Ételek őszi étrendre

ételek

Az ételek őszi energiája

Tudatában lenni az őszi étel energiájának, és ezeknek az ételeknek az egyszerű beépítése valóban dicséri a test energiamérlegét. Olyan ételek, mint a csemegekukorica, nem GMO-szója, paradicsom, édesburgonya, téli tök, vörös répa, fehérrépa, lótuszgyökér, körte, sárgarépa, szezámmag - fekete, barna és fehér, helyi nyers méz, banán, mandula, goji bogyók, és az ecet (bármilyen) nagyon hasznos. A lótuszgyökér és a paradicsom nagyon jó esésre mind a férfiak, mind a nők számára. Az ebben a szezonban elfogyasztott lótuszgyökér nagyszerű a tüdejére, a vér egészségére, és hasznos a menstruáció szempontjából.

A paradicsom jót tesz a szív és a prosztata energiájának is. A fehér és vörös színű ételek, különösen a paradicsom és a lótusz gyökere, segítik a szívet és a tüdőt, és csodálatos ételek a jó átmenethez.

Ha csípős ételeket fogyaszt, akkor az év ezen időszakában a legjobb, ha távol tartja magát a fűszeres ételektől, és kevesebbet eszik, mert a forró fűszer károsítja a tüdőenergiát. Egy kis fűszerezés rendben van. A chile-ek néha rendben vannak, és segítenek az átmenetben, de ne egyenek sok gyömbérgyökeret, fokhagymát vagy csípős paprikát minden nap. Itt az ideje, hogy felére csökkentsük a forró és fűszeres fűszereket. Néha-néha, a Gingery Pumpkin Soup e havi receptjéhez hasonló fűszerek felhasználásával tonizálhatja testét, gazdagítja a földenergiát, felépíti a tüdő qi-jét, és felmelegíti a hideget a tüdőben, és elősegíti a nedvességet.

Főzés stílusa

Az őszi főzés stílusa a gőzölés és a sütés. A levesek remekek az év ezen időszakában.

Ezalatt kevesebb csirkét eszel. A csirke tűzenergia, és ha mélyen megsüti, még erősebbé teszi a tüzet, és ez károsíthatja a tüdőt. Az időnként sült csirke rendben van, vagy csirkeleves. A marhahús rendben van, sertés vagy hal. Grillezhet, vagy bármilyen stílusú, de a legjobb, ha nem sütjük meg. Annak érdekében, hogy jobban megnyugtassa ezt az energiát, mindenképpen legyen ecete vagy édes-savanyú étele, amely ezekhez a fehérjékhez illeszkedik.

Például grillezhet marhahúst amúgy is, de tetszik, de van hozzá egy ecetes edény, amihez illik, például savanyúság - édes-savanyú keverés közben sertéshúst süt, vagy igyon egy citromlevet, vagy vegyen egy evőkanál vagy teáskanál ecetet.

A zöld és a leveles zöldségek mindig jók.