Úgy étkezni, mint egy Shaolin-szerzetes: A bolygó legtöbb kondícióval rendelkező embere

A Shaolin-szerzeteseket széles körben a bolygónk egyik legfegyelmezettebb emberének tartják, vallásuk mély, és napi tevékenységeiket és rituáléikat diktálja ... beleértve az étrendjüket is. A Shaolin szerzetesek kínai buddhisták, akik egy életen át szentelik harcművészetüket, Shaolin Kung Fu-t a templomukban. Annak érdekében, hogy egy szerzetes megfeleljen a Shaolin Kung Fu körüli intenzív edzésmódnak, életük minden területén fegyelmet kell gyakorolniuk. Egy szerzetes várhatóan cölibátus lesz, napi több órán át gyakorolja képességeit, és egész életében vegetáriánus étrendet követ.

szerzeteseként

A „Shaolin Temple Diet” része…

A Shaolin diétát az egyik legegészségesebbnek tartják magas rosttartalma, alacsony zsírtartalma és magas fehérjetartalma miatt. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az ilyen vegetáriánus étrend csökkenti a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegségek és a rák kockázatát. Egy tipikus Shaolin-szerzetesnek babalapú reggelije lesz, nyolc nevű kincs néven, nyolc különböző típusú babból, szemből és dióból. A babválasztékban vörös bab, fenyőmag, dió, földimogyoró, rizs és galagonya, kínai vörös datolya és köles áll rendelkezésre. Shaolin meggyőződése, hogy a leves egészséget és hosszú élettartamot ad nekik ... és ki vitatkozna velük, amikor egy 70 évesnél idősebb szerzetes több órán át állhat az egyik lábán!

Egyéb táplálkozási alapanyagok közé tartozik a tofu, a rizs és a különféle vegyes zöldségek. A Shaolin-törvény ellentétes olyan ételekkel, amelyek további ízesítéssel készülnek, például fokhagymával, hagymával, gyömbérrel vagy bármilyen típusú fűszerrel, mert úgy gondolják, hogy a fűszeres, forró vagy erős illatú ételek gerjesztik az érzelmeket, ami kívül esik a szerzetesek nyugodt természetén. Ételeik többsége szénhidrátban gazdag, általában tésztából és/vagy kenyérből áll, a leggyakrabban fogyasztott tészta pedig rizs, búza és keményítő tészta. Vizet vagy folyadékot nem fogyasztanak evés közben, mert úgy gondolják, hogy akadályozza az emésztésüket, miközben az alkoholt NEM fogyasztják és szigorúan tilos (az én fajta emberek).