Hogyan árasztottam el a cukrot, és leadtam több mint 30 kilót

Tudja, hogy kevesebb cukrot kellene fogyasztania. Végül is az édes dolgokat összekötötték az elhízással, a 2-es típusú cukorbetegséggel, a szívbetegségekkel és a krónikusabb betegségekkel. És ez nem csak szódában és cukorkában van; a cukor el van rejtve néhány kedvenc élelmiszerüzletben, például tésztaszószban és búzakenyérben. A cukor csökkentése elősegíti a nem kívánt kilók leadását, de néha könnyebb ezt mondani, mint megtenni.

Ezért fejlesztette ki David Zinczenko a nulla cukortartalmú étrendet. A könnyen követhető 14 napos tervet a legnehezebb cukorbetegek számára is tervezték, hogy csökkentsék a hozzáadott cukrok bevitelét és gyorsabban kövessék súlycsökkentő céljaikat. És nem csak a skálán kúszó számot veszi észre; A cukor csökkentése elősegíti a jobb alvást, több energiát és még fiatalabb megjelenést is.

Nem hiszel nekünk? Vedd el Brian Noble-től, aki megvásárolta a Zero Sugar Diet példányát, és örökre megváltoztatta az életét. 371,8 fontról indult, és mindössze hét hét alatt 336,1 fontra csökkent. Nemes elmagyarázza, hogy ez a könyv mekkora pozitív hatást gyakorolt egészségügyi szokásaira, és miért ragaszkodik végleg ehhez az életmódhoz.

1. nulla cukortartalmú titok: Egyél több rostot

"Arra koncentrálok, hogy 40 gramm rostot kapjak naponta, miközben figyelek a hozzáadott cukorra minden formában" - magyarázza. Ez egy fontos tipp mindenkinek, aki fogyni szeretne. A rost nemcsak feltölti és megakadályozza az éhség érzését, hanem segít csökkenteni a hozzáadott cukrok hatását az általános vércukorszintre. Ez megakadályozza a vércukorszint-emelkedéseket és az azt követő súlygyarapodást.

Zero Sugar Diet Secret # 2: Árokban édesített italok

"A cukorral töltött italokról, például a szódáról a vízre, a tejre és a cukrozatlan teára váltottam" - mondja Noble. Ez az egyik legfontosabb változás, amelyet bárki megtehet a cukor csökkentése során. Csak egy doboz kokszban van több gramm cukor, mint amennyit az Amerikai Szívszövetség javasol egy nap alatt enni, a szódát pedig az elhízáshoz, a szívbetegségekhez és a 2-es típusú cukorbetegséghez kötik. Kortyoljon az egyik ízletes, gyümölcsöt árasztó méregtelenítő vizünkön, és nem is fog hiányozni a popkonzerv.

Zero Sugar Diet Secret # 3: Főzzön otthon, amikor lehetséges

"Több ételt főzünk otthon annak érdekében, hogy ellenőrizzük az összetevőket" - magyarázza. "Ezek a változások együttesen csökkent kalóriabevitelhez is vezetnek." Bár étkezés közben is választhat néhány egészséges ételt, a saját ételének elkészítése segít abban, hogy pontosan ellenőrizze, milyen összetevőket fogyaszt és mennyi kalóriát fogyaszt. Mivel az éttermek szeretik elrejteni a cukrot a mártásokban és az oldalukban, ez egy biztos módja annak, hogy ne kerüljön extra édesítőszer az étkezésbe.

Nulla cukortartalmú diéta 4. titka: Higgy magadban

"Higgy magadban, és tudd, hogy elérheted céljaidat" - mondja Noble. "Tudja, hogy ez eltart egy ideig, de vegye figyelembe, hogy időbe telt, mire eljutott a kiindulópontjához. A könyvben ismertetett elvek könnyen fenntarthatóak, olcsón követhetők, és alapvető szabályokat fognak nyújtani, amelyek lehetővé teszik a az élet otthon vagy egy étteremben eszik, ha szükséges. "

Brian Noble legjobb 4 tippje a nulla cukortartalmú étrendből:

A nulla cukortartalmú étrend elolvasása segített Noble-nek megkülönböztetni, hogy milyen típusú cukrok jók és melyeket kerülje el. Itt vannak a legnagyobb elvihetők a könyvből:

A gyümölcs akkor a legjobb, ha egészben fogyasztják

Bár a gyümölcsök élvezésének különböző módjai vannak, például szárított gyümölcs vagy hidegen sajtolt gyümölcslé, a gyümölcs fogyasztásának legjobb módja pontosan az, ahogyan teljes formájában van. A gyümölcslevek megszárítása és dehidratálása megfosztja értékes rostjaitól, így nagyobb koncentrációban marad a cukor. Ez növeli a vércukorszintet, és a kalóriákat zsírként tárolja.

Egyél 2: 1 arányú rost/cukor arányt

Az ételcímkék olvasásakor mindenképpen olyan ételeket válasszon, amelyek 2: 1 arányban tartalmaznak rostot és hozzáadott cukrot. Ha az elfogyasztott étel gramm hozzáadott cukrot mutat az összes gramm cukor alatt, tartsa a hozzáadott cukrot a gramm gramm felénél, hogy megakadályozza a vércukorszint-emelkedéseket.

Ügyeljen a teljes táplálkozási információkra

Az emberek hajlamosak arra gondolni, hogy fogyókúrás ételeket fogyasztanak a kalóriákban. Ha a napi elosztott kalóriák számán belül maradnak, akkor lefogynak. Sajnos nem minden kalória jön létre egyenlő mértékben. Noble megtudta, hogy fontos odafigyelni a teljes táplálkozási címkére. Valójában a rost, a cukor és a felsorolt összetevők fontosabbak, mint csak az összes kalória: 50 kalória brokkoli sokkal egészségesebb a tested számára, mint a Jolly Ranchers 50 kalóriája a rostoknak, vitaminoknak és tápanyagoknak köszönhetően.

A hozzáadott cukroknak sok neve van

Persze, az élelmiszer-címkéken a "cukor" szerepel az összetevők címkéjén, de a cukor számos más formában is megtalálható: glükóz, fruktóz, szacharóz, kukoricaszirup, méz, szőlőcukor, hogy csak néhányat említsünk. Gyakran előfordul, hogy az élelmiszeripari vállalatok többféle cukrot is beépítenek termékeikbe. Tehát olvassa el a címkéket, és figyelje az összes különféle típust, és kerülje az erősen feldolgozott formákat, például a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. Zavart, milyen élelmiszert válasszon? Nézze meg útmutatónkat az Eat This, Not That!: Ételek hozzáadott cukorral című cikkünkhöz.