Értékelés kalória-ellenőrző diéták időseknek

Dr. Shapiro Képe tökéletes fogyás az idősek számára

Dr. Howard M. Shapiro, a New York-i gazdagok és híresek súlycsökkentő orvosa kidolgozott egy súlycsökkentő stratégiát, amely segíti a fogyókúrázókat az „ételtudatosság” fejlesztésében.

alacsony kalóriatartalmú

Gyors felvétel

  • Növeli az ételekkel kapcsolatos tudatosságot, így jobb döntéseket hozhat
  • A fényképek segítségével könnyebben megjelenítheti a lehetőségeket
  • Azt mondja, hogy nincsenek "rossz" ételek
  • Nincs kalóriaszámlálása

Ez a diéta a legjobb

Sok önuralommal és elszántsággal rendelkező emberek. Még akkor is, ha úgy dönt, hogy nem követi a tervét, a látvány segíthet alacsonyabb kalóriatartalmú helyettesítésben.

Ki ne próbálja ki ezt a diétát

Ha konkrét napi útmutatást keres, hogy mit kell enni és mit nem, akkor ez a diéta nem biztos, hogy az Ön számára való. Ha azonban ezt a könyvet kiindulópontnak tekintheti, és hajlandó egy kis kalória- és adagméretet elvégezni, akkor hasznos lehet. Ha nem, akkor sokkal több kalóriát kaphat, mint kellene.

A Feltétel

Az étrendben megtehető választások vizuális bemutatásával (egy zsírmentes, cukormentes muffin ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint 1 egész ananász, 1/2 sárgadinnye, 2 körte, 1/2 papaya, 5 uncia szőlő, 1/2 kivi és 2 teljes kiőrlésű tekercs együtt), Shapiro szerint jobb ételválasztást tehet - olyan választásokat, amelyek lehetővé teszik, hogy bármilyen ételt fogyasszon, és mégis fogyjon.

Több mint 100 oldalnyi fényképen megmutatja, hogyan lehet több ételt kevesebb kalóriával fogyasztani. 20 éve, amikor tanácsot adott az embereknek a fogyással kapcsolatban, Shapiro elmondta, hogy megtanulta, hogy nincs egyetlen olyan fogyókúrás program sem, amely mindenki számára megfelelő lehet.

A racionális

Shapiro étrendjének okait számos más étrend-terv találja meg - az ételek kalóriakoncentrációja a kulcs a súly kontrollálásához. Többet fogyaszthat olyan ételből, amelynek alacsonyabb a kalóriakoncentrációja, mint a magasabb kalóriakoncentrációjú ételekhez. Világos magyarázatokkal és grafikus illusztrációkkal Shapiro megmutatja, hogy mely ételek koncentráltabbak. És sok mítoszt eloszlat az alacsony kalóriatartalmú választásokról.

Gondolod, hogy erényes vagy, ha száraz bageled van? Nos, kiderült, hogy ennek a száraz bagelnek csak egyharmada ad ugyanannyi kalóriát, mint egy vegetáriánus sonkás szendvics könnyű kenyérre salátával, paradicsommal, mustárral és savanyúsággal. A szendvics többet tölt fel, és táplálóbb is. Shapiro a homlokát ráncolja a nélkülözéstől, mert sóvárgáshoz vezet, ami túlevéshez vezet.

Ehelyett azt javasolja, hogy értse meg a választásait, és ennek megfelelően állítsa be étrendjét. Az adagvágást "átgondolatlan gyakorlatnak tartja, hamis akaraterővel". Nem kisebb adagokra van szükség, hanem nagyobb adagokra az alacsonyabb kalóriatartalmú ételekhez. Nem veti vissza a szénhidrátok fogyasztását - sem cukrot, sem keményítőt, és azt állítja, hogy a kalória egy kalória, függetlenül attól, hogy miből áll, vagy mikor eszi. Shapiro arra ösztönzi a fogyókúrázókat, hogy tartsanak étkezési naplót az ételtudatosság növelése érdekében.

Étkezés Dr. Shapiro Picture Perfect Weight Loss című filmjén

A diéta bármit megenged, amire a szíve vágyik, mindaddig, amíg kézben tartja a kalóriaszámot. Bár nem ad iránymutatást a napi kalóriabevitelre, arra ösztönzi a fogyókúrázókat, hogy ragaszkodjanak az alacsony kalóriatartalmú, nagy mennyiségű ételekhez. Nem kínál menüterveket, recepteket és ételcseréket. Shapiro szerint nincsenek rossz ételek és nincsenek megfelelő adagok. Minden azon múlik, hogy képes-e vizualizálni az ételek kalóriaszámát és adagméretét, és megfelelő döntéseket hozni.

Amit a szakértők mondanak

Ha megbízhat a fényképekben szereplő kalória-összehasonlításokban, akkor az ő ötlete értelmet nyer. Többet enni kevesebbért (kevesebb kalóriát) minden táplálkozási szakember megpróbál megtanítani. De Kathleen Zelman, R., a georgiai atlantai táplálkozási tanácsadó szerint a fogyókúrázóknak ellenőrizniük kell az adagokat, mivel úgy tűnik, hogy egyes fényképek alábecsülik a magas kalóriatartalmú ételek adagolási méretét és túlbecsülik az alacsony kalóriatartalmú ételek adagolási méretét.

Ezenkívül úgy tűnik, hogy Shapiro a kalóriasűrűségre összpontosítva figyelmen kívül hagyja az ételek tápanyagsűrűségét. Fontos súlycsökkentő stratégia az olyan ételek kiválasztása is, amelyek a legtöbb tápanyagot kínálják a legkevesebb kalóriához.

Bár Shapiro alapötlete jó, úgy tűnik, mellőzte a táplálkozást. Szinte nem veszik figyelembe, hogy elegendő kalciumot, D-vitamint, B12-vitamint, folsavat vagy bármely más olyan tápanyagot kapnak-e, amely annyira fontos a folyamatos jó egészséghez, hogy most már 50 évesnél idősebb. annak lehetősége, hogy túl sok tápanyagot kapjon, például nátriumot.

Ha gondosan követi a koncepcióját, fogynia kell, és elégedettebbnek kell lennie, de nincs garancia arra, hogy minden szükséges tápanyaghoz hozzájut. A könyv egy fejezete a testmozgásnak szentelt, és átfogó áttekintést nyújt arról, hogyan lehet kondizni. Noha több információ van, mint néhány diéta kínál, a napi iránymutatások szempontjából nagyon kevés az, hogy milyen testmozgást és mennyit kell csinálni.

Kalória kvóta: Nincs meghatározott kalóriaszám. Van néhány „előtte” és „utána” menü, amelyek azt mutatják, hogy a diétázók napi 2500 kalóriát spórolnak meg a javasolt helyettesítések követésével.

Igen: Étkezés öröm és elégedettség kedvéért kevésbé kalóriatartalmú ételek kiválasztásával

Nem: Minden megengedett, de az ötlet elsősorban azokat az ételeket választja, amelyek kalóriatartalma a legkevesebb

Egyéb hasonló étrendek: Volumetrics, The Pritikin Principle

Ha többet szeretne megtudni az idősek egészségéről, lásd: