Epidemiológiai vizsgálat: Összefüggés az étrendi szokások és a székrekedés között az idősek körében Peking régióban

Levelezés: Dr. Mei Zhang, Gazdasági és Gasztroenterológiai Osztály, Xuanwu Kórház, Fővárosi Orvostudományi Egyetem, 45. Changchun utca, Xuanwu körzet, Peking 100053, Kína. moc.anis@5592gnahz

Telefon: + 86-10-83198438 Fax: + 86-10-83198438

Absztrakt

Az étrend és a székrekedés prevalenciája közötti összefüggések vizsgálata Pekingben.

MÓD

Peking régiójában összesen 2776 (≥ 60 év) személyt választottak ki vizsgálatra. A székrekedéssel és a táplálkozási szokásokkal kapcsolatos adatokat hierarchikus állapot, szegmentáció és véletlen klaszter mintavétel útján gyűjtöttük. A vizsgálat magában foglalta a székrekedéssel kapcsolatos demográfiai mutatókat és az étrend szokásait. A háztól házig kérdőívek és felmérések magukban foglalták a napi alapvető élelmiszer-bevitelt, a hal-, tojás-, gyümölcs- és zöldségfogyasztás gyakoriságát. A székrekedést a kínai krónikus székrekedés diagnosztizálására és kezelésére vonatkozó iránymutatás (2013) szerint határozták meg, a következő székrekedési megítélési mutatókkal: csökkent székrítési gyakoriság, száraz és kemény széklet, valamint a székletürítés nehézségei.

EREDMÉNYEK

A székrekedés gyakorisága az idős emberek körében Peking régiójában 13% volt. Pozitív összefüggés volt a székrekedés prevalenciája és az életkor között, de negatív összefüggés volt a székrekedés és a vágott étel, a hal és az étkezési rostok (gyümölcsök és zöldségek) bevitele között. Ezek a különbségek mind statisztikailag szignifikánsak voltak.

KÖVETKEZTETÉS

Az idős székrekedés előfordulása Peking régiójában szorosan összefügg az étrendi szokásokkal, és jelentősen csökkenti a magas alapfogyasztás, a halevés és a magas étkezési rostok (gyümölcsök és zöldségek) fogyasztását.

Alap tipp: Az időskorúak körében gyakori a székrekedés miatt az idősebb lakosság hajlamosabb a székrekedéssel kapcsolatos mellékhatásokra. Számos tanulmány megállapította bizonyos ételek és az étrend módosításának jelentőségét a székrekedés kezelésében bármilyen orvosi beavatkozás előtt. A gyakori hal, az élelmi rostfogyasztás és a nagy mennyiségű alapvető táplálékfogyasztás előnyeit a székrekedés tüneteinek enyhítésére mutatták be ebben a tanulmányban. Az étrend módosítását elő kell mozdítani és hangsúlyozni kell, mint elsődleges kezelést a kábítószer-használat elhalasztása vagy elkerülése érdekében.

BEVEZETÉS

ANYAGOK ÉS METÓDUSOK

Kutatási tárgyak

A kínai ötödik népszámlálás 2015-ös pekingi mintavételi adatai szerint egy rétegzett, tagolt és randomizált klaszter mintavételi módszert alkalmaztak 2776 idős ember (≥ 60 év) kivizsgálására Peking városi (Xuanwu) és vidéki (Huairou és Daxing) területein . Háztól házig kérdőíveket használtak és gyűjtöttek, amelyek között a tojással, illetve a halakkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel kapcsolatos kitöltött kérdőívek 2774, illetve 2486 voltak. Az alanyok jellemzői a következők voltak: 1213 férfi (43,7%), 1563 nő (56,3%), 1264 vidéki idős (45,5%) és 1512 városi idős (54,5%). Osztályozás életkor szerint: 60-64 év (510, 18,4%), 65-69 (485, 17,5%), 70-74 (551, 19,8%), 75-80 (607, 21,9%),> 80 ( 623, 22,4%).

Kutatási módszer

A vizsgálatot egységesen képzett szakemberek végezték házról házra kérdőíveken keresztül 2015-ben, július és szeptember között. A felmérés kérdései a székrekedéssel kapcsolatos demográfiai mutatókra és étrendi szokásokra terjedtek ki, beleértve a napi alapvető táplálékfelvételt, a hal-, tojás-, gyümölcs- és zöldségfogyasztás gyakoriságát. A székrekedést a Kína krónikus székrekedés diagnosztizálásának és kezelésének irányelve (2013) szerint határozták meg, a következő székrekedési megítélési mutatókkal: csökkent székrítési gyakoriság, száraz és kemény széklet, valamint a székletürítés nehézségei. Az összes kérdőív névtelen volt, és minden résztvevő szóbeli beleegyezést kapott.

Statisztikai analízis

Az EpiData-t az adatok bevitelére és az adatbázis létrehozására használták, a feldolgozott adatokat SPSS-dokumentummá konvertálták. A t tesztet az adatok elemzésére hajtottuk végre, és az adatokat átlag ± SD-ben fejeztük ki; χ 2 tesztet hajtottunk végre, P 80 csoport. A különbség statisztikailag szignifikáns volt (P 2 = 41,338). A nők és a férfiak (χ 2 = 0,981), a városi és a vidéki területek (χ 2 = 0,771) közötti különbségek azonban nem voltak statisztikailag szignifikánsak (P> 0,05 mindkettőnél) (táblázat (1. táblázat 1).

Asztal 1

Kor, régió (vidéki, városi) és nem a székrekedéssel összefüggésben

Tételek	Esetek	Elterjedtség	Székrekedés	χ 2
Nem
Férfi	1213	158	13.0	0,981
Női	1563	224	14.3
Vidék
Városi	1512	216	14.3	0,771
Vidéki	1264	166	13.1
Kor a
60-65	510	41	8.0	41.338
65-70	485	54.	11.1
70-75	551	62	11.3
75-80	607	114.	18.8
> 80	623	111.	17.8
Teljes	2776

2. táblázat

Összefüggés a napi élelmiszer-bevitel és a székrekedés között

Vágott élelmiszer-bevitel	Esetek	Székrekedés	Elterjedtség a
≤ 150 g	351	41	11,7%
200-300 g	1368	129	9,4%
350-450 g	530	47	8,9%
≥ 500 g	237	10.	4,2%
Teljes	2486	227	9,1%

3. táblázat

Összefüggés a halak, a tojásevés és a székrekedés között

Tételek	Esetek	Székrekedés	Elterjedtség	χ 2
Tojásfaló	2632	359	13,6%	0.742
Ritkán eszik	142	23	16,2%
Halevő	2257	292	12,9% b	7.080
Ritkán eszik	517	90	17,4% b
Teljes	2774

4. táblázat

Összefüggés a gyümölcs- és zöldségfogyasztás és a székrekedés között

Tételek	Esetek	Székrekedés	Elterjedtség a	χ 2
Zöldségek
Gyakori	2431	218	9,0%	3.546
Ritka	55	9.	16,4%
Gyümölcsök
Gyakori	1783	150	8,4%	3.921
Ritka	703	77	11,0%
Teljes	2486

Epidemiológiai vizsgálataink azt mutatják, hogy a magasabb alaptáplálék (rizs, búzatermékek) bevitele, a gyakori gyümölcs- és zöldségfogyasztás, a halak étrendbe való beépítése jótékony hatással van a székrekedésre és csökkenti a székrekedéses betegek előfordulását. A székrekedés tüneteinek enyhítése érdekében növelje az étkezési rostok bevitelét mind a gyümölcsökből, mind a zöldségfélékből, mind a teljes kiőrlésű gabonákból. A kiegyensúlyozott étrendet elő kell segíteni és hangsúlyozni kell, mint első vonalbeli kezelést minden orvosi beavatkozás előtt.

HOZZÁSZÓLÁSOK

Háttér

Kínában a népesség elöregedésének növekvő tendenciája miatt több idős ember szenved székrekedésben. Az ételbőségen kívül egyre több idős ember kezdi felhívni a figyelmet az egészséges táplálkozásra a különféle betegségek megelőzése érdekében. Az étrendi szokások és a székrekedés morbiditása közötti összefüggést azonban Kínában még meg kell határozni. A szerzők epidemiológiai vizsgálatot végeztek Pekingben az étrend szokásaival és a székrekedés gyakoriságával kapcsolatban az idősek körében. A kínai krónikus székrekedés diagnosztizálására és kezelésére vonatkozó iránymutatást (2013) standard referenciaként vettük figyelembe a következő megítélési mutatókkal: csökkent székrítési gyakoriság, száraz és kemény széklet, valamint a székletürítés nehézségei

Kutatási határok

Kevés epidemiológiai tanulmány készült az étkezési szokások és a székrekedés prevalenciája közötti összefüggésről Pekingben az idősebb lakosság körében. Ez a tanulmány bevezette az étrend módosításának jelentőségét a székrekedés enyhítésében és megelőzésében az orvosi beavatkozás előtt. A székrekedéssel kapcsolatos étrendmódosítással kapcsolatos további tanulmányokat hangsúlyozni és támogatni kell

Innovációk és áttörések

Az elmúlt évtizedben Pekingben nem végeztek nagy mintát az idős székrekedésről. A székrekedés epidemiológiájáról és a táplálkozási szokásokról kevés a szisztémás kutatás. A szerzők epidemiológiai vizsgálatot végeztek az étkezési szokások és a székrekedés prevalenciája közötti összefüggésről az idősebb pekingi népesség körében.

Alkalmazások

Terminológia

A székrekedést a kínai krónikus székrekedés diagnosztizálására és kezelésére vonatkozó iránymutatás (2013) szerint határozták meg, a következő székrekedési megítélési mutatókkal: csökkent székrítési gyakoriság, száraz és kemény széklet, valamint a székletürítés nehézségei.

Peer-review

Az „Epidemiológiai vizsgálat: összefüggés az étkezési szokások és a székrekedés között az idősek körében Peking régiójában” című tanulmány nagyon érdekes.

Lábjegyzetek

Kézirat forrása: Meghívott kézirat

Specialitás típusa: Gasztroenterológia és hepatológia

Származási ország: Kína

Peer-review jelentés osztályozása

A osztály (Kiváló): A

B osztály (nagyon jó): B, B, B

Intézményi felülvizsgálati bizottság nyilatkozata: A tanulmányt a Fővárosi Orvostudományi Egyetem Xuanwu Kórházának Gasztroenterológiai Tanszéke vizsgálta felül és hagyta jóvá.

Tájékozott beleegyezési nyilatkozat: Minden kérdőív névtelen volt, és minden résztvevő szóbeli beleegyezést kapott.

Összeférhetetlenségi nyilatkozat: Nincs összeférhetetlenségi jelentés.

Adatmegosztási nyilatkozat: További adatok nem állnak rendelkezésre.

A szakértői értékelés megkezdődött: 2016. július 28

Első döntés: 2016. augusztus 15

Cikk a sajtóban: 2016. szeptember 12

P- Lektor: Higgins PD, Thomas K, Tokunaga Y, Yamaoka Y S- Szerkesztő: Qi Y L- Szerkesztő: A E- Szerkesztő: Wang CH