lehetővé teszi az ember számára, hogy jóllakottnak és energikusnak érezze magát, miközben egyszerre fogyjon… Win-Win!

De a keto nem csak a fogyásra vonatkozik.

Valójában a ketogén étrendet még az 1920-as évek elején fejlesztették ki az epilepszia kezelésére. Most tanulmányozzák, és megelőzésére és kezelésére használják több egészségügyi probléma mint a 2-es típusú cukorbetegség, metabolikus szindróma, Parkinson-kór, Alzheimer-kór és demencia, gyulladásos betegségek, szívbetegségek, pattanások, migrén, és így, sokkal többet.

Az emberek a keto diéta követését is választják, mivel képes növelni és fenntartani az energiát a nap folyamán, valamint a sportteljesítmény javítása.

Mit esznek az emberek a keto?

A ketogén étrend drasztikusan csökkenti a szénhidrátot a kalóriák körülbelül 10 százalékára, ami akár napi 20 g szénhidrátot is elérhet, ami egy szelet kenyér egyenértékűsége. Ezután a zsír a kalória körülbelül 70 százalékára nő, és a fehérje körülbelül 15-20 százalékon marad. Azonban általános tévhit, hogy azok az emberek, akik keto étrendet követnek csak vajat egyél és szalonna, amelyek bár ezek megengedettek, de nem a keto diéta egyedüli hangsúlya.

Ahhoz, hogy sikeres legyen a keto diéta során, törekednie kell arra egészséges zsírforrások mint az olívaolaj, az avokádó, kókuszolaj, zsírok halból, tojás, hús, tejtermékek, és diófélék, kevesebb hangsúlyt fektetve a magasan feldolgozott élelmiszerekre (akár a „keto-barát” fajta). A szénhidrátoknak ideális esetben nem keményítőtartalmú zöldségekből és bogyókból kell származniuk. Ami a fehérjét illeti, minden forrás megengedett azzal a megjegyzéssel, hogy hacsak nem sportoló vagy, az étrend az nem magas a fehérje tartalma, de mérsékelt, ami étkezésenként körülbelül 3-6 uncia a legtöbb ember számára.

Mi várható a keto diéta kezdetén.

A szénhidrát csökkentése után általában 1-3 napig tart, amíg teste ketózis állapotba kerül - vagy más szavakkal - a cukor (glükóz) helyett energiát használva zsírot (ketonokat) használ. Ha fogyni próbál, az elfogyasztott étrendi zsír mellett az energia a tárolt testzsírból is származik.

A diéta minőségétől függően a keto megkezdése előtt megteheti megtapasztalják a „keto-influenzát” az első 1-3 nap során, sőt akár 1-2 hétig is eltarthat. A „keto-influenza” a szénhidrát-elvonás és az elektrolit-egyensúlyhiány tünete, mivel a test alkalmazkodik a ketonok új üzemanyagforrásként való alkalmazásához. A tünetek általában alacsony energiaként jelentkeznek, fejfájás, agy-köd, sóvárgás, álmatlanság, ingerlékenység és néha hányinger. Figyelembe véve az extra folyadékfogyasztást és az elektrolit mennyiség növelését, gyakran megoldódnak a „keto-influenza” tünetei.

2-3 nap múlva, tesztelhet ketonokat hogy valóban zsíréget-e üzemanyagként. Vizeletcsíkok a mérés legelterjedtebb módja az elején, de csak nagyjából az első hónapban hatékonyak. Ezt követően, ha továbbra is szeretné tesztelni és nyomon követni ketonjait, a vérketon-monitor az arany-színvonal, bár a keto-étrendhez nem szükséges tesztelés.

Amikor a tárolt szénhidrátunkon (glikogén) átégetjük, a test elkezdi a víz (diurézis) eltávolítását, ami általában a fogyókúra kezdetén gyors fogyást eredményez. Ha a súlycsökkenés a cél, továbbra is látni kell a súlycsökkenést, de lassabban.

A „keto-adaptált” vagy a „zsírhoz igazított” válás azt jelenti, hogy a tested megszokta, hogy a zsírt üzemanyagként használja, és valójában inkább a glükózt választja. Ez a legtöbb ember számára körülbelül 2-4 hétig tarthat, ha következetesen betartja a keto étrendet, és ügyel az étrendi zsír növelésére. Megtudhatja, hogy teste alkalmazkodik-e a ketózishoz azáltal, hogy fokozza az energiát, a lendületet és a progressziót személyes egészségügyi céljaiban.

Ehetem-e hosszú távon a keto diétát?

Ez az egyik leggyakrabban feltett kérdés, amelyet a keto-val kapcsolatban kapok. Az egészséges táplálkozás hosszú távú fenntartásának képessége attól függ, hogy képes-e egészséges szokásokat kialakítani, és mennyire hajlandó az étrend kiigazításához és adaptálásához a fejlődés során. Nincs egyetlen diéta, akár a keto is, és nem tudom elégszer hangsúlyozni a fontos megtalálni a keto verzióját vagy bármilyen étkezési mód, amely az Ön és egészsége számára a legjobban megfelel.

A keto étrendre való áttérés jelentős étrendi változás, amely befolyásolja az élelmiszerek és a gyógyszerek anyagcseréjét. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy a keto diéta megkezdése előtt beszéljen orvosával, hogy segítse a laboratóriumok és az egészség figyelemmel kísérését a keto életmódra való áttérés során.

Hip2Keto számos iránymutatást és tippet kínál hogy kezdjem, kövesse az egészséges keto étrendet, és legyen sikeres. Gyakran tapasztalom, hogy sokan a szükségesnél sokkal nehezebbé teszik az étrendet, ami a siker és a hosszú távú fenntartás képességének hiányát eredményezi.

Az alábbiakban bemutatom a három legfontosabb tippet az étrend sikeres megvalósításához:

Végül a siker kritikus eleme a tudás. Merüljön el a keto-ban, és vegye figyelembe, hogyan és miért működik. Hip2Keto számos cikket, tanácsot kínál, tippek és trükkök, receptek, és még sok más, hogy segítsen és támogassa az utazást. Akár konkrét kérdéseit is felteheti a mi kérdésünkre Kérdezzen meg egy keto táplálkozási szakembertől sorozat!

Azáltal, hogy elkötelezett marad, megtanulja, hogyan készítsen saját kettót, miközben folyamatosan inspirálódik a folytatásra ... még az intenzív cukor utáni vágyakozás alatt is. Ne stresszeljen, és csak kezdje. Könnyebb lesz, ahogy haladsz, és mielőtt tudnád, keto vagy!